00:017h, 9h30
00:03RTL Matin
00:04A 8h44, ils sont là, notre médecin
00:06Jimmy Mohamed et Olivier Dauvert
00:07notre monsieur Conso. Olivier
00:09c'est donc l'autre tableau des médailles, celui du concours
00:12général agricole au salon
00:13donc, c'est même une pluie de médailles qui
00:15permet de récompenser les meilleurs produits alimentaires
00:18français, monsieur Dauvert. Oui
00:19alors rappelez-vous, pendant 15 jours on a donc vécu
00:22au rythme des médailles des JO, des jeux olympiques
00:24cette semaine, ce sont les médailles
00:26du concours général agricole dans le cadre
00:28du salon de l'agriculture. Alors
00:29comme au JO, il y a des médailles d'or, des médailles
00:31d'argent, des médailles de bronze, et il y a
00:33un petit logo qui aide à reconnaître
00:36ensuite les produits en rayon
00:37ou sur les marchés. Ce petit logo, c'est une
00:39feuille de chaîne. Et figurez-vous que cette
00:41feuille de chaîne, ce concours agricole
00:43il est encore plus vieux que les jeux olympiques
00:46puisqu'il récompense les meilleurs
00:47produits de nos terroirs depuis
00:511870, vous entendez bien
00:52donc on peut quand même parler d'une
00:53institution, et dans le détail, il y a
00:5519 catégories, alors je vous en cite quelques-unes
00:57pour que vous compreniez ce que l'on juge
00:59du foie gras, de la charcuterie, de la
01:02confiture, des produits laitiers, des jus de fruits, de la volaille
01:04de la boulangerie. Bref, en fait, un
01:05véritable supermarché. Plus ancien que
01:08les jeux olympiques modernes quand même. Modernes
01:10vous l'avez dit avec Pierre de Coubertin. Il n'y avait pas
01:12vos médailles agricoles. Bon, est-ce qu'on peut faire
01:13confiance à ces médailles-là parce que
01:15parce qu'on envoie quand même partout des médailles. Donc à un moment on se dit
01:18c'est un peu comme les impôts quoi, trop de médailles
01:20que la médaille. Alors oui, mais attention
01:22à ne pas mal les interpréter.
01:24Alors on commence par les raisons pour lesquelles
01:25on peut leur faire confiance. C'est un
01:28vrai concours, il y a un jury qui est
01:30constitué de professionnels du secteur
01:31et de consommateurs avertis et
01:33surtout, et ça c'est très important évidemment,
01:35c'est une dégustation des produits qui se
01:38fait à l'aveugle. D'accord. Je rajoute
01:39au sérieux de la démarche que chaque
01:41produit inscrit est prélevé
01:44aléatoirement dans le stock du
01:45producteur par un agent de la
01:47chambre d'agriculture de chaque département
01:49donc c'est pas le producteur qui donne
01:51le produit particulier qu'il aurait mieux
01:53préparé que les autres. Donc ça, oui, c'est
01:55sérieux. Mais attention à bien
01:58interpréter le sens de
01:59ces médailles. Au JO,
02:01il n'y a qu'un vainqueur de la médaille d'or.
02:03C'est le meilleur athlète de la course. Et bien là
02:05c'est pas pareil parce que figurez-vous qu'il peut
02:07y avoir plusieurs médailles
02:09d'or parce que les médailles ne
02:11correspondent pas à un classement
02:13mais à un niveau. Si
02:15je prends par exemple les rillettes, et bien il y a
02:17eu deux médailles d'or, trois
02:19médailles d'argent et deux médailles de
02:21bronze. Alors ça veut pas dire que ce sont des mauvais produits
02:23loin s'en faut. Mais c'est pas le meilleur
02:25dans chaque catégorie. Et globalement au
02:27final quand vous regardez tous les produits qui ont été
02:29présentés, et bien il y en a quand même
02:31un sur quatre qui est présenté au concours
02:33qui repartira avec une médaille
02:36pour rester sur la comparaison avec
02:37les Jeux Olympiques. A Milan il y avait
02:402900 athlètes, 348
02:42médailles distribuées, soit seulement
02:43une chance sur huit de repartir avec.
02:45Donc ça veut dire que, au final, les Jeux Olympiques
02:47étaient plus sélectifs que le concours
02:49général agricole. Bon, et bien merci beaucoup
02:51pour cette étude comparative. Le petit
02:53indice alors pour la valise RTL cachée dans
02:55une ferme des Vosges. La valise
02:57est dans la bergerie de Stéphane
02:59et Nejla. La valise est dans la bergerie.
03:02Voilà. Le code RTL, une fois que vous l'aurez
03:03trouvé, c'est, il faut dire, RTL
03:06vibrer ensemble, vibrer ensemble.
03:07Bon, et c'est dans la ville, le village
03:09de... De Dontel.
03:12Dontel, voilà. On espère qu'on prononce
03:13bien. Il paraît, Olivier Doherst, que vous
03:15spécialisez dans les valises, qu'il y a une autre valise
03:17pour ce week-end, c'est ça ? Racontez-nous.
03:19Oui, il y a une valise à nord avec, à l'intérieur,
03:21écoutez bien, un voyage en Chine
03:23avec Salon Holidays. 12 jours,
03:26deux personnes. On pourrait partir ensemble,
03:27Thomas, si vous le vouliez. Alors, pour tenter
03:29de gagner cette valise, rendez-vous
03:31sur le stand RTL au Salon
03:33de l'agriculture, évidemment, parce que tu tournes
03:35autour du Salon. Absolument. Merci beaucoup.
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