00:07İzlediğiniz için teşekkür ederim.
00:30Abla hoş geldin.
01:03İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.
01:30Başkanım.
02:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:17İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:48İzlediğiniz için teşekkür ederim.
03:03İzlediğiniz için teşekkür ederim.
03:03Bugün sizlerle birlikte pal tavası yaptık.
03:08Pal tavasının özelliklerinden bahsedersek eğer pal tavası içerisinde sadece sebze olarak biber bulunur. Baharat olarak da tuz pul biber bulunur.
03:17Tercihen tereyağı veya kuyruk yağı kullanılabilir pal tavasında.
03:21Pal tavasının bir özelliği ise sadece küçük baş hayvandan yapılmaktadır. Ya çepişten yaparsınız ya da kuzudan yapılır.
03:29Zaten bir ay öncesine kadar da pal ilçesinde artık Türk Patentler Kurumu'nun tescillerini de almış bulunmaktayız. Bu bizler için
03:37büyük bir sevinç aslında.
03:38Pal tavasının bir özelliği ise uzun sürede pişmesi. Buradan halkımıza sesleniyorum tım kasaplar olarak. Yemek siparişlerini ya bir gün öncesinden
03:48versinler ya da sabahın erken saatlerinden versinler ki hem onların iftar sofralarına daha lezzetli, daha pişmiş, daha güzel pal tavalarını
03:56sunabilelim diye şimdiden afiyet olsun diyorum.
Yorumlar