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  • il y a 1 jour
La 62e édition du Salon international de l’agriculture se tient actuellement à Paris, jusqu’au 1er mars. Éleveurs, producteurs et artisans, cette année encore, la Moselle est bien représentée et repart avec plusieurs distinctions au Concours général agricole.

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Transcription
00:01Majesté de Wolfert fait son entrée en piste.
00:04Ce cheval de très Ardennais de 3 ans et demi défend la Moselle au concours général agricole dans la catégorie
00:11jeunes juments.
00:12Il faut faire attention que la jument soit toujours bien présentée, bien posée, que les pieds soient bien ancrés dans
00:16le sol
00:16et qu'au niveau de son déplacement, que ce soit au pas ou au tronc, que ce soit le plus
00:20régulier possible et le plus élégant possible.
00:22C'est un abaississement de travail, le concours général agricole c'est toujours un moment important au niveau de la
00:26race ardennaise.
00:27Déjà primée au titre de championne espoir au concours national Ardennais de Vittel en 2025,
00:33la jument de 794 kilos est une habituée des concours.
00:38On en est très fiers, c'est un produit pur de notre exploitation, la maman, le papa, toute la lignée
00:43sont nées à la maison.
00:44On l'habitue à être à l'intérieur, changement d'alimentation aussi parce qu'ici elle mange que du foin
00:51alors que sinon elle mange de l'herbe.
00:53On la brosse, on la fait belle, on la pomponne.
00:55La pouliche termine finalement à la deuxième place de sa catégorie, une médaille d'argent que le domaine Mojar-Vinsberg
01:02a lui aussi reçu.
01:04Son vin rouge, Valis Lévacon, a été primé au concours des vins du concours général agricole, une grande première pour
01:11le domaine.
01:12On est plutôt satisfait, plutôt fiers, surtout qu'on est sur une cuvée de pinot noir millésime 2024.
01:19Savoir que 2024 c'était une année très pluvieuse, très difficile en Moselle, en agriculture biologique,
01:26donc on est d'autant plus fiers que cette cuvée a été médaillée.
01:31Le château de Vaud, le domaine Oury-Schreiber et le domaine Lébélier, au total, 4 domaines viticoles de la hausse
01:37et Moselle,
01:38ont remporté 6 médailles, 2 en or et 4 en argent.
01:42C'est une reconnaissance, les gens goûtent.
01:44Vous savez, cette année, il y a eu beaucoup, beaucoup de produits qui ont été présentés au Salon de manière
01:49générale sur tous les produits.
01:50Et il y a eu peu de récompenses en fait, on est vraiment très contents.
01:54Et je vous avouerai que personnellement, ma petite satisfaction, c'est que ce sont tous des vignerons en agriculture biologique.
02:00Une distinction pour le vignoble, mais aussi pour le terroir Moselland.
02:03Le fabricant de charcuterie Charculor a reçu une médaille d'argent pour son saucisson cuit fumé
02:09et une médaille d'or pour son fuseau lorrain au concours général agricole.
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