00:03La télé et vous, pour tout comprendre des coulisses du petit écran, c'est tous les vendredis dans RTL Petit
00:10Matin.
00:10Et c'est avec Nicolas Volley, rédacteur en chef de l'hebdomadaire TV Mag, présentateur du Buzz TV.
00:17Ce matin, on parle de la nouvelle saison de Top Chef qui débarque mercredi prochain sur M6.
00:22Beaucoup de changements cette fois, la bande-annonce d'ailleurs est on ne peut plus clair.
00:27Oubliez tout ce que vous croyez savoir sur Top Chef. Cette saison ne ressemblera à aucune autre.
00:36Cette saison, vous allez changer de lieu chaque semaine.
00:40La pression monte, on l'entend, la température des casseroles et des poils aussi.
00:46Top Chef s'apprête à renverser la table pour continuer de séduire 2,5 millions de téléspectateurs qui regardent chaque
00:51saison l'émission.
00:52Alors c'est un peu moins qu'au lancement en 2010, on était à 3,5 millions, mais l'audience
00:56est quand même d'une stabilité inébranlable.
00:58Et surtout, ce programme de M6 reste identifiable au premier coup de couteau.
01:02Cette saison ne ressemblera à aucune autre.
01:06Ne vous inquiétez pas, les 16 candidats de cette 17ème saison vont toujours préparer des recettes extraordinaires visuellement.
01:11Que les spectateurs ne pourront toujours pas goûter.
01:14Hélas, à travers l'écran, mes deux règles vont changer et pas des moindres.
01:17Cette saison, chers candidats, chers candidats, vous serez seuls.
01:21Cette saison, finis les brigades.
01:24Les candidats ne seront plus chapeautés par ces chefs dans leurs brigades respectives.
01:28Ils devront se débrouiller seuls.
01:30Les chefs seront simplement là pour goûter et juger leur plein.
01:33Alors on entend que certains sont déjà en panique.
01:35Et pour corser le tout, évidemment, Stéphane Rottenberg leur réserve une autre surprise de taille.
01:39Le concours sera itinérant.
01:45Vous allez changer de lieu chaque semaine.
01:49Terminer les cuisines de Top Chef, terminer les repères des candidats est fini.
01:53Le confort d'un même décor cette saison.
01:55Les participants iront cuisiner à 3200 mètres d'altitude à Tignes.
02:00Premier étage de la tour Eiffel.
02:01C'est une ambiance road movie culinaire avec une vidéo parfois capricieuse.
02:04Mais l'émission promet en tout cas d'en mettre plein les yeux.
02:06Ce qui est sûr maintenant, c'est que Top Chef, c'est plus qu'une émission de télé.
02:08C'est devenu un label, une marque.
02:10Les cuisiniers au départ ne voulaient pas venir.
02:12Maintenant, tout le monde se précipite.
02:13C'était loin d'être gagné au départ.
02:14C'est vrai qu'au lancement de l'émission, le monde de l'hoc gastronomie
02:17regardait le concours télé avec un peu de distance.
02:19On va dire la toque légèrement froncée.
02:21Mais peu à peu, le niveau technique et le sérieux des épreuves
02:23et surtout la présence de chefs multi-étoilés dans le jury
02:26ont installé Top Chef comme un vrai passage crédible
02:28dans le parcours d'un cuisinier en 17 saisons.
02:31Rendez-vous compte, 38 étoiles Michelin
02:33ont été attribuées à des candidats de sortie de Top Chef.
02:36Certains sont même devenus des stars de la gastronomie.
02:38Je pense à Stéphanie Lecélèque qui est dans le jury.
02:40Norbert Tarrer, Maurice Ako, Jean-Habert, Malorie Gapsi, Adrien Cachaud.
02:44Il y en a beaucoup, beaucoup.
02:45Et aujourd'hui, les chefs étoillés se pressent tous
02:46pour venir proposer des défis.
02:48Et si on en croit l'appétit intact des téléspectateurs pour l'émission,
02:52le spectacle se jouera autant dans les assiettes des candidats
02:54que dans les foyers qui seront branchés sur M6.
02:57Ça, ça ne compte pas pour du beurre.
02:59Nicolas Voller.
02:59Et à la une de TV Mag cette semaine,
03:01Top Chef, toujours, avec Hélène Darose.
03:04C'est...
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