00:01Non solo Roma, le notizie dalla regione con Elisa Mariani.
00:31Ecco, muovetevi proprio in questo istante prima che poi il vostro portafoglio inizi letteralmente a piangere. Perché? Perché che cosa
00:39è successo? Che anche questa Pasqua 2026 sarà parecchio salata soprattutto per i Romani e questo in realtà va un
00:49po' in controtendenza rispetto a certi numeri che vogliamo raccontarvi.
00:52Allora, il prezzo del cacao rispetto al 2025 è crollato vertiginosamente, il che è un aspetto positivo. Però, d'altro
01:02canto, le uova di cioccolata continuano ad essere costosissime. Anzi, a dirla tutta, in questo 2026 costeranno il 5%
01:11in più rispetto allo scorso anno.
01:13Quindi, insomma, preparatevi a spendere un bel po' per fare un regalo carino ai vostri nipotini o ai vostri figli.
01:19A meno che, appunto, non vi muoviate in anticipo, dunque, nel giro di questa settimana o per assurdo dopo.
01:26Però, insomma, torniamo un po' a farci una domanda, no? Come si fa a spiegare ad un bambino piccolo che
01:31l'uovo di Pasqua arriva dopo Pasqua? Chiaramente il bambino non capirebbe, no? Quindi ci mette anche in una situazione
01:37un po' di difficoltà.
01:38Allora, noi oggi ne parliamo, torniamo a parlarne con colei che ci dà sempre dei consigli utilissimi e che ringraziamo
01:45per essere in nostra compagnia, Sara Astorino, dell'area legale di Aduca Consumatori. Buongiorno, Sara, bentornata.
01:53Buongiorno, grazie. Mi cominciavate a mancare, sinceramente.
01:56Anche a noi mancavi, effettivamente, no? Perché, diciamo, qua abbiamo bisogno proprio di consigli utili, per cui parleremo delle uova
02:05di Pasqua, le uova di cioccolata che costano, insomma, tantissimo anche quest'anno.
02:09Però parleremo anche di altri prodotti che, insomma, non è che rimangono indietro, ma partiamo dalle uova.
02:15Sara, ma il prezzo del cacao è diminuito? E allora come ce lo spieghiamo questo 5% in più?
02:20Allora, in realtà si può spiegare tenendo in considerazione due fattori.
02:25Le uova di Pasqua, quando non le vediamo, sono effettivamente belle, un prodotto fatto e finito.
02:30I produttori del cacao non l'hanno comprato adesso, che è calato di prezzo, l'hanno comprato in un momento
02:36in cui il costo era ancora alto, molto più alto di quanto è in questo momento.
02:42Quindi, nel momento in cui ci mettono anche la lavorazione, la preparazione, i costi legati alla produzione, ecco qui che
02:51il costo aumenta tantissimo.
02:54Perché se loro l'hanno pagato, faccio un esempio stupido, un euro e adesso costa 20 centesimi, allora non interessa.
03:02Quell'euro che hanno pagato lo devono recuperare e devono farci anche il guadagno.
03:07Ed è per questo che se compro a uno, poi vendo 1,50 se voglio essere una persona buona vista
03:14la Pasqua, addirittura a due se invece voglio avere il profitto.
03:17Poi va detto che il cacao, ok, ma da cacao a uovo di Pasqua ci sono tutta una serie di
03:25evoluzioni, di macchinari che devono essere utilizzati e invece il costo dell'energia non è diminuito.
03:33E quindi quando noi compriamo il prodotto, non stiamo comprando il prodotto in sé per sé, stiamo comprando il prodotto
03:41più tutto quello che è stato necessario per la sua realizzazione.
03:44E sono tutti i costi che poi vanno a chi? A carico del consumatore.
03:49Tanto è sempre il consumatore nel bene o nel male che alla fine ci rimette, cioè da qualsiasi parte la
03:54si veda, ma siamo sempre noi.
03:59Scusa, secondo questo ragionamento sarà allora l'anno prossimo costeranno un po' di meno, perché ora i produttori compreranno le
04:06materie prime che costano di meno, quindi l'anno prossimo forse costano di meno.
04:10Dovrebbe, salvo che non succeda qualche altra cosa del tutto inaspettata, però sappiamo bene che, come dire, ci sono diversi
04:19problemi che ci fanno mettere dei dubbi,
04:23non tanto sul costo del cacao, ma su quelli che sono sempre i termini di produzione.
04:28Poi bisognerebbe capire anche quando il cacao viene acquistato.
04:31Ovvio è che se lo comprano ora, da qui all'anno prossimo sicuramente dovrebbero costare un attimino di meno.
04:38D'altra parte, Elisa, hai ragione anche te, non si può dire a un bambino, no, l'uovo non te
04:42lo compro, te lo compro dopo.
04:45Bisogna trovare un attimo in questi casi quello che si chiama il giusto mezzo, o meglio.
04:50Ricordiamoci sempre, come anche abbiamo detto lo scorso anno, che più o meno ci siamo sentiti in questo periodo.
04:56Bisogna stare molto attenti quando si fanno gli acquisti, perché alle volte noi ci facciamo trarre in inganno dalla confezione,
05:04perché magari il nome particolarmente famoso, o la sorpresa nel caso dei bambini, richiamano la nostra attenzione,
05:11quindi ci induce a credere che quel prodotto sia effettivamente il migliore sul mercato.
05:17Non è così.
05:18Per fare contento il bambino che magari ha visto quella particolare marca e perché vuole quella sorpresa,
05:25lì si può dire, ok, te lo compro, ma te lo compro dopo.
05:29Questo perché l'uovo di Pasqua, così come i panettoni e i pandori, sono prodotti a lunga conservazione,
05:37ma che hanno un ambito di vendita più o meno limitato, perché se un uovo di Pasqua non lo vendi
05:43adesso,
05:44è difficile che tu lo venda poi, passata la Pasqua, nei mesi…
05:47Esatto.
05:49Esatto, perché la cioccolata quando viene in caldo cosa fanno?
05:52La ritirano.
05:53Quindi cosa succede?
05:54Che se uno ha fatto troppo magazzino e quindi ha fatto una proiezione di vendita errata,
05:59non stiamo parlando di scorte infinite, stiamo parlando di supermercati che magari hanno preso 20, 40, 50, 60,
06:06ma anche di più uova di Pasqua in eccesso, a quel punto lo devono liberare questo magazzino.
06:11Il giorno stesso di Pasqua o a Pasquetta, vedrete come succede tutti gli anni,
06:17che quantomeno del 20, 30, fino al 50% queste uova verranno abbattute il costo.
06:22E allora cosa si fa magari per tenere buono il bambino?
06:26Si compra un uovo di Pasqua a un prezzo accessibile, pur controllando le etichette,
06:33ora vi spiego cosa dovete guardare.
06:35Successivamente…
06:36Quella dell'etichetta è importante, esatto.
06:38Fondamentale, fondamentale, quando poi il prezzo si abbassa,
06:42allora si compra al bambino l'uovo che magari gli piace,
06:46anche perché la cioccolata poi deve essere tenuta, come dire, bene,
06:52perché non è che solo perché cioccolata allora non va male,
06:55allora se ne può mangiare agli osa.
06:58Bisogna anche stare attenti alla conservazione,
07:00soprattutto se il prodotto che si acquista non ha una percentuale di cacao
07:06o di burro di cacao, in caso di cioccolato fondente, adeguata.
07:11Ricordiamoci sempre di controllare l'etichetta, per due motivi.
07:14Vi ricordate quando prima vi dicevo che magari un bambino viene attirato dalla marca?
07:20Come abbiamo già avuto modo di dire in altre occasioni,
07:24alcune grandi aziende di dolci hanno la marca principale,
07:30però producono anche delle sottomarche.
07:32Quindi andando a guardare l'etichetta scopriremo che quella famosa ditta
07:37che vende cioccolata di tutti i tipi...
07:40Ok, abbiamo capito, perfetto.
07:44Ho anche altre uova, quindi io vado a prendere magari un uovo
07:49con la confezione blu, strana, tutta...
07:52Dice, mamma mia, chissà che roba è.
07:55Leggo, uh, guarda, è quella marca lì.
07:58È lo stesso.
07:59È lo stesso, però non pagando il marchio io pago di meno.
08:04A quel punto, una volta che ho capito che non è una ditta assurda,
08:08che non si conosce, che chissà come tratta il prodotto,
08:11guardiamo le percentuali.
08:13Quando uno compra un cioccolato al latte,
08:16che in genere è quello che piace ai bambini...
08:18Allora Sara, aspetta, facciamo così.
08:20Ce lo spieghi tra pochissimi istanti che dobbiamo mandare la pubblicità
08:24perché questa è una cosa importantissima.
08:26Mamma e papà, nonni, zi, restate qua perché questa cosa che ci spiega adesso Sara
08:32ci svolta effettivamente un po' gli acquisti.
08:34A troppo pochissimo.
08:38Bentornati a Non Solo Roma.
08:40Allora, stiamo parlando del fatto che le uova di Pasqua,
08:43anche quest'anno, costeranno davvero tantissimo.
08:46E tutto ciò a dispetto del fatto che il prezzo del cacao
08:50in realtà è diminuito vertiginosamente.
08:53Però la nostra Sara Astorino, da ad hoc consumatore,
08:56ci stava spiegando nel dettaglio perché, no?
08:59I produttori hanno acquistato il cacao ovviamente diverso tempo fa,
09:03quando ancora costava tantissimo.
09:05Dunque i prezzi che voi trovate ora al supermercato
09:08sono giustificati, sono rapportati proprio all'acquisto del produttore.
09:13Senza considerare poi ovviamente la mano d'opera, l'energia.
09:17Insomma, non è che compriamo il prodotto bello fatto e finito.
09:20Dietro c'è un lavoro enorme e chiaramente i prezzi sono anche giustificati
09:24in rapporto a tutto ciò che c'è dietro.
09:27Però la nostra Sara Astorino, che ringraziamo di cuore,
09:30ci stava per dare qualche consiglio utile,
09:32non dico per risparmiare, però quantomeno per non essere truffati,
09:36tra virgolette.
09:37Sara, è un po' così?
09:39Sì, perché bisogna fare molta attenzione.
09:42Nel senso, ricordiamoci sempre che il bambino mare è tirato dalla sorpresa,
09:48però può mangiare la cioccolata.
09:51Poi siamo noi adulti che la mangiamo,
09:54quindi cerchiamo di non ingerire roba che in qualche modo potrebbe farci male.
09:58Quindi, indipendentemente dal nome, dal marchio,
10:02per sapere se un uovo di Pasqua è veramente buono,
10:06bisogna guardare l'etichetta.
10:08Quindi, meno additivi ci sono, meno grassi ci sono,
10:13meno ingredienti ci sono, migliore è l'uovo.
10:17Ok?
10:17Poi, se noi acquistiamo un uovo fondente,
10:22per quella che è la normativa europea,
10:25questo uovo deve essere fatto al 35% di cacao
10:30e al 18% di burro di cacao.
10:34Attenzione, il burro di cacao è quello che serve a fare le uova.
10:40Qualsiasi altro ingrediente, sebbene vegetale,
10:43utilizzato per le uova,
10:45significa che l'uovo è di qualità non buona.
10:49Ok?
10:50Anche se di marca superstellata.
10:52Se invece noi acquistiamo per un bambino
10:56un uovo al latte,
10:58ed è più facile perché per i bambini magari piace di più,
11:01in questo caso la percentuale di cacao deve essere del 25%
11:06e oltre al burro di cacao ci deve essere
11:10una percentuale di latte pari al 14%.
11:14Ecco, quindi, insomma, sono numeri ben precisi,
11:18però che ci consentono anche di far mangiare ai bambini
11:21un prodotto che non faccia eccessivamente male.
11:24Cioè, chiaramente,
11:24non dategli 25 uova a questi bambini
11:27perché rischiamo anche di farli sentire un po' male, no, Sara?
11:31Che poi, ecco, tra le altre cose,
11:33voglio anche approfondire con te un altro aspetto,
11:36anche perché ci rimangono pochi minuti a disposizione
11:38prima di salutarti.
11:39Non sono soltanto le uova a costare tanto,
11:41sono anche altri prodotti come, insomma,
11:44la colomba pasquale, no?
11:45Altri prodotti tipici della Pasqua.
11:48Anche qui, cosa ci consigli?
11:49Muoverci prima, magari durante questa settimana?
11:52Chiaramente i formaggi non si possono comprare un mese prima,
11:55però, insomma, altri prodotti sì.
11:57Ma io in genere dico sempre
12:00che è meglio comprarli nell'approssimarsi della festa,
12:04piuttosto che prima,
12:05perché adesso ancora i prezzi sono alti,
12:08non c'è una proiezione chiara
12:10di quella che sarà la vendita.
12:12Poi, magari, prende via la gola,
12:15come dire, siamo un po' golosi come popolo,
12:18diciamo, le cose come stanno.
12:19Vabbè, però mangiamo bene, è normale.
12:22Siamo abituati bene, però, eh.
12:24Sì, direi di sì.
12:25Quindi è normale cominciare a mangiare la colomba prima,
12:29cominciare ad aprire l'uovo.
12:30Questo fa sì che effettivamente il prodotto venga venduto.
12:33Nell'immediatezza, in realtà, il costo scende.
12:36Poi, anche lì, non facciamoci prendere dall'entusiasmo,
12:41perché magari il prodotto è stato pubblicizzato da A piuttosto che da D,
12:47perché non è detto che sia sinonimo di qualità.
12:51Dobbiamo sempre ricordarci di scegliere un qualcosa
12:54che è adatto alle nostre esigenze.
12:58Anche quando si comprano le uova di Pasqua,
13:01anche quando si compra una colomba,
13:02bisogna fare attenzione alle intolleranze,
13:04soprattutto se le mangiano i bambini,
13:06perché soprattutto nelle colombe,
13:09dove ci sono magari le noci, le mandorle,
13:11via di scorrendo,
13:12spesso ci sono anche di residui,
13:14di altri alimenti,
13:16che possono in realtà provocare delle forti allergie.
13:20E quindi, occhio,
13:21veramente si fa attenzione.
13:23Io non dico di fare la colomba in casa,
13:27anche se si può fare tranquillamente,
13:29e si risparmiano un sacco di soldi.
13:32Eh, ci vuole tanto tempo però.
13:34Però almeno, ecco,
13:35stiamo attenti a quando acquistiamo al supermercato.
13:38C'è un consiglio che secondo me è quello più utile,
13:41quando andiamo a fare la spesa,
13:43non andiamoci affamati,
13:45perché altrimenti poi ci facciamo ingolosire,
13:48non stiamo attenti e diciamo,
13:49vabbè, ma una volta all'anno che sarà mai.
13:52Invece è importante anche controllare queste etichette,
13:56perché ci dicono davvero un po' la natura del prodotto in sé.
14:00Sara, che dirti?
14:01Grazie come sempre per essere stata con noi.
14:03Noi, sai, torneremo a chiamarti presto.
14:06Sono a vostra disposizione.
14:08Se non ci vediamo, auguri e poche uova di Pasqua,
14:11mi raccomando.
14:13Conteniamoci.
14:13Grazie ancora Sara, prestissimo.
14:15Niente, ciao.
14:19Non solo Roma.
14:21Le notizie dalla Regione, con Elisa Mariani.
