- hace 5 horas
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DiversiónTranscripción
00:00¡Oh, oh, oh, oh! ¡Mira qué rico! ¡Eh, eh, eh, eh, eh, eh!
00:05¡Qué rico que agarraron a Natalia Jodí! ¡No, no, no!
00:09¡No vean aquí la gente invitada para que vean que no soy el majadero!
00:13¡Doña Inés dijo que usted llegó aquí y está hablando con don Hernán!
00:17¡Y usted iba a pegarme un almohadazo! ¡Lo que pasa es que ya no se lo me dice así!
00:21¡Qué rico! ¡Señoras y señores, bienvenidos al programa más divertido de las tardes!
00:26¡Qué buena tarde! Hoy tenemos por ahí muchísimas cosas que no se lo pueden perder.
00:31Ya viene don Hernán, el yerbatero, el envejecimiento.
00:35¡Lo vamos a parar en ese momento! ¡Usted no se preocupe!
00:39¡Van a ser jóvenes otra vez, Natalia Rodríguez!
00:41Así es, y yo quiero invitarlos para que ingresen a nuestras redes sociales.
00:46Teletica, entretenimiento en este momento para que ustedes dejen sus saludos, comentarios,
00:51reportes de sintonía, absolutamente todo.
00:53Y que nos acompañen porque hoy tenemos un programa.
00:55Yo tenía una preguntita ahí en redes sociales.
00:57Muy bien.
00:58¿Usted tuvo almohadita en el Kinder?
01:01O sea, ustedes tuvieron una almohadita que se usaba, que usted la tenía que llevar,
01:07incluso la dejaba uno en unos cajoncitos, porque a uno en el Kinder le daban,
01:11yo no sé si ahora lo hacen.
01:13La siesta.
01:13La siesta.
01:15¡Qué rica esa siesta!
01:16Esa fue la última vez que dormí rico.
01:18En el Kinder, en serio que sí.
01:20Mi mamá todavía...
01:22Ajá.
01:23¡Ay, vea ahí!
01:24Vea, yo no le voy a...
01:25Yo la voy a traer aquí.
01:26Los ácaros, doña...
01:28No.
01:28Usted ahora...
01:29Usted me va a decir que no.
01:30Tengo contacto para que me arregle esa almohada.
01:33Páreme la música, DJ.
01:35Mi mamá guarda hoy por hoy...
01:38Don Hernán, debe estar llenada, pero de qué, dale, aquello que usan los señores
01:40para los sombreros.
01:41Ahora me dice eso.
01:42La puculmeca y no sé qué.
01:43Mi mamá tiene 34 años de guardar esa almohadita.
01:50Bueno, por hecho, la guarda y no la usa, porque si yo me hubiera dicho que la está usando...
01:53O sea, a guardar me refiero que anda por ahí.
01:56A lo mejor se usa.
01:57Picazón de cabeza.
01:58Mi mamá guarda mi almohada y cuando yo tenía 6 años, hace 34 años, porque cumpí 40
02:04la semana pasada...
02:05¡Qué bajadero!
02:07Me tiene harta, ya le dije ayer que no pude decirlo.
02:10Pero, a ver...
02:11¿Qué gente?
02:12Ya pasó febrero.
02:13Nati, ¿usted no tuvo almohadita?
02:15Ya borré muchas cosas de mi infancia, usted recuerda, ¿verdad?
02:18Sí, sí, pero o sea, todos tuvimos cobijita y almohadita en el kinder, o sea...
02:22Creo que en la recetía que di yo de mi infancia se recuerden las cosas del kinder.
02:27Pues vamos a volver a acomodar la mente, acomodar la mente con sus comentarios, por eso vaya
02:33Teletica, entretenimiento, tuvimos esa almohadita, usted esa la hizo a sus hijos, a sus nietos,
02:38mi mamá todavía guarda la mía, en de esto la voy a traer vieras como está así.
02:42Pero bueno, hoy vamos a hablar de almohadas bonitas y muchas cosas más.
02:44Por eso me trajo recuerdos y por eso tenemos que arrancar en este momento.
02:48Yo lo voy a mandar allá donde...
02:49El mejor programa de las tardes, que buena tarde.
03:05El hombre más sabio, estudioso de la televisión nacional, tenemos el honor de tenerlo acá todos los jueves.
03:13Don Hernán, bienvenido a su sección.
03:16Mi querido amigo, veje nada más, voy a recomendarle este libro a Natalia Rodríguez.
03:20Ahí está, véalo.
03:22¿Cómo se llama?
03:23Vida plena en la vejez.
03:25Ah, bueno, gracias.
03:26Ahora sí, Don Hernán, arranquemos porque tiene que ver con eso, ¿verdad?
03:29Bueno, la vejez es un fenómeno natural en el ser humano.
03:33Exacto.
03:33En los seres animales y en plantas.
03:34Le he dicho, Nati, yo le he dicho.
03:35Nosotros, según los cardiólogos, tenemos el corazón para vivir 150 años.
03:40En serio, ¿verdad?
03:41Si nosotros somos disciplinados.
03:43Depende del grupo sanguíneo.
03:45Los de sangre O, si viven como llegan a los 80 años, sanos.
03:50Y de ahí viene la ganancia.
03:51Ajá.
03:51Los A a los 70, los B a los 90.
03:54Entonces, así, si nosotros somos sanos en las comidas, vamos en una buena vejez.
03:59La vejez puede detenerse y puede retrasarse.
04:03O sea.
04:03Y puede enriquecerse.
04:04O sea que parte de los consejos que usted nos va a dar en día hoy es para esa vejez
04:09plena.
04:10Entonces, para alcanzar esos 150 años, señoras.
04:13Comprobado.
04:13El romero es el mejor antioxidante.
04:16Siempre se palito.
04:17Si usted consume esto, 20 años de su vida se lo va a aumentar.
04:21Romero.
04:21Romero.
04:23Y el romero, digamos, como un tecito, la comida o en qué, ¿verdad?
04:2710 centímetros, 5 centímetros.
04:29Romero.
04:29Le ponen un mortero, se le echa media onza de agua, media onza de miel día a veces,
04:33se maja, se maja y lo tomen ahí unos todos los días.
04:36El romero.
04:37Lo hacen todos los días.
04:37Además de curar otra enfermedad, es el antioxidante número uno.
04:41Uy, ahí está.
04:42El segundo, perdón, se llama resveratrol.
04:45¿Qué es eso?
04:45Es el aceite de la semilla de la uva negra.
04:48Antes se vendía aquí uva negra, que tenía unas semillitas largas.
04:52Ahora ya no se vende, porque ganan más a través de la semilla.
04:55Claro.
04:56Haciendo el resveratrol.
04:56¿Qué es esto, don Hernán?
04:57Bueno, aquí tenemos morera.
05:00Si usted come estas hojas crudas, tiene capacidad de flexionar su columna vertebral y hacer el
05:06arco, llevar las manos hasta el suelo.
05:08Jamás.
05:09¿En serio, Hernán?
05:10¿Cómo es entonces con...
05:12Pero esto es mora?
05:14¿O es morera?
05:14¿O es otra cosa?
05:15Morera.
05:16Es que la mora es otra cosa.
05:17Es que se me parece mucho el...
05:19¿Qué se parece?
05:20En la casa yo tengo, entonces se me parece.
05:22Esto es morera.
05:23Morera.
05:23Entonces...
05:24Comer las hojas crudas para darle flexibilidad a la columna vertebral.
05:27Ok, entonces si yo como morera...
05:29Tiene capacidad de poner las manos en el suelo.
05:31¿En serio, Hernán?
05:33¿Está comprobado eso?
05:34Claro que sí.
05:34¿Me da flexibilidad entonces la morera?
05:37Tenemos la guayaba.
05:38Ah, la guayaba, sí.
05:39Que ve en televisión que en guayaba, en el estómago hay cinco enfermedades y estos se curan con eso.
05:45Una señora llega a consultarme sobre eso y le digo, agarra dos hojitas y las pone en una taza, le
05:51echa el agua hirviendo y se la toma, dos al día.
05:54A los tres meses me llama, vean, me dice, yo cogía 20 hojas, lo ponía en un recipiente, echaba un
05:59litro de agua hirviendo y tomaba todo el día.
06:02Ya superé todas las enfermedades del estómago.
06:04O sea, la guayaba, la hoja de guayaba.
06:06La hoja de guayaba.
06:07La hoja de guayaba, gente, ojo.
06:09Por eso es que es muy importante sembrar, tener palitos, dijo mi papá, eso, muy bien.
06:14Aquí tenemos el frijol terciopelo.
06:16No se utiliza acá.
06:18Pero se siembra acá, don Hernán, frijol terciopelo.
06:22Donde más se utiliza en México, Guatemala y más las comunidades indígenas.
06:26Y este previene Parkinson, Alzheimer, psoriasis y vitíligo.
06:31Frijol terciopelo, véalo bien ahí porque a lo mejor tal vez alguien lo cultiva por acá.
06:35Vamos a investigar.
06:36Es más, si usted está viendo qué buena tarde y usted dice, mira allí, yo vieras que nosotros tenemos cultivos
06:42de frijol terciopelo, lo vamos a invitar a que venga acá.
06:45Qué buena tarde.
06:46¿Qué más, don Hernán?
06:47¿Qué tenemos acá?
06:47Antes de pasar a esto yo quiero decirle que no te hablamos aquí del sagú.
06:52Y una señora muy amablemente me llamó que nos iba a dar sagú.
06:56Sagú.
06:56Yo apunté el número del teléfono, pero se me perdió.
06:59Ay, le vamos a pedir de nuevo que se comunique.
07:01Yo quiero pedirle disculpas porque fue muy amable, muy honorable y desgraciadamente yo lo perdí.
07:07La disculpa es porque usted perdió el papel, ¿verdad Hernán?
07:09Sí, con la señora.
07:10Tal vez ahí nos está viendo y nos manda el mensaje, por favor.
07:13A nivel mundial, estos son los dos productos más utilizados para el cerebro.
07:18El ginkgo biloba abre los capilares del cerebro, hace circular la sangre, previene dolor de cabeza, migraña, depresión tensional, pérdida
07:25de la memoria, reduce el estrés, duerme mejor.
07:27Luego toma hierbas San Juan para depresión y ansiedad.
07:31Usted toma estos dos productos y tiene una estabilidad emocional excelente.
07:35Me encanta, don Hernán.
07:36Y los últimos dos ya para ir cerrando la sección, vea que rápido se nos pasa acá una de las
07:40secciones favoritas de la gente.
07:41Tenemos que proteger todos los órganos.
07:43Aquí tenemos dos hojas crudas de dientes de león.
07:47Dientes de león.
07:48Dos hojas crudas en ayunas, bien comidas, es para proteger el hígado.
07:52Ajá.
07:53El hígado, porque el hígado es el laboratorio nuestro, el que procesa todo.
07:56Y la cola de caballo, que ya la presentamos aquí una vez, es para proteger los riñones.
08:02Nosotros tenemos, para tener un buen envejecimiento, tener todos los órganos bien protegidos.
08:07La cola de caballo también decían que era buena para la memoria, don Hernán, o no?
08:10No, no, no.
08:11Y tenemos la sábila, que es la madre de las plantas, que en la casa siempre debemos de tenerla para
08:17la higiene personal, para funcionar toda la enfermedad.
08:20Entonces, si nosotros estamos usando, quiero recordarles nada más, ah, perdón, hay un perfume de un árbol que el campesino
08:27lo utiliza cuando tiene su sombrero o la gorra de honda.
08:32A ver.
08:32¿Vieras qué rico esto?
08:33Y entonces.
08:34Ah, sí.
08:35Es riquísimo.
08:36¿Vieras qué rico, Nati?
08:37Usted puede venir nada más para agregarle, ¿vieras qué, don Hernán, puede ponerle un poquito así en la mano a
08:42Nati?
08:42Es que a mí me gusta mucho la fragancia, de hecho, don Hernán me regaló una fragancia muy rica también.
08:45Es algo muy suavecito, es algo muy rico, y dice, don Hernán, que lo usan en el campo, lo usan
08:51mucho para ponerle al sombrero.
08:53Para que no huela el sombrero o la gorra.
08:55Don Hernán, ¿qué es esta delicia?
08:58Luego queremos recordar.
08:59Que hoy vamos todo el día aquí.
09:00De que libro más importante para nosotros es Grupo Sanguíneo y la Alimentación.
09:04Exactamente.
09:04Este es el primer y principal.
09:06Que, de hecho, si usted quiere alguna de esta información, recuerde que ahí está apareciendo el número de Don Hernán,
09:12por si usted desea hacerle también la consulta de Medicina Natural.
09:15Don Hernán.
09:16Y tenemos también los libros para el envejecimiento.
09:19Ahí están.
09:20Pues bueno.
09:20Y nosotros debemos de envejecernos altísimo.
09:23Y una persona de 40 años puede ser viejo si ya el cerebro y la habilidad no le funcionan.
09:29Por eso es que yo me siento joven.
09:30Y en cambio, uno de 70 años se puede decir un joven.
09:34Exacto.
09:34Porque funciona el cerebro y tiene la habilidad.
09:37Pues con estos dos adolescentes que están viendo ustedes aquí en la tele.
09:41Dos carajillos.
09:42Dos carajillos.
09:43Tenemos que despedir esta sección agradeciéndole siempre al maestro Don Hernán.
09:47Recuerde que ahí está el número de teléfono.
09:49Y como somos unos jovenzuelos, si hay fiesta o algo, nos invitan.
09:52Que nos llamen, ¿verdad, Hernán?
09:53Así es.
09:54Eso.
09:54Seguimos con más de Qué Buena Tarde.
09:56Con otra jovencilla.
09:57Con otra jovencilla.
09:57Yo le estaba enseñando a Doña Inés esta esencia.
10:01Doña Inés está rica, ¿verdad?
10:02Rico.
10:03Para echarle a la almohada.
10:05Deliciosa.
10:06Qué rica, ¿verdad?
10:07Hasta que siente uno que le limpia el alma.
10:09Pero ahora sí, vamos a hablar de cosas todavía más deliciosas.
10:13Y qué rico es tener una buena almohada, un buen cojín para sentarse a ver qué buena tarde.
10:18Para recostarse, para tomar ese momento de calma y demás.
10:22Y por eso, Doña Inés nos trae no solamente algo para descansar,
10:26sino que se ve total y completamente hermosísimo.
10:29Doña Inés, bienvenida.
10:30Qué buena tarde.
10:30Muchísimas gracias.
10:31Primero, darle las gracias a Dios por permitirme estar aquí con ustedes.
10:37Y gracias por la invitación.
10:39Siempre es un placer, Doña Inés.
10:41Y a ver, es que tenemos por acá muchísimas creaciones.
10:43¿Esto es la nueva colección?
10:44Esta es la nueva colección.
10:47Para esta época de verano, para terrazas, para elegantes como para la sala.
10:55¡Ay, qué hermosa!
10:55Sí, yo debo decir que ver, tengo varias favoritas, Doña Inés.
10:58Voy a empezar con esas que ustedes están viendo en pantalla,
11:01porque son bastante ricas, bastante frescas, ¿verdad?
11:05Sí, sí.
11:06Que vienen con diferentes diseños de flores y demás.
11:09Y voy a darle aquí vueltita a estas para que ustedes vean.
11:12Por ejemplo, vienen el diseño por este lado y por detrás vienen con diferentes colores.
11:17Y así ustedes las pueden combinar dependiendo el color.
11:20Pero ven que por delante, pues, trae por ahí un tono y por detrás otro tono.
11:25Entonces, eso las hace también súper versátiles para que usted las pueda estar cambiando
11:28y no verlas todos los días igual, ¿cierto?
11:30Así es.
11:32Lo importante es que la tela de atrás combine con varios.
11:37Entonces, usted los puede poner por el lado del frente o por el lado de atrás.
11:42Están hermosísimos.
11:43Tengo por aquí unos favoritos, Doña Inés, que son estos que están aquí.
11:46Porque a mí me encantan los brillantes y estos vienen por acá como con un brillito.
11:51Ahí ya mis compañeros me van a ayudar con la tomita para que se pueda ver súper cerca.
11:56Y es que tienen por ahí unos brillitos.
11:58Estos son un poco, tal vez, más tradicionales, ¿verdad, Doña Inés?
12:02Viera que este estilo de almohadón, este tipo de tela, se está usando mucho
12:07porque a la gente le gusta decorar mucho dorado.
12:11Entonces, no es navideño, pero se ve súper elegante.
12:15Sí, además de eso que por el otro lado, pues viene por ahí y se puede combinar con absolutamente todo
12:21como ahí lo están viendo.
12:23Sí, después traen, como siempre, estas lindas maripositas que dice uno de cabecitas, ya sean hojas.
12:34Viene con zíper número 5, que es excelente para que no se esté dañando.
12:41Ese es un pequeño detalle, pero se ve precioso en los almohadones.
12:45Además de eso, Doña Inés, usted me tiene ahí un almohadón porque usted me quería mostrar.
12:49Voy a correrse para acá.
12:50¿De qué están hechos?
12:52Vea, es que a mí la gente me pregunta a los clientes qué de qué es que los relleno
12:56para que ellos queden suaves, pero compactos.
12:59Entonces, yo les traje uno desarmado, como dicen, sin cerrar.
13:03Viene por dentro con espuma, viene con guata gruesa y después esto viene cerrado.
13:10Entonces, por eso el almohadón se siente compacto, pero se siente muy suavecito.
13:17Sí, porque es bien suavecito, bien rico.
13:19Entonces, el almohadón no se baja, no se hace un puñito en el sillón.
13:23Se mantienen así como usted los ve siempre.
13:26Qué hermosísimo.
13:26De hecho, ahí donde está la tomita, Doña Inés, tenemos unas cositas nuevas para Semana Santa
13:32en esta esquinita.
13:33Sí.
13:33¿De qué se trata?
13:34Vea, se están haciendo cintas para la cruz.
13:39Estas cintas vienen en morado, como esta que es para esta época de cuaresma,
13:44o en blanco para la fecha ya lo que son resurrección.
13:49Hay en varios diseños, están en dos tamaños, esta para las cruces pequeñas o la grande
13:56que se hace para la cruz grande que se pone en los jardines.
14:01Qué lindo.
14:02Pues ahí lo tienen y ustedes pueden hacer sus pedidos ya para esta semana mayor, que
14:06ustedes quieren también decorar bonitas sus cruces, para los que ponen altares y demás.
14:11La verdad es que hay muchísimas cosas en pantalla, tienen las redes sociales y números de teléfono
14:15para que usted, por supuesto, pueda solicitarlo y los pañitos también, ¿cierto, Doña Inés?
14:19Sí, siempre seguimos sacando los paños, este es, ahora lo estamos sacando con unos encajes
14:29muy elegantes, es un paño 100% algodón.
14:33Muchísimas gracias, Doña Inés.
14:34Ahí en pantalla tienen números de teléfono, hacen envíos absolutamente a todo el país
14:38y recuerden que también se puede hacer todo súper personalizado.
14:42Muchas gracias, Doña Inés.
14:43Muchas gracias a ustedes por invitarme y estamos para servirle a todos nuestros clientes y nuestra
14:49gente, ay, se me olvidó decirles, tengo tres almohadones que se van a regalar para la
14:56gente que compartan y me gusten en las redes sociales, ahí en Facebook y en Instagram.
15:02Muy bien, ingresen ya para que puedan participar.
15:04Participar y dejan sus comentarios.
15:06Excelente, y vamos a irnos con Gillo porque Gillo tiene algo súper importante que contarnos.
15:11Ay, espérese que ya voy a hacer aquí una eliminación de gérmenes con Lysol que no puede
15:18faltar.
15:19Vea, yo tengo aquí la mención, pero voy a iniciar con algo que a Nati a mí nos encanta,
15:23esta presentación, esta presentación nos encanta para poder llevarla en el maletín, en el bolso,
15:29en cualquier lugar y sobre todo ahora que ya iniciaron las clases, acostumbre a los chicos
15:34de que pueden limpiar las superficies, eliminar por ahí más de 100 gérmenes.
15:39Pues bueno, tanto fuera como dentro de la casa tenemos las diferentes presentaciones
15:44para que no le falte Lysol en este regreso a clases, porque también a ese regreso a clases
15:51regresan los gérmenes y no queremos que causen por ahí ninguna enfermedad.
15:56Aproveche y vea las diferentes presentaciones que le ofrece la familia Lysol.
16:03Muy bien, vamos a ir a la pausa en este momento, pero al volver tenemos meriendas saludables
16:09y usted no se lo puede perder aquí en el programa número uno de las tardes.
16:13¡Qué buena tarde!
16:23Dos pinos presenta Meriendas Masters.
16:27Hoy preparamos rollitos arcoiris.
16:30¡Qué buena nota!
16:34Gracias por continuar en ¡Qué buena tarde!
16:37Y ahora sí, tengo unos súper invitados especiales porque estamos aquí con ¡Qué buena nota!
16:42Gracias a Dos pinos.
16:44Un fuerte aplauso en este set para recibir a todos nuestros invitados del día de hoy.
16:49Y voy a empezar con nuestro nutricionista de Dos pinos, Francisco Herrera.
16:54Bienvenido a ¡Qué buena tarde!
16:55Muchas gracias, encantadísimo de estar por acá presentándoles ideas de recetas prácticas
17:00y obviamente con ¡Qué buena nota!
17:02¡Ay, vea!
17:02Y es que, Francisco, usted va a tener unos jueces bastante exigentes
17:06y por eso se los voy a presentar el día de hoy a nuestro panel de jueces.
17:10¡Recibanos con este fuerte aplauso!
17:12Ahí los tienen en pantalla.
17:14Ella es Camila Cisneros.
17:17¿Cómo estás, Cami?
17:18Muy bien, ¿y usted?
17:20Muy bien, bienvenida.
17:21¡Qué buena tarde, Cami!
17:22¿Estás lista para poner buenas calificaciones?
17:25Sí, estoy muy lista.
17:27¡Eso!
17:27Esa es toda la actitud con esas sonrisotas que tiene Cami.
17:31También les voy a presentar el día de hoy a Arón, que lo tenemos aquí.
17:35Arón, bienvenido, saludando, ¡eso!
17:38¿Cómo estás, Arón?
17:39Bien.
17:40¿Sí, estás listo?
17:41Sí.
17:42¿Con toda la buena actitud?
17:43Sí.
17:44¡Excelente, Arón!
17:45Ahí lo tenemos.
17:46Y también el día de hoy vamos a recibir a Amanda.
17:50Amanda, bienvenida.
17:51¿Cómo estás?
17:52Bien.
17:52Eso.
17:53¿Amanda, feliz?
17:54Sí.
17:55Bueno, Amanda, resulta que nuestro nutricionista está un poco nervioso, está tenso porque
17:59dijo, esos jueces que están por ahí son un poco exigentes, ¿eso es cierto?
18:03No.
18:04No.
18:04¡Qué dicha!
18:05Ya vio que no.
18:19¡Qué dicha, me alegro!
18:20Que nos puedan recibir todos los nutrientes correctos para hacer sus tareas, para desempeñarse adecuadamente en su día a día.
18:28Para tener las mejores meriendas, no solamente las más deliciosas, sino las más nutritivas.
18:33Exactamente.
18:33Y las más divertidas.
18:34Exactamente.
18:34Porque es muy importante que los pequeñitos las vean súper divertidas y demás, para que también se las puedan comer.
18:40Claro, exactamente.
18:40Entonces, vamos a ir con la lista de ingredientes.
18:43Usted en casa, mamita, vaya apuntando absolutamente todo lo que tenemos, porque ¿qué tenemos por acá?
18:48Acá tenemos, pero tenemos una invitada.
18:49Ah, ¿tenemos invitada?
18:50Tenemos una invitada.
18:51Tenemos a Lula de invitada, que nos va a ayudar a ver los ingredientes.
18:54Entonces, ya vemos a Lula, Lula, Lula, Lula.
19:00¡Eso, Lulita!
19:02Bienvenida.
19:03¿Cómo estás, Lula?
19:05Bien hermosa.
19:06Gracias por darme este abrazo tan hermoso.
19:07Lula, pero vea, tiene que traerle un beso a todos los chicos en casa.
19:10Ahí va, ese besito es para todos ustedes en casa.
19:13Aquí está Lulita y vean, con Lula vamos a preparar las mejores meriendas,
19:17porque hoy estamos en Meriendas Masters y ahí, bueno, es parte de los ingredientes que tenemos.
19:22Exacto.
19:22Entonces.
19:23Dentro de los ingredientes, Lula, tenemos tortilla de trigo.
19:25¿Qué la tenemos por acá?
19:26Tenemos por acá.
19:27Ok.
19:27Tenemos pepino en tiritas o en tiritas.
19:31Tenemos zanahoria rallada.
19:32Ok.
19:33Tenemos jamón prensado en la granja.
19:35¿Qué es este?
19:35Y también, Lula, tenemos queso mozzarella en lonjas.
19:39Ok, de hecho, ahí en pantalla estamos viendo absolutamente todos los ingredientes
19:43para que ustedes los vean bien en casa, ahí los puedan repasar.
19:46Ya vienen todos, ¿todo listo, Lulita?
19:49Exactamente.
19:50¿Se levantó bien para hacer todo esto, sí?
19:52Todo lo picó.
19:53Todo el día haciendo esto, ¿verdad?
19:55Entonces, la receta es muy práctica.
19:57Primero que todo, recordemos que Lula y Nati, que tenemos que lavarnos las manos
20:00para preparar este tipo de alimentos.
20:02Ya nosotros nos lavamos las manos e iniciamos.
20:04Es muy práctico.
20:05Tenemos la tortilla que la partimos como un rectángulo.
20:08Luego ponemos el jamón, que lo colocamos acá.
20:11Luego ponemos el queso mozzarella en rebanada.
20:16¿Listo?
20:17Y luego cogemos pepino, lo colocamos por acá en tiritas.
20:20Recuerden que lo tenemos así en tiritas.
20:22Es muy importante por incorporar vegetales, ¿verdad?
20:25En este caso tenemos pepino, tenemos zanahoria.
20:28Luego agregamos la zanahoria y lo vamos acomodando poquito a poco.
20:32Y es muy importante agregar, digamos, que la zanahoria ralladita para los pequeños de casa
20:38que a veces, digamos, es tan difícil que puedan comer vegetales.
20:40Exacto.
20:41Esto es muy importante para que les permita tener una mejor masticación,
20:44para que lo puedan digerir de la mejor forma correcta
20:47y también para arrollarlo bien.
20:49Para que no lo puedan sacar.
20:51Exacto.
20:52Entonces, aquí lo que tenemos son, vean que es colorido,
20:54que tiene vegetales, que tiene proteína de origen animal.
20:57Tenemos lácteos, tenemos fibra a través de la tortilla de trigo.
21:01Igual podemos utilizar tortilla regular, pero listo.
21:03Entonces, simplemente, papás y mamás, doblamos acá.
21:07Ahí lo están viendo todos en pantalla.
21:09Lo tiramos, lo tiramos, lo tiramos.
21:11Ok.
21:11Yo lo caliento un poquito en algún momento para que pueda sellarse bien
21:16y luego con un cuchillito los partimos en cuatro.
21:19Como que en una planchita, tal vez.
21:20Como en una planchita lo partimos en cuatro.
21:21O en una cocina podemos hacer.
21:23Exacto.
21:23Entonces, lo dejamos, vamos a dejarlo acá porque aquí tenemos unos preparados.
21:26Ok.
21:27Muy bien.
21:27Y acá, estos son los rollitos que hemos preparado.
21:31Por ejemplo, aquí está uno de ellos.
21:33Ajá.
21:33¿Tienes uno por ahí?
21:34Los partimos en cuatro.
21:35Ajá.
21:36Y entonces, esto es una porción perfecta para los niños.
21:40Ok.
21:40Estos son los que ya, digamos, pasaron por la plancha y demás.
21:42Y entonces, así es como tienen el agarre.
21:44Exacto.
21:45Exacto.
21:45Y listo.
21:46Ok.
21:46Entonces, simplemente los acomodamos de nuevo.
21:49En la merienda es muy importante complementar la merienda con diferentes tipos de productos.
21:54En este caso, pues tenemos una lechita lula que tiene un perfil importantísimo de vitaminas, minerales, esa base de proteína
22:02de la leche de vaca.
22:03Y esto le ayuda al niño, pues, a aportar los nutrientes necesarios para su desempeño escolar.
22:08De hecho, a ver, en pantalla vamos a ver las diferentes presentaciones que tenemos de leche lula lula, porque son
22:14muy deliciosas.
22:15Y lula siempre está pensando en que tiene que darnos variedad.
22:18Y por eso, ahí las estamos viendo, que viene en las diferentes presentaciones de vainilla, tenemos la de fresa y
22:24también la de chocolate.
22:25Vean qué ricas.
22:26Ahí está, chiquillos, para cuando vayan al supermercado la próxima vez.
22:30Entonces, díganle a papá, mamá, que les compren lechita lula y ahí tienen las diferentes presentaciones para que así ustedes
22:36tengan las mejores meriendas.
22:38Y lula los acompaña también en esta entrada a clases a pasársela muy, pero muy bien.
22:43Y además de eso.
22:44Y algo muy importante es darle variedad a las recetas.
22:47Entonces, en algún momento podemos utilizar lula leche, en otro podemos utilizar yogur.
22:51Y aquí lo importante del yogur es su aporte de probióticos.
22:54Los probióticos son importantes para la salud gastrointestinal, para que el niño pueda absorber mejor los nutrientes, para que lo
23:01proteja de algunas enfermedades.
23:02Entonces, todo en conjunto hace una merienda bastante, bastante nutritiva.
23:06Ok, ok, muy bien.
23:07Vean, voy a llevarme esta merienda, chef.
23:08Vamos a llevársela a Lula.
23:10Voy a llevarme esta merienda.
23:12Solo esta me voy a llevar.
23:13Y vean, Lula se viene por acá conmigo también.
23:16Venga por acá, Lulita.
23:17Voy a traerme la merienda, porque ahora sí, nuestros jueces van a evaluar estas meriendas.
23:23Ponemos la otra por ahí.
23:24Lulita, muchas gracias.
23:26Excelente.
23:27Lula.
23:27Y ahí tenemos entonces la tercera merienda, que básicamente pues vienen acompañado de leche, de yogur y demás.
23:34Y vamos a empezar con Cami, Lulita.
23:36Vamos a ver qué opina Camila.
23:38Camila, ¿cómo es esta merienda?
23:40La veo muy rica y muy apetitosa.
23:43Sí, ¿o qué es lo que más te gusta?
23:46Todo.
23:47Sí.
23:47Ok, y de los yogur que estaban por allá, las diferentes presentaciones, ¿cuál es el color que más te gusta?
23:52El amarillo, había uno como azulito, hay otro rojo.
23:57El rojo.
23:58Sí, exactamente este.
23:59Sí.
23:59Sí, este es tu yogur preferido.
24:01Sí.
24:02Ok, entonces ya vio, mamá, ¿dónde está mamá Camila?
24:04Por favor, no me le vaya a faltar el yogur de Lula en su merienda que tenemos por acá, saludables.
24:12Y también tenemos a Arón.
24:14Arón, ¿estás listo para juzgar esta merienda?
24:16Sí.
24:17Ok, ¿qué te parece la merienda?
24:19Bien.
24:19Sí, ¿qué es lo que más te gusta la merienda?
24:23Todo.
24:24Todo.
24:24Todo, porque tiene muchísimos nutrientes, ¿de verdad?
24:26Y ahí tenía, ahí tenemos también a Amanda.
24:30Amanda, yo la veo muy sonriente.
24:32¿Qué es lo que te gustó la merienda?
24:34Todo.
24:35¿Sí?
24:35Sí.
24:36Ok, chicos, vamos a probar la merienda.
24:38Está bien, van a probar lo que más les gustó de la merienda.
24:40Pueden escoger cualquier producto, lo que tienen ahí y van a probar la merienda, los tres.
24:44Vamos a probarla, Cami.
24:46¿Aarón también?
24:47Exacto, Cami, si usted quiere probar yogur, puede probar yogur.
24:49Si quieren la lechita, si quieren ahí, van a probarlo en este momento nuestros jueces para certificar que les gustan.
24:56Cami, ¿sí?
24:57¿Puedes sentar con la cabeza?
24:58Sí, está rico.
24:59Sí.
24:59¿Aarón?
25:00¿Cómo está?
25:00Sí, ya no existe, ¿verdad?
25:02Ya se lo comió todo, Aarón.
25:04Amandita, ¿cómo está?
25:05Rico.
25:06Ok, bueno, podemos abrir también, ahí tiene la lechita, Aarón.
25:09¿Podemos abrir la leche?
25:10Venga, yo te voy a ayudar por acá, Cami, con el yogur para que ustedes también los prueben.
25:16Recuerden que hay diferentes sabores.
25:18Y lo más importante, Lula, es que todos en casa pueden tomar apuntes, ¿verdad?
25:24Para hacer meriendas siempre muy divertidas, saludables y que todos los pequeñitos se las vayan a comer.
25:30Cami va a probar en este momento y tenemos a Aarón probando lechita y también a Amandita que está probando
25:36yogur.
25:36Muy bien, chicos, con esto que están probando, van a saborear un poquitito.
25:42¿Qué les pareció?
25:43Aarón, voy a empezar con vos.
25:44¿Qué te pareció esa lechita de Lula?
25:46¿Sí?
25:48¿Está increíble?
25:49Es que él no puede hablar de la emoción porque tiene muchas.
25:53Ok, Amanda, ¿qué te pareció el yogur?
25:55Muy rico.
25:56Ajá.
25:57¿Qué sabores pudiste sentir en ese yogur?
25:59De uva.
26:00De uva, es de uva.
26:01Muy bien.
26:02¿Y Cami?
26:03Es de fresa.
26:04Es de fresa.
26:05Ay, vea, ya le vi los labios a Cami.
26:08Vea, le quedaron de color de la fresa.
26:11Ahí está.
26:12Entonces, bueno, son meriendas saludables, divertidas.
26:15Entonces, a estas meriendas les vamos a dar un...
26:17Un 100.
26:18Muy bien, un 100 y un aplauso también a estas...
26:21¡Lulita, pasaste la prueba con las meriendas!
26:25Ok, excelente.
26:27Y ahí tenemos entonces, este...
26:29Frank, nada más agradecerte el día de hoy.
26:33Y nuevamente podemos hacer como un repaso con los ingredientes para que en casa los puedan retomar, ¿cierto?
26:38Excelente, sí.
26:39Bueno, recuerden, podemos utilizarle como un tipo de tortilla de trigo.
26:43Puede ser integral o regular.
26:45Utilizamos pepino en tiritas, utilizamos zanahoria también rallada, jamón prensado en la granja.
26:52Utilizamos queso mozzarella.
26:54Y listo, armamos los rollitos, los partimos en cuatro y perfecto para que los niños lo puedan disfrutar.
27:00Y esto es algo muy importante, es la practicidad, ¿verdad?
27:03Para que los padres de familia lo puedan realizar.
27:05Y algo también necesario y que hay que tratar de inculcar, es que los niños también se incorporen dentro de
27:11la preparación.
27:12Así como que se sienten más involucrados en el proceso y se consume toda la merienda que se prepara.
27:19Así es, que se prepara con tantísimo amor.
27:22Recuerden que al finalizar nada más con la planchita, Lulita, ahí lo ponemos para que entonces todo quede súper bien.
27:26Con tanto amor, Lulita, con tantos nutrientes y con tantas cosas que tiene por ahí.
27:32Entonces, ahora sí, vamos a ver las calificaciones, Lula, finales de nuestros jueces.
27:35Tan, tan, tan, tan, tan, tan, tan.
27:37Y son... ¡Ahí las tienen!
27:40Dice Cami que está delicioso.
27:42¡Me encanta!
27:43Dice por ahí también.
27:45Aarón y Amandita tiene full nutritivo.
27:48Ahí están las calificaciones finales, entonces, de nuestros jueces.
27:52Muy bien, pasaste.
27:53Bailemos, nos vamos bailando.
27:55Vamos a ir, entonces, a las redes sociales de Dos Pines para que ustedes participen, sigan las instrucciones.
28:02Es muy fácil, Lulita, porque siempre en redes sociales tenemos muchísimas actividades y demás.
28:07Pero ahorita ustedes pueden ingresar a las redes sociales de Dos Pines, así como las tiene en pantalla.
28:11Usted va a escanear el código QR y ya con eso usted sigue las instrucciones y va a quedar participando
28:16por muchísimos premios.
28:18Y también estas recetas las puede repasar nuevamente en las redes sociales de Dos Pines.
28:22Porque siempre Lulita tiene para ustedes juegos, recetas, un montón de cosas.
28:27¿Verdad, Lula?
28:28Bueno, vamos a irnos, chicos, bailando.
28:31Porque vamos a irnos a la pausa.
28:32¡Vámonos bailando!
28:33¡Eso, Aaronsito!
28:34¡Muy bien, Amanda!
28:35¡Cami, gracias por acompañarnos el día de hoy!
28:38¡Lulita, nos vamos y todos aplauden aquí en el estudio!
28:41Y continuamos, vamos a ir a la pausa y ya venimos con más del programa número uno de las tardes.
28:46¡Qué buena tarde!
28:50Dos Pines presentó Meriendas Masters.
28:54¡Listos para el regreso a clases!
28:56¡Qué buena nota!
29:01¿Qué es lo que tanto está diciendo?
29:06¡Cien por ciento lomo de atún en trozos, Natalia!
29:10Exactamente, si son los atunes la sirena.
29:13Exactamente, estos que están apareciendo por ahí.
29:15Porque si usted no se quiere complicar y quiere comerse algo rico, fácil, sencillo y nutritivo,
29:20mire, tan fácil como darle la oportunidad de probar ese atuncito la sirena.
29:25Yo ya los probé, Yiyo.
29:26Yo también.
29:27Yo ya los probé y están deliciosísimos.
29:29Es más, los probé porque me dicen a tarde unos bocadillos y hice por ahí para picar y demás.
29:34Y en serio que si vienen los trozos así, cien por ciento lomo.
29:38Entonces ya usted sabe que lo puede aprovechar, lo puede buscar,
29:41porque para este verano, todos aquellos que se van para la playa, que se van para la montaña, se van
29:46a pasear,
29:47pues ya saben que la sirena tiene que andar con ustedes.
29:49Es una súper opción, así que ya lo saben, para que busque la sirena cien por ciento...
29:56Lomo de atún, entros.
29:58Exactamente, qué buena memoria.
30:00Seguimos con más de El Mejor Programa de las Tardes.
30:03Qué buena tarde.
30:15Me encanta que este programa tenga esa mesa tan bonita, así tan llena de productos, tan costarricenses.
30:26Edwige, bienvenido a su sección.
30:27Me encantaste, Yiyo.
30:31Es que ya no me tiene la distancia, ¿verdad?
30:33Ya no se acordó de la pandemia.
30:35Edwige, Edwige, Edwige, bienvenida a qué buena tarde.
30:38Cómo amaneció, Yiyo, mi amor.
30:40Vamos a hacernos un poquito para acá.
30:41Yiyo, no me queda mucho.
30:42Todo el cuerpo, todo el cuerpo, ahí está, bien, ahí estamos, bien.
30:46Edwige, me encanta esto.
30:47Sí, se acabó amanecido.
30:48Súper bien, muy contento.
30:50No, no se nota, se nota mucho, pero usted se acuerda, usted nunca ha hecho tortillas.
30:53Sí, sí, sí ha hecho tortillas, sí he hecho tortillas.
30:55No creo, así, así, así, sí, sí, sí, sí.
30:57¿Se agarra esto, sí?
30:58A ver, hágame la tortilla en este momento.
31:00¿Cuánto grande es, pequeña, mediana?
31:02Póngale una calificación a Edwige, a ver si es cierto que sabe hacer tortillas, ¿ok?
31:06Pero primero tiene que verme la cara para que vea como yo empiezo desde así.
31:09Ok, a ver.
31:10Desde la cara, desde lo facial.
31:12Me pregunta, eso no fue mucho, enseño primero, eso no fue mucho para hacer una tortilla, ¿no?
31:15No, depende, usted la quiere grandecita.
31:17Digo yo, digo yo, digo yo, yo no sé.
31:19No, sé que era una, era una pa'caya.
31:20Jálese una tortilla, a ver si es cierto.
31:22Ay, papá.
31:23La verdad es que yo, yo sí le voy a Edwiges, le creo a Edwige.
31:27A ver, hágamele esa, toma el helicóptero.
31:28¿Cómo es, Tico?
31:29Voy a quitar eso porque ya mi esto me hizo.
31:31Mira, mira, mira, a ver.
31:32No, no, ella sí sabe.
31:34A ver, a ver, a ver, a ver, voy a hacer esto al ladito.
31:36Gracias, Jillo, te amo porque para eso son los esposos.
31:39A ver, ¿cómo ven ustedes en la casa?
31:41Para que le corran las cosas.
31:43¿Cómo lo está haciendo?
31:44A ver.
31:45Yo le pongo bien, se ve bien redondita, se ve bien redondita.
31:50Mi amor, esto es para usted, yo lo voy a hartar, mi amor a usted.
31:53A ver, a ver, a ver, a ver en qué momento usted dice, ya se quebró ahí un toquecito.
31:57No, no, ahora tiene un 9, tiene un 9.
31:59No, no, vamos, vamos, vamos, yo puedo.
32:01¿Cómo la ven en la casa haciendo tortillas?
32:04Ahora, esta carajada, como ya tengo la sartén caliente.
32:07De una, de una, sí, sí, sí, ajá.
32:13Sí, pero porque es la vuelta, y vuelta, y vuelta.
32:16Ey, ey, ey, Nati, ¿qué pasa?
32:18Ah, no, ah, muy bien, Eduíguez.
32:22Aplausos para Eduíguez.
32:24¿Sabe por qué yo creo en ella?
32:26Porque ella iba a Sábado Feliz a hacer tortillas también.
32:28¿Te acuerdas?
32:29Sí.
32:30Obvio, don Chichito.
32:32Cuénteme, Eduíguez, yo creo que es más que obvio, pero cuénteme por qué me trajo todo esto el día de
32:36hoy.
32:36Primero, porque ahora ya todo el mundo lo que está comprando es la masa ahí en el supermercado, y no
32:40se vale, porque recuerda que las abuelas de los otros, ¿qué hacían?
32:44A ver, ¿cómo lo hacían?
32:44El maíz cascado, lo dejaban reposando de un día para la noche, en la mañana lo hervían, lo dejaban, lo
32:49colaban para quitarle todo el agua.
32:52Ya que blanquitico se ve, ¿verdad?
32:54Blanquitico, así me gusta que esté hablando.
32:55Ajá, blanquitico.
32:56Y luego, ¿verdad?
32:57La pasamos por lo que es la máquina esta, de Moller.
33:00¿Se acuerda?
33:01Que fuimos en el cumpleaños, mi amor.
33:04Este que ya no está, ya pasó febrero, ya estuvo bueno.
33:08¿Se acuerdan el cumpleaños del suyo?
33:10Sí, sí, sí, acuerda.
33:10Que estábamos en la máquina esa, así el mismo y te costamos con eso la masa, llegamos, la molemos, la
33:16llegamos, la tiramos aquí, y si a usted quiere, verdad, esto es de maíz amarillo.
33:20Y tiene que eso, porque le he hecho que eso, que he visto de vacances, porque es más rico.
33:24Ajá.
33:25Entonces, llego y usted, vea cómo tengo la asistente mía, que me traje hoy.
33:29¿Qué, cómo se llama, por cierto?
33:30Se llama Mary, Mary, Mary, Mary, es que a mí se me olvida.
33:33Mary, ¿cómo le va, Mary?
33:34Mary, pasa aquí, para que la vea a mi esposa, Gillo.
33:36Mary, cuéntale a la gente.
33:37Puedo ser la cría.
33:38Usted vino a, usted vino el día de hoy aquí a contarnos.
33:42Siento que la pongo aquí, siento que la pongo aquí.
33:45Acerca del emprendimiento, así que, Mary, cuéntale a la gente cómo se llama este emprendimiento, porque ya, de hecho, con
33:51solos, los olores, eso está delicioso.
33:52Cuéntanos.
33:53No, buenas tardes, este, nosotros somos un restaurante.
33:57Ah, qué bueno.
33:57En Coronado, que se llama Molino Central, tenemos otra sucursal en Tibás, la especialidad de nosotros es trabajar con maíz.
34:05Uy, Molino Central, vea, yo he pasado ahí con Bismarck a comer después de andar en bici, es buenísimo.
34:11Llegan con todas las manos.
34:12Ay, qué bueno.
34:13Llegan de viaje, porque yo he con la mayoría.
34:14Qué bueno, qué bueno.
34:16Sí, sí, está en el puro centro de Coronado.
34:18Ajá.
34:18Uy, qué bueno, y es delicioso, la verdad es que sí.
34:21Pues, para antojar a la gente, ¿qué le van a ofrecer ahí en el Molino?
34:26Porque, aparte, con ese clima de Coronado, ir a comerse algo de esto, pues, bueno, yo creo que calza perfecto.
34:31Cuéntale un poquito a la gente.
34:31Bueno, como iba diciendo, la especialidad de nosotros es trabajar productos a base de maíz.
34:36Ah, ok.
34:36Trabajamos con el maíz cascado y el amarillo.
34:39Ah.
34:39De ahí sacamos casi que todos los productos que se venden ahí, vendemos chorreadas, tamales, pan de lote, tortillas, empanadas.
34:46Uy, qué rico.
34:47De hecho, vea, por acá, cómo se ve.
34:48La famosa mazamorra, que ya casi nadie la hace, cuesta mucho conseguirla.
34:52Ajá.
34:53Las trabajamos con maíz amarillo.
34:54Se me quema la tortilla.
34:55De reguérselo para aquí.
34:56Se me quema la tortilla.
34:58Se me quema la tortilla.
34:59De hecho, esta masa.
35:02¿Quieres otra?
35:03Sí, sí, sí.
35:04O una chorreadita.
35:05O una chorreadita para hacer una chorreadita también.
35:07Pues, eso lo hago yo.
35:08Uy, yo siento que la agarro a la mecha, muchacha.
35:11No, porque.
35:11Gracias, gracias.
35:12Bueno, y ya.
35:12No, no, es que.
35:13No, no, ahí en la cocina.
35:15Cuéntame, Mary también.
35:17Bueno, cuénteme también cómo es que va a hacer esa chorrea a usted.
35:19Así es como se hace, directamente.
35:20Así es.
35:21Directamente, digamos.
35:22Es que le eché muy poquito porque yo siento como que está muy seca.
35:25Y no se pega ahí, Mary, ¿no?
35:27No.
35:27No, porque ahorita le vamos a echar manteca.
35:29Vamos a ver nada más.
35:31En este documental, cómo hacer una chorreada con Edu Viges.
35:35Que quiere reúne.
35:36Que vaya contando.
35:36Que vaya contando por acá, a ver cómo está haciendo esa chorreada.
35:40Diga, Mary, ¿cómo la estoy haciendo?
35:41Dino, la idea es que quede.
35:42Ah, bueno, yo la estoy haciendo aquí, ¿verdad?
35:45Con la cucharita, porque a mi esposo le gusta grande.
35:49Ajá.
35:50¿Verdad?
35:50Pero redonda.
35:52No, está más dichosa.
35:54Ah, no, yo no voy a hacer redonda.
35:55Yo la voy a hacer redonda.
35:57A ver, quiero que vean esta escena, a ver si logra darle esa redondez que es clásica y es importantísima.
36:02¿Puedo? ¿Nati cree en mí?
36:04A ver.
36:04Ya no tanto.
36:06Gracias.
36:06Ahí es dulce.
36:07Digamos, yo una tortilla así, pero ya la chorreada.
36:09¿Cree que Mary la arregle, no?
36:10No, no, no.
36:11A ver, a ver, ahí está.
36:12Yo la estoy ya haciendo así a un ladito.
36:14Mary, y cuéntanos un poquito del horario que ustedes tienen ahí para que se vaya a comer alguna de estas
36:18delicias que ya las vamos a ver.
36:20Claro, digámosle.
36:21Nosotros trabajamos toda la semana, de lunes a domingo, de siete y media de la mañana a siete de la
36:25noche.
36:26O sea, es perfecto para que vayan a disfrutar Mary, y empecemos por ahí.
36:29¿Qué nos trajo para antojar a la gente?
36:31Y ahorita vamos de nuevo a la dirección.
36:33Claro, este, bueno, trajimos unas cuantas tortillas porque hacemos mucho más que estas, ¿verdad?
36:38Qué rico.
36:39Esta es la tortilla tradicional con queso.
36:41Ajá.
36:41Esta de acá es la que lleva más queso arriba, es la especial.
36:44Uy, qué bueno.
36:45Pero también ofrecemos, aparte del doble queso, ponerle jamón, chicharrón, carne o pollo.
36:49Uf.
36:50Y estamos metiendo una muy nueva que tienen que ir a probarla.
36:53¿Por qué?
36:53Vayan a acletear un día.
36:54¿Por qué? ¿Qué tiene eso?
36:55La estamos rellenando con pinto.
36:57Oiga.
36:57Y aparte de pinto se le puede poner chicharrón, carne o pollo.
37:00Pues les voy a decir una cosa, es un paseo lindísimo de por sí ir a darse la vuelta ya
37:04por Coronado
37:06y pues ir a comer alguna de estas delicias.
37:08Eso que están viendo en pantalla es esto que está por acá.
37:11Cuéntenle a la gente qué es.
37:12Eso es tamar asado.
37:14Uy, me encanta.
37:15Eso nosotros lo trabajamos combinando maíz blanco y amarillo.
37:19Uy, qué rico.
37:19Entonces queda muy rico.
37:21Demasiado como para el café.
37:23De hecho, vea cómo se ve, se ve espectacular.
37:25Está redonda, no se ha dicho nada.
37:27No, está bien.
37:29¿En qué momento ya Eduis debería de darle vuelta?
37:32Disculpe.
37:32En teoría todavía no.
37:34No, porque tiene que esperar a los lados.
37:36Es que como la villa con violencia, de agarrarla una vez, ¿verdad?
37:39Ustedes saben qué siento yo cuando ella dice vaya a cletear y todo eso, porque ella, ustedes llegaron de ella.
37:43Es una zona lindísima.
37:44Yo he llegado, de hecho he llegado con Bismarck.
37:46Bismarck es allá de Coronado.
37:47Entonces hemos, por eso le dije, ay, nosotros hemos pasado ahí a comer delicioso.
37:51Si la gente dice, ¿será que un tamal solo me lo puedo comer en diciembre?
37:54No.
37:55Ustedes cuéntenle un poquito a la gente.
37:56En el molino eso no aplica.
37:57No aplica.
37:57En el molino todo el año lo ofrecemos.
38:00Igual si la...
38:01¡Qué tamalote!
38:01Demasiado rico.
38:02La gente, si lo quisiera de pollo o con algún otro ingrediente especial, puede llamar a los teléfonos y ahí
38:08se le hace un encargo a como ellos lo piden.
38:09Pues vamos a dar de nuevo la dirección, las redes sociales, para que usted nos cuente cómo puede llegar la
38:14gente ahí.
38:14El molino está ubicado de la Iglesia Católica de Coronado.
38:17Son 100 metros norte, 50 oeste.
38:20Contigo importáramos.
38:21Está muy cerquita, está muy cerquita del centro de Coronado realmente.
38:23Y es delicioso, así que pueden disfrutar una de estas delicias.
38:27Y que les agradecemos que hayan traído todo esto acá para ayudar a la de Viges en la exposición.
38:34Y con esta estampa linda costarricense, cómo darle vuelta a una chorreada, nos vamos a ir con Nati.
38:42No tiene información, pero suave un toquecito.
38:44Hasta que se le dé vuelta aquí a la chorreada.
38:47Vamos a ver.
38:49No quiere que lo haga yo.
38:50No se quema.
38:56No ha pasado nada.
38:58Bueno, le digo una cosa.
38:59Algo la salvó.
39:01Algo la salvó.
39:02Algo la salvó.
39:02Algo la salvó.
39:02Algo la salvó.
39:04Bueno, con esta chorreada.
39:07Aplausos, se lo ganó.
39:08Muy bien.
39:08Con esta chorreada.
39:10Nos vamos.
39:11¿Dónde Nati?
39:11Que no tiene más información.
39:15Yo los voy a invitar hoy al cine porque hoy es el gran estreno de Hoppers.
39:21Esta película que yo ya la vi, se la recomiendo al 100%.
39:25Se van a divertir montones.
39:28Es para toda la familia.
39:29Hoppers Operación Castor, la nueva película de Pixar que nos presenta a Mabel, una amante de los animales,
39:36que ve la oportunidad de usar una nueva tecnología para trasladar su conciencia a un castor robótico.
39:43Este va a comunicarse directamente con los animales y gracias a esta tecnología Mabel va a ayudar a los animales
39:50y también a develar algunas cosas misteriosas del mundo animal.
39:55En serio que les prometo se van a divertir montones, hasta van a llorar.
39:59Es una película buenísima para que usted vaya con su grupo de amigos, con su familia, con su pareja.
40:04Vaya a disfrutar Hoppers de Disney y de Pixar.
40:08Recuerden que el día de hoy se estrena solamente en cines.
40:12Vamos a ir a una pausa y ya venimos con más del programa número uno de las tardes.
40:16¡Qué buena tarde!
40:32Y ahora sí, tenemos la cocina saludable. Gracias a Candy. Candy, bienvenida.
40:37Muchas gracias, Nati. ¿Cómo está?
40:38Muy bien, muy motivada porque veo muchísimas cosas en esta mesa.
40:42¿Verdad que sí? Se vean colores, veo pancito, veo ingredientes. ¿Qué vamos a hacer?
40:47Vamos a hacer un pan pita rápido porque en esta ocasión generalmente se hornea.
40:51¿Ok?
40:51¿Verdad? Pero lo vamos a hacer en sartén para que sea todavía más sencillo.
40:54Para que sea más sencillo. Se hace súper rápido.
40:57De hecho, yo como en unos 10 minutos creo que hice toda la masa de la receta
41:01porque tiene que estar el sartén muy caliente.
41:04¡Ay, Candy!
41:04Aquí ya lo tengo, está en el máximo.
41:07Entonces ya ahí nos va a esperar un momentito.
41:09Apenas lo pongamos, lo que hacemos es tener cuidado, ¿verdad? Con la masa.
41:12Ok, Candy, vamos a la lista de ingredientes que la tenemos ahorita en pantalla
41:15para que usted en casa también pueda repasarle, tomarle una fotografía.
41:19Tenemos pita en sartén con rellenos saludables.
41:23¡Qué rico!
41:24250 gramos de harina integral, 250 gramos de harina blanca, 10 gramos de levadura instantánea,
41:3310 gramos de sal y 280 mililitros de agua.
41:37Exactamente, son recetas cortas.
41:40Ok, tenemos aquí los rellenos que puede ser pechuga de pollo cocinada, aguacate, jugo de limón,
41:46yogur, sal y pimienta, hummus y semillas de ajonjolí, repollo morado, tomate, zanahoria y pepino en tiras.
41:55Eso es lo que convierte esto como en la parte de buffet que tenemos acá.
41:59Ok.
41:59Para que usted pueda rellenar.
42:00Bueno, ahí ya tenemos todos los ingredientes, relleno y demás.
42:03Yo soy asombrada de que esto se va a hacer tan rápido, Candy, por favor.
42:06En realidad, sí, se va a hacer sencillo como para...
42:09La idea es poder presentar como una merienda saludable.
42:12Ok.
42:12Pueden hacerlo integral, como está la receta, 50 y 50.
42:16No recomiendo todo harina integral porque tal vez vaya a necesitar mucha agua.
42:20Yo tengo aquí harina blanca, entonces lo que vamos a hacer es ponerle la levadura instantánea, Nati.
42:25Ok.
42:26Generalmente también se vende seca, pero la seca se tiene que activar.
42:29Entonces esto es como más rápido, dice instantánea en el paquete.
42:32Ok.
42:33Sal y esta receta no lleva aceite, no tiene grasa adicionada, no lleva azúcar y eso hace que el perfil
42:38sea más saludable.
42:40Ok.
42:40Entonces aquí lo vamos a combinar.
42:41Esa es una recetita pequeña, de hecho.
42:44Incluso pueden hacer la mitad como para probar, por cualquier cosa.
42:47Ok.
42:48Esa sería yo, haciendo la mitad para probar.
42:50Sí.
42:50En realidad creo que siempre es mejor.
42:52Vamos a agregar el agua y empezar a hacer como una masa.
42:57Ok.
42:57¿Cuánta agua?
42:58Porque veo que está haciendo poquititos.
42:59Ajá.
42:59La receta indica 380, pero aquí hay un detalle, Nati.
43:03Todas las harinas que nosotros trabajamos por lo general, pues reaccionan diferente.
43:08Ok.
43:09Entonces, aunque usted tenga el peso, vaya y como poquito a poco, por así acaso, la harina que usted está
43:15trabajando no necesita tanta agua.
43:17Ok.
43:18Y es mejor que vayamos como en ese sentido a que tengas que arreglarlo con más harina.
43:24Ok.
43:24¿Verdad?
43:25Entonces, aquí, ¿qué es lo que vamos a hacer en casa?
43:27Vamos a amasar y amasar y amasar.
43:29Lo pueden hacer en batidora.
43:30Ok.
43:31En batidora se hace súper rápido porque no tiene ni huevos, ni grasa, ni azúcar, ni nada de eso.
43:36Entonces, ahí van como tanteando la cantidad de agua.
43:39Digamos que se pone como un aproximado, pero ahí usted lo va haciendo de poquitito y tanteando.
43:44Exactamente.
43:45Entonces, aquí nada más voy a amasar para mostrarles cómo debería guardarla, pero en casa, por favor, amácelan más.
43:50Ok.
43:51Que se vea una mallita, yo siempre les digo, lisa, fina y bonita.
43:55Entonces, ya les voy a mostrar en el que ya yo tengo reposado, porque esto una vez que usted lo
44:00hace en casa, lo va a dejar reposar más o menos 30 minutos tapadito.
44:05Tapadito.
44:06No es necesario que lo lleven a un lugar que sea caliente y demás, a no ser que esté haciendo
44:10mucho frío, pero la levadura debería levantar incluso estando en una temperatura ahí como un poquito fría.
44:17Ok.
44:17Pues aquí usted lo va a dejar reposar y después de ese tiempo lo va a porcionar en las cantidades
44:24que usted quiera usar.
44:26Aunque los vean pequeñitos, son grandecitos, porque tenemos que estirarlos delgaditos.
44:31Entonces, ahí, con un rodillo a pura mano, como las tortillas palmeadas.
44:39Que estaba haciendo Eduvige.
44:40Exactamente.
44:41Entonces, ahí, lo que nosotros podemos hacer es hacer las porciones y déjelas reposar más.
44:49Ah, ok.
44:49La masa es...
44:50¿Cuánto tiempo las dejamos reposar más?
44:51Las puedes dejar reposar como unos 10 minutos.
44:53Ok.
44:54Esto es para que no se contraiga la masa.
44:56Entonces, vas a poner un poquito ahí de harina y las vamos a estirar con el rodillo.
45:00Muy bien.
45:01Vea qué bonita se ve.
45:03Si quiere, así como está en tortilla, la puede dejar reposar otro poquito más.
45:09Ok.
45:10Tanto reposo, ¿por qué?
45:11Bueno, para que la masa...
45:12Dinos estrés.
45:14Ok.
45:14Hasta la masa se estresa.
45:15Vea qué mundo más estresado tenemos.
45:17Exacto.
45:18Hasta la masa se nos estresa.
45:19Entonces, aquí, sin grasa.
45:22Sin grasa.
45:23Nada.
45:23Ahí tenemos que tener cuidado nada más el sarténcito y la vamos a poner aquí.
45:27Ok.
45:28Ok.
45:28De momento no la vamos a...
45:29Entonces, perdón, no vieron, pero donde Candy quitó la tapa salió todo el humo porque
45:34realmente sí está a una temperatura bastante alta.
45:37Y hay que tener cuidado, ¿verdad?
45:38Precisamente.
45:39Ok.
45:39Si quieres generar todavía más, ponesle el pan en el sartén y le roceas un poquito de
45:47agua.
45:48Entonces, el agua va a generar vapor para que se levanten todavía mucho más rápido.
45:52Entonces, esos dos, Nati, se van a ir cocinando ahí.
45:55Vamos a ponerle la tapa.
45:57Eso va a crear ese ambiente como si fuera el horno.
46:00Ok.
46:00Que no se escape la temperatura y sea mucho mejor para el pan.
46:05Ese tipo de pan, recuerden, no tiene azúcar ni grasa adicional.
46:08Es perfecto para un desayuno.
46:10Entonces, yo tengo aquí una serie de cositas.
46:13Véanlo aquí.
46:14Sí, ya les iba a decir yo, ahí donde está levantando ya.
46:17Ahí se ve, digamos que, esas partecitas.
46:20Tiene como una pancita aquí.
46:22Ya él va levantando.
46:23De momento, pues, ¿ves?
46:25Ahí vamos a darle.
46:26Ya le iba a decir que cuánto tiempo tiene que estar ahí, más o menos.
46:29Como no lo descuiden, puede ser como un minutito o por ahí.
46:33Hay que estarlo checando, ¿verdad?
46:34Porque si no, se nos pasa.
46:36Y va a depender mucho el sartén.
46:37Ok.
46:38Que se queme o no.
46:39No, a mí sí me gusta como esa textura, esa parte quemadita, pero puede que en casa no tanto.
46:45Entonces, aquí voy a poner, por ejemplo, repollo.
46:48Yo tengo varias opciones.
46:50Tengo lechuga también.
46:52Tengo un hummus que les dejé en mi página la receta.
46:56Y que, por cierto, es súper fácil.
46:58A veces, generalmente, la gente le da como sustillo a hacer el hummus por ingredientes, qué sé yo, caros o
47:05demás.
47:05Voy a estriparlo un poquito, pero ese está muy sencillo.
47:09Ok.
47:09Entonces, ahí, Nati, usted los vigila.
47:11Yo lo voy a vigilar.
47:12Exactamente.
47:13Candy, en estos últimos minutitos que ya nos van quedando por ahí, mientras vamos agregando todo en el bowl, y
47:19ustedes lo van viendo ahí en pantalla, tenemos cursos de pan, ¿cierto?
47:23Exactamente.
47:23Tenemos, bueno, curso de panes de masa madre, pastelería saludable.
47:27Ahora, por ejemplo, estamos con la venta de recetarios digitales y cursos virtuales.
47:32Es que hay mucha gente que también gusta de esa parte de no necesariamente ir a instalaciones a nuestra escuela,
47:39sino que tenemos ahí recetario, por ejemplo, de panes caseros.
47:43Que llevamos para la semana santa.
47:45Están increíbles esos pancitos.
47:46Y saben, pero deliciosos.
47:48Y saben, pero deliciosos.
47:50Y las clásicas, no sé si ustedes se acuerdan de las bollas de pan casero.
47:54Las bollitas, claro.
47:55Que se vendían en el huerto que usted iba y conseguía.
47:58Entonces, allá tenemos también cinco versiones diferentes.
48:01Es lo que incluye, perdón, el curso virtual.
48:05Qué hermoso se ve esa bollita, ese pancito.
48:08Cuando usted lo hace, lo tiene que partir ahí como a la mitad con un cuchillo y es fácil.
48:13Ya esas están, o sea, podemos hacerlas de una vez, pero están calientes.
48:18Entonces, vamos a tomar aquí el humus para hacerles como un sugerido de cómo yo lo puedo presentar y lo
48:24pongo acá.
48:26Ok, ¿me puede apagar la cocina, por favor?
48:27Sí.
48:28Porque no sé.
48:28Ah, está apagada.
48:29Está apagada.
48:29Está apagada, ok.
48:30Sí.
48:31Está apagada.
48:32Lo que pasa es que ella tiene ahí el sistema que dice, no toquen, no toquen.
48:35Ok, exacto.
48:36Aquí nadie toca la cocina si no es de ello.
48:38Eso.
48:39Ok, vamos a poner aquí nada más un poquito de yogur natural para no utilizar un aderezo.
48:44Y realmente es bastante, bastante bueno.
48:46Entonces, el relleno que usted elija en casa es lo que le va a dar sabor a esto que estamos
48:51trabajando.
48:51Yo tengo un pollito que lo que hice fue sancocharlo, sal, pimienta y ahí estamos listos.
48:57Entonces, guarden en su casa estas opciones en contenedores y simplemente lo que hace es alistarlo por día.
49:06Como que usted diga, hoy me voy a comer una de pollo.
49:08Es un éxito esa.
49:09El atún, por ejemplo, y aquí es como parece una arepa.
49:14No, y facilísimo.
49:15Ustedes acaban de ver en serio qué fácil fue hacerlo exactamente aquí en el sartén.
49:20Toda la receta la pueden repasar en las redes sociales de Candy que la van a tener en pantalla en
49:24cualquier momento para que ustedes la sigan.
49:26Ahí pueden ver los diferentes cursos que tienen, como el que nos estaba comentando ahorita del pan.
49:31Porque ya se viene la Semana Santa para que usted aprenda a hacer diferentes tipos de pancito, decoraciones y se
49:36la pase muy bien.
49:37Cursos virtuales y tenemos el plato ya listo, ¿verdad?
49:40Ajá, por cierto que vamos a hacer un especial de lo que sería pastelería o repostería de Semana Santa saludable
49:49en el segmento.
49:51Entonces, no se lo puede perder por si usted tiene un tiempo de no comer empanaditas de chivre porque son
49:55muy dulces.
49:55Vamos a darle una opción viable.
49:57Uy, qué buena esa, Candy.
49:58Pues bueno, nosotros nos vamos despidiendo.
50:00¿Puedo decir que mañana tenemos un programa especial?
50:03Sí, Silvia.
50:03Mañana hay un programa especial, ya usted lo acaba de decir.
50:06Mañana tenemos un programa especial porque volvimos a Jacó y se sacó un programa muy especial de verano.
50:16Van a ver ustedes esos cuerpos aceitados.
50:19Hay emprendimientos, tenemos juegos, tenemos mucha playa, piscina y mucha diversión.
50:24Así que los esperamos mañana al ser las 5.25 en el programa número uno de las tardes.
50:28Qué buena tarde.
50:29Chao, hasta mañana.
50:33Chao, hasta mañana.
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