00:02Pues los conflictos que asoman en el horizonte y la incertidumbre comercial llevan a los inversores a buscar refugio para
00:08su dinero.
00:09El más conocido es el oro, pero también ocurre con la plata. Es otro metal precioso que está disparado.
00:17Hasta el pasado verano la onza de plata rondaba los 30 euros, hoy cuesta 73 y hace un mes llegó
00:22a 100.
00:23Detrás hay un boom de inversión en activos tangibles, más allá del dinero en constante devaluación.
00:28La inversión en plata la puedes hacer tanto como moneda como en lingote y monedas de inversión sí que se
00:35venden muchas más.
00:36Mucha la compran pequeños inversores que ven en la plata una alternativa económica al oro.
00:40Estos metales se han convertido en activos refugios para que el inversor se proteja frente a la inestabilidad y los
00:46riesgos asociados a la incertidumbre geopolítica y económica.
00:50Lo que pronto sube, pronto baja. Tras el récord de finales de enero, en un mes la plata ha retrocedido
00:55un 25% con fuertes fluctuaciones.
00:57Un vaivén que desestabiliza el tranquilo mundo de la numismática.
01:01A lo mejor una moneda de 5 pesetas de Alfonso XII, como esta, a lo mejor se podía comprar por
01:0730, 35 euros una moneda bonita.
01:10A día de hoy ya solo la plata vale 75 euros.
01:13Por ese motivo, la Casa de la Moneda tuvo que suspender en enero el comercio de monedas conmemorativas de plata,
01:18ya que el precio del metal superaba el de venta.
01:20No tiene sentido vender por debajo del peso de plata, porque si no alguien compraría todas y las fundiría.
01:25Y eso es lo que está pasando con viejas monedas y cuberterías de plata que muchos guardaban en algún cajón
01:31de casa.
01:31Un auge de ventas particulares que acaban fundidas en un crisol.
01:38Envidia, el gigante de los chips y tarjetas gráficas, sigue rompiendo récords.
01:42Disparó sus ganancias un 65% el año pasado, hasta los 102.000 millones de euros.
01:49Es una cifra que triplica los beneficios de toda la gran banca española en 2026.
01:54Envidia vuelve a superar las expectativas en un momento de creciente temor sobre una burbuja,
01:59sobre la inteligencia artificial, el motor de los beneficios de la compañía.
02:12No nos movemos mucho porque León XIV será el primer papa que intervenga en una sesión solemne en el Congreso
02:20durante su visita a España en junio.
02:22El papa hablará ante las Cortes como jefe del Estado, el programa oficial todavía no está confirmado
02:28y en las próximas semanas una delegación del Vaticano viajará a España para cerrarlo.
02:34El pontífice visitará Madrid, Barcelona y Canarias.
02:37La conferencia episcopal asegura que la Santa Sede no les puso condiciones para este viaje.
02:44No es cierto que la Santa Sede nos había obligado a firmar ese acuerdo con el gobierno.
02:54El tema de los abusos, estábamos negociando con el gobierno desde hacía tiempo.
03:06Lo de la gastronomía a veces va por modas.
03:08Un alimento se hace popular y se suceden las recetas con ese producto.
03:11Una de las fiebres de estos tiempos es la del pistacho.
03:15Tanto que terrenos antes dedicados al olivar o a las viñas están, por ejemplo, ahora llenos de este oro verde.
03:25Es la nueva obsesión culinaria. El pistacho lo invade todo.
03:29Están en todas partes, en todos los productos, en los helados, en las tartas.
03:34Lo he hecho también en la pasta, pesto de pistacho.
03:36Por Navidad salieron mucho los turrones con pistacho.
03:39Me gustan naturales.
03:41Pastelerías y restaurantes viven un auténtico boom con este ingrediente.
03:45También lo notan en esta pistachería de Madrid.
03:47Es su único producto y no paran de vender.
03:50El último año ha aumentado un 200%, sobre todo en la venta de granillo, de harina y de pasta de
03:56pistacho.
03:57Rico en proteínas y grasas saludables, ayuda al corazón, al cerebro o a la digestión.
04:01Y da una alta rentabilidad que está transformando el paisaje.
04:05En solo una década ha sustituido miles de hectáreas de olivar, viñedo y cereal, especialmente en Castilla-La Mancha, que
04:11concentra el 80% de la superficie.
04:14Permite que muchos agricultores puedan crear economía en los pueblos y desarrollar las zonas rurales que tan importantes son.
04:24Y tanta popularidad.
04:25Según los expertos, su color y textura lo hacen muy fotogénico y viral.
04:29El éxito del chocolate Dubái también está detrás.
04:31Pero no solo eso.
04:33La mayor extensión de plantación está en Estados Unidos y, lógicamente, es un interés comercial importante.
04:38Hay que vender mucho.
04:39Esta nueva moda deja atrás otras fiebres, la burrata, el aguacate o la alcachofa.
04:44Veremos cuál es la próxima.
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