00:00Les produits les plus demandés sur ce salon, ça va être le miel de l'échi,
00:03qui est un peu un miel emblématique de La Réunion, forcément.
00:06Il va y avoir aussi le miel de fleurs de juvance, qui a été médaillé l'année dernière,
00:09qui est un miel très doux, très fleuri.
00:11Et bien évidemment, le miel de thon rouge, qui est le miel vert,
00:13et là, qui est tellement particulier en goût, c'est vrai qu'il est très apprécié ici.
00:18Le baie rose aussi est très apprécié, parce qu'il est beaucoup moins sucré,
00:21il va être très surprenant pour les gens en métropole qui ne connaissent absolument pas cette saveur.
00:26On a quand même eu une année 2025 en miel qui était quand même bien,
00:30et on a eu de belles récoltes.
00:32Et dans ces cas-là, on ne peut faire que remercier la nature,
00:34parce que les années précédentes avaient été très tueuses.
00:40Est-ce que c'est rentable pour vous de venir ici dans l'agriculture ?
00:44C'est forcément rentable dans le sens où on a une visibilité,
00:47on se fait connaître, on fait découvrir nos produits,
00:50on fait découvrir aussi les produits d'Aréunion.
00:53Et déjà, ça, c'est incroyable, c'est déjà vraiment très bien.
01:00Merci.
01:01Merci.
01:01Merci.
01:02Merci.
01:02Merci.
01:03Merci.
01:03Merci.
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