00:00Y a los venezolanos que nos han preferido en su espacio de la noticia matutina.
00:05Nosotros desde bien temprano nos vinimos con este sol guaireño a mar abierto para conocer ese proceso de la pesca
00:14venezolana.
00:16¿Qué se esconde detrás de todo este proceso?
00:19Por ello vamos a conversar de inmediato con Luis García.
00:22Miren, nosotros ahorita nos estamos preparando para garantizar aquí en el estado de La Guaira un promedio de unas 10
00:32toneladas de pescado para atender exclusivamente toda la temporada de Semana Santa.
00:38¿De dónde viene ese pescado? Ese pescado viene de allí.
00:42Las artes de pesca que utilizamos normalmente aquí en Venezuela, sobre todo aquí en La Guaira, es el palangre, corder,
00:49nasa, redes.
00:50Y es que nosotros no queremos quedar nada más con la teoría, nosotros también queremos conocer cómo es este proceso.
00:57Listo, vamos a darle.
01:02Bien muchachos, ya yo tengo mi pesca hecha, pero este trabajo no culmina aquí, porque además este proceso para poder
01:10ser llevado a sus hogares cuenta con las manos laboradoras de unas mujeres increíbles.
01:18Así es como este producto llega a las mesas de los hogares venezolanos.
01:23Pero, ¿cuál es ese proceso que se realiza para que toda esta materia que vemos acá de rubros pueda llegar
01:33hasta los venezolanos?
01:34Nos encontramos con la responsable de esta sala de procesamiento, por supuesto, para que nos dé todos los detalles, señora
01:42Bel.
01:42Estamos haciendo tres fases, se escama, se procesa así y se empaqueta.
01:46También procesamos, nos llega atún, ¿verdad? Y hacemos un antipasto, que es el número uno de ahorita de los productos.
01:53Bien, y ya hemos conocido cada uno de estos pasos para llevar estos productos a la mesa de los venezolanos.
02:01Así que nosotros vamos a probar el producto final, chicos, y para que no me celen, les prometo que les
02:08estaré llevando esta delicia a sus pantallas y con ustedes, por supuesto.
02:14Permiso.
02:17Ya saben, entonces, no se aparten de las pantallas de Venezuela en la televisión, que les estaremos llevando todos los
02:22detalles de este importante sector para llevar una feliz Semana Santa para todos.
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