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¡Descubre las joyas ocultas de Costa Rica en este episodio de "Más Que Noticias"! Acompáñanos en un viaje fascinante que comienza con el arte ancestral de trenzar cebollas, una tradición que va más allá de la agricultura, creando un oficio único en el país. Conoce a artesanos que, generación tras generación, perfeccionan esta técnica, manteniendo viva una herencia cultural que deleita a todos.

Además, prepárate para inspirarte con la conmovedora historia de Don Mauro, un zapatero de Acerrí que, a pesar de una discapacidad, irradia positivismo y determinación. Su incansable espíritu de superación y su ingenio para adaptarse y seguir sirviendo a sus clientes es un poderoso recordatorio de que querer es poder.

Este reportaje te mostrará la resiliencia, la creatividad y el corazón de la gente costarricense, celebrando tradiciones únicas y ejemplos de vida que motivan a todos a seguir adelante, sin importar los obstáculos.

#CebollaTrenzada #ArtesaniaCostarricense #InspiracionDiaria #MasQueNoticias

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Noticias
Transcripción
01:30La producción que se consume en nuestro país, que además no solo tiene mucha gente produciendo cebolla, sino que genera
01:36un oficio, que es el que estamos viendo ahorita en este momento, que es el encargado de hacer las famosas
01:42trenzas.
01:47No cualquiera puede hacer esta labor.
01:50Es un artesanado, mira, es un artesanado que es propio de Costa Rica, ¿verdad?
01:57Mira, esto, mira, desde que se siembra cebolla se acostumbró, hay zonas donde solo con la cola entrenzan la cebolla.
02:05¿La cola ya esto?
02:06Exactamente, este tallo, nosotros lo hacemos aquí con el mecate para que ya se mantenga, pero cada consumidor que se
02:13lleve una trenza fresca de cebolla, le puede aguantar un mes y medio, dos meses, perfectamente fresca.
02:23Cristóbal, en su caso, ¿cómo fue? ¿De quién aprendió? ¿Quién le enseñó a hacer esta labor?
02:27Bueno, esta labor la aprendí de mi papá, y mi papá de su papá, y ahí para atrás, ¿verdad?
02:34Esto es una artesanía que hacemos aquí desde hace muchos años, todos los que nos dedicamos a la producción y
02:43comercialización de cebollas.
02:46Tanta fama tiene este arte acá en la comunidad, que está ahí una campeona de trenzado, ¿verdad?
02:51Correcto, la compañera que este año esperamos que nos vaya así como va, así.
02:59¡Aprétela!
03:07Hágalo usted mejor, yo me quedo descontratado.
03:10Hay una campeona, no se vuelven ustedes, ¿verdad?
03:12Sí, sí, sí.
03:13¡Qué fea actitud!
03:14Sí, sí, sí.
03:15No, no, mejor siga como periodista, le va mejor.
03:18Más o menos, ¿verdad?
03:21La primera vez que hago esto, muchacho.
03:22Ahí se aprende, ahí se aprende.
03:24Echando a perder se aprende.
03:26Sí, sí, sí.
03:26Pero no, hablemos de eso, porque qué bonito saber que hay gente, ¿verdad?
03:30Hay mujeres que aprenden a trenzar la cebolla y la campeona la vamos a tener este año, de hecho, en
03:38la cocina.
03:40No me hubiera hecho perder el trabajo todo el día.
03:43Pero ella ahí va a estar y va a haber esa competencia de trenzadores para que la gente se deleite
03:49del proceso.
03:50Para que vengan a ver a los que saben.
03:51Es correcto, sí, sí.
03:52Y intenté echando a perder.
03:54Sí, sí, sí.
03:54Acá en pantalla está apareciendo todos los detalles para que se venga a dar la vuelta por acá este fin
03:59de semana.
04:00Venga, don Gerardo, despídase conmigo.
04:01Cristóbal.
04:02Muchas gracias.
04:03Me rindo.
04:04No, ahí estamos.
04:04Yo voy a venir mejor a comer en este día.
04:05Sí, sí, sí, mejor.
04:07Yo creo que la va mejor como periodista.
04:09Gracias por participar.
04:11Gracias.
04:12Gracias.
04:13Gracias.
04:14Gracias.
04:16La siguiente historia es la de Mauro.
04:18Todo un personaje en acerrí repara zapatos, pero también nos da una dosis de positivismo que siempre es buena recibirla
04:29en nuestras vidas, porque su historia es de inspiración.
04:32Porque se los digo, pongan atención al siguiente reportaje.
04:56A mí me ha ido a haber nacido, me dio secuelas de polio.
05:01Eso no significa que no puedo pulsearla.
05:04Siempre la he pulseado para no hacer una carga hacia los demás.
05:09Dios le da cosas a uno, ábrele para seguir adelante, nunca lo deja botado.
05:14Él abre puertas, Dios abre puertas por uno que tiene que comenzar a caminar.
05:19A pesar que me cuesta caminar, yo voy donde los clientes me contactan, voy donde los clientes a recoger el
05:28calzado.
05:29Consiste en que lo voy a recoger y lo voy a dejar cuando ya están listos.
05:53Yo comencé en una bicicleta, luego una moto, luego un buggy de una sola persona.
06:02Ahora tengo este, que es de dos personas, disculpa, y luego, porque yo me puse a pensar, ¿cómo le llego
06:11yo al cliente?
06:12A piame, luego la moto, entonces un amigo mío, le comenté que cómo hacíamos.
06:19Él comenzó a buscar y a buscar y buscamos el transporte que me quedó, como hicimos nosotros los ticos, a
06:28pelo.
06:48Yo digo, bueno, cada uno es cada uno, bendito sea Dios, que Dios me dio cómo seguir adelante, cómo seguir
06:57apulseando.
06:58Hay gente, hay unos que con sus manos buenas, con sus piernas buenas, y andan haciendo cosas indebidas, por llamarte
07:09de esa manera.
07:10Yo la sigo apulseando porque yo le repito, quiero superarme, quiero seguir adelante, llenar mis necesidades.
07:41Cada día la pulseo para seguir dejando esos surcos que hicimos nosotros del camino,
07:52donde uno se puede caer en cualquier momento, pero el asunto es levantarse, el asunto es seguir adelante,
08:00y no quedarse botado en el suelo.
08:02Recuerden que hay una mano, amiga, que está en el cielo, que lo levanta a uno, cada día.
08:09Así que yo la pulseo todos los días para seguir trabajando, para llevar el sustento a mi familia,
08:17para llenar mis necesidades.
08:20Gracias a esas personas que también me ayudan, que me han encontrado en el camino,
08:24a los clientes de excelencia, demasiado, gente muy agradecida, gente que están ahí para apoyarme y darme ese apoyo que
08:35necesito.
08:41Juanca, ¿qué carga Don Mauro?
08:43Este vecino de Acerrí, porque se las ingenió como pudo para hacer algo diferente con su oficio, ser zapatero,
08:53pero también estar muy cerca de sus clientes, a pesar de su discapacidad, te lo dice,
08:57él ha vencido por completo y queda reflejado en este reportaje.
09:01Y me encanta porque siempre mostramos personas ingeniosas, que verdad, hacen sus carritos o su forma de moverse, de movilizarse.
09:07Me acuerdo que en Sarapiquí o en Guapil, es uno de estos dos lugares,
09:10también grabé una persona que también tuvo secuelas de polio y andaba en un carrito que hizo también,
09:16y era muy bonito verlo porque al final es, o sea, la vida nos pone obstáculos,
09:20pero yo voy a afrontarlos y voy a seguir adelante, y es un mensaje poderosísimo el que nos manda a
09:25todos.
09:25Como dice siempre, verdad, las personas, mi abuelita siempre me comenta,
09:29Querer es poder.
09:30Eso, así es.
09:31Y eso es total lo que hizo Don Mauro, y también esa historia que usted nos habla.
09:35Así es, bueno, con ese mensajito de Sebas, Querer es poder,
09:37nos vamos a un corte y ya volvemos aquí a Más que Noticias.
09:42No se vaya, que en segundos volvemos con la historia de Saray.
09:46Llegó a Costa Rica con una maleta llena de música y una mente que brilla en las aulas.
09:52Además, hay algo especial en esta agua, transforma vidas, y al regresar se lo mostramos.
10:11Como yo siempre les digo, muchísimas gracias por acompañarnos,
10:14y muchísimas gracias a todas las personas que nos dejan mensajes bonitos en las redes sociales.
10:18Un besito para ustedes.
10:19Y hablando de cosas bonitas, les voy a contar la historia de Saray.
10:22Ella es una joven de 16 años cubana que llegó hace apenas nueve meses a Costa Rica buscando un futuro
10:28mejor.
10:29Es una estudiante destacada y además toca la viola y otros instrumentos y nos demuestra que sí se puede salir
10:35adelante.
10:41Saray tiene apenas 16 años y ya destaca como una intérprete talentosa de la viola.
10:46Llegó a Costa Rica desde Cuba hace nueve meses junto a su familia en busca de nuevas oportunidades y un
10:52futuro mejor.
10:53Hoy combina con excelencia su formación musical con sus estudios académicos, convirtiéndose en una estudiante ejemplar.
10:59En este 2026 cursará su último año de colegio con la mirada puesta en el porvenir y la convicción de
11:05que la música seguirá marcando su camino.
11:12Saray, ¿desde cuándo que tocas?
11:14Desde los ocho años empecé a estudiar en Cuba en un colegio especializado para estudiar música.
11:20Empecé con el violín, aunque en séptimo grado comencé con viola y también con piano.
11:26Y bueno, estuve ocho años, ya llevo en la música, gracias a mis profesores Alexander y Raisa,
11:31que fueron los que desde pequeña me han ido preparando y formando en el mundo de la música.
11:35¿Por qué te gusta la música?
11:37Es que para mí es otra manera de expresar lo que sentimos y no precisamente con palabras también,
11:43es una manera de expresar emociones.
11:45¿Qué sueñas?
11:46Mi sueño es tocar en la filarmónica de Costa Rica en algún momento, siendo como solista,
11:51o también puedes ser como músico de atril, pero preferiblemente como solista, ese es mi sueño.
12:00Saray, justamente estás tendiendo el uniforme de trabajo que te acompañó durante aproximadamente como un mes y medio.
12:08Sí, mes y medio estuve.
12:10Luego de terminar el cole, quise ayudar un poco a mi familia también en el punto de vista económico,
12:15ya que al empezar acá en un nuevo país, digamos que al principio es un poco complicado.
12:19Y como quería también reunir para poder estudiar en mejores oportunidades,
12:24tal vez en la universidad de tutoría, decidí ayudar también trabajando en una heladería.
12:28Estuve como un mes para poder ayudar y, bueno, ya justamente hoy es de mis últimos días allá.
12:40Por ahí me contaron que te vas súper bien en el colegio, ¿es cierto?
12:45Sí, realmente sí.
12:46A pesar de que al principio fue un poco difícil empezar en un colegio nuevo en otro país,
12:52pero gracias a mi familia y muchos profesores y incluso compañeros,
12:57pude terminar con muy buenas notas en cole y me fue muy bien.
13:00Me decías que la nota más baja fue un 94, ¿es cierto?
13:04Sí, fue un 94 en física.
13:06¿Cuál es tu materia favorita?
13:07Mi materia favorita es química, ya que desde muy pequeña,
13:11mi mamá a ser ingeniera química, precisamente la vengo observando
13:14y se convirtió poco a poco en mi materia favorita.
13:16¿Cómo ha sido esa adaptación en el colegio, los compañeros, los profesores?
13:20Me decías ahora que, por ejemplo, tienen aquí en Costa Rica un sistema diferente de calificaciones.
13:26¿Cómo ha sido esa adaptación?
13:27Sí, al principio fue muy costoso.
13:30Digamos que en muchos momentos me deprimí también,
13:32pero le doy muchas gracias a Dios y a mis profesores también,
13:35que muchas veces me ayudaron y me dijeron que no me preocupara
13:39y poco a poco pude irme adaptando también.
13:41¿Qué le decís a todas esas personas migrantes que están en Costa Rica,
13:46que tal vez están atravesando un proceso parecido al tuyo?
13:49Mi consejo es que no se rindan, que al principio puede ser bastante complicado adaptarse,
13:53las situaciones muchas veces son muy diferentes a las de un país del que venimos,
13:58pero que sigan adelante, que poco a poco se va mejorando
14:01y es no rendirse, seguir perseverando.
14:11La ilusión de iniciar un nuevo año lectivo y avanzar con paso firme
14:15hacia su formación profesional acompaña hoy a Sarai.
14:21Yo me voy.
14:23Junto a su familia, enfrenta este nuevo curso con la esperanza intacta
14:28y la confianza puesta en un mañana distinto.
14:30Bueno, chao.
14:32Ya por ahí.
14:34¿Sara ahí lista ya para el primer día?
14:36Sí, súper lista.
14:39Construido a base de esfuerzo, estudio y sueños compartidos.
14:49Llegó el día, ya la entrada a clases. ¿Cómo te sentís?
14:52Bueno, me siento emocionada de nuevo por ver empezar y ya en último año, gracias a Dios.
14:57¿Qué le decís a todos los chicos que van a empezar este curso lectivo?
15:01Yo les digo que no se rindan y que no dejen sus estudios,
15:04que se sigan enfocando, que aunque por el momento pueda parecer difícil,
15:07espero un mejor futuro.
15:08Y sobre todo a los que van a enfrentar su último año colegial, escolar,
15:15que estudiemos mucho y que nos preparemos,
15:17que ya nada más queda uno a ponerle bonito.
15:20Entonces, Sarai, que te vaya muy bien.
15:22Bueno, chao.
15:28Yo le quiero dar las gracias a toda la familia de Sarai,
15:31que estaban ahí detrás cuando fui a grabar la nota
15:33y estaban ansiosos y contentos de que este fuera el momento de ella.
15:37Y además, también le quiero agradecer a Melisa,
15:39la profesora de música de Sarai,
15:42y a Chechey, que es amigo aquí de la casa,
15:44que siempre nos ayuda a buscar y a encontrar temas bonitos.
15:47Gracias por inspirarnos, Sarai.
15:49Qué bonita historia.
15:49Lo más lindo de todo es que seguimos conociendo a lo largo de la historia
15:53de Más que Noticias, jóvenes tan talentosos,
15:56que sin duda les auguramos un gran futuro,
15:59porque cuando se combina la pasión con esa disciplina
16:02para desarrollar un instrumento o lo que sea que hagan,
16:05definitivamente solo pueden obtener buenos resultados.
16:08Felicidades y a seguir adelante.
16:10¿Y qué te parece si continuamos con más historias?
16:12Adelante.
16:20¿Y usted para dónde va?
16:22Voy para la piscina.
16:23¿Va para la piscina también?
16:24Sí.
16:25Mucho gusto.
16:26¿Cómo está, doña Soledad?
16:27Sí, muy bien.
16:27Gracias, señor.
16:28Me dijeron, la famosísima.
16:30No, no, que va.
16:31No muy famosa, pero sí.
16:32Claro.
16:33La más guapa, la más animada y la más famosa.
16:36No, no, no, no.
16:38Es malo mentir, ¿verdad?
16:39No estoy mintiendo para nada.
16:41Pero cuénteme una cosa, porque a mí me dijeron
16:43que usted viene a la piscina por un tema también de salud, ¿verdad?
16:48Sí, porque parezco de un desgaste de cadera.
16:52Que se apuntaba a bailar y todo.
16:53Claro, sí, pero ya no puedo, porque no me dejan.
16:56No, pero ahora es la más bailarina de toda la piscina.
16:58Nada más que me buscan un muchacho bien guapo,
17:00así como usted, para bailar con usted.
17:02Vamos, sí, vamos a bailar en la piscina.
17:04Concédame una pieza en la piscina, vamos.
17:06Ahí está, vamos, entonces.
17:15Los miércoles pasaron a ser días bajo el agua
17:18para este grupo de adultas mayores.
17:20Esta piscina la construyó la Asociación de Desarrollo Integral de la Fortuna,
17:24en San Carlos.
17:25Así, este proyecto fue creado por los vecinos de la comunidad.
17:29Hoy estamos aquí para presenciar una clase,
17:32porque esta piscina tiene menos de un año de haberse construido.
17:35Es nuevititica.
17:37Aquí, Soledad Zúñiga y Lourdes Arias encontraron un cambio en sus vidas.
17:43Demasiado miedo le tenía al agua, vieras.
17:45¿En serio?
17:46Vieras qué miedo le tenía.
17:47Es más, no era miedo, era fobia.
17:49¿Y por qué? ¿De dónde salió esa fobia?
17:51Por una experiencia que tuve de niña.
17:53Casi me ahogo en una posa, entonces de ahí no podía superar ese temor.
18:02Usted me dijo que esta es la única forma en la que usted puede hacer ejercicio.
18:07Y yo la vi a usted nadando, la vi tan libre y la vi con una cara de felicidad.
18:13Para usted, ¿cómo se siente nadar y poder realizar movimientos que tal vez fuera del agua no puede hacer sin
18:20tanto dolor o sin tanto esfuerzo?
18:22Sí.
18:22A mí me dijo que el día no entendía nada cuando tenía humor, en el agua no estaba bailando, en
18:27el agua no estaba bailando.
18:29¿Extraño bailar, por ejemplo?
18:31Sí, claro, pero extraño bailar, porque bailaba antes, estaba bien.
18:36Y ahora no, porque fue escubierta, primero era tan mal en la cadera, me operaron.
18:41Doña Lourdes, pero qué bárbara, ese miedo superadísimo.
18:46Completamente superada.
18:47Qué carga, pero cuénteme, ¿cómo se siente aquí en la piscina y cómo lo logró superar aquí?
18:52Me siento súper relajada, súper bien, con las instrucciones del instructor, quisieron que se me quitaran el miedo al agua.
19:01Y ya hoy por hoy lo disfruto al máximo.
19:03¿De verdad?
19:04Ah, ¿cómo se sentía usted al principio?
19:06Con mucho temor, de hecho no me gustaba meterme al agua, ningún tipo de mar, ni río, ni piscina, ni
19:13nada, que me superara del pecho, ¿verdad?
19:16Y aquí ya el instructor y una de las muchachas que vienen, que nos ayudan aquí en el adulto mayor,
19:24ellos dos me ayudaron para que yo superara ese miedo,
19:27porque no quería meter mi cabeza por los oídos y por el temor que tenía desde niña.
19:32¿Qué carga que usted lograra superar ese miedo? Porque no es cualquiera quien lo supera, ¿verdad?
19:38Y de una, de un solo, de un solo día se me quito.
19:40¿En serio?
19:41Sí.
19:41¿Qué valienta?
19:47El hecho de simplemente venir a la piscina, ¿verdad?
19:49Y meterse ya les permite tener muchísimo más rango de movimiento, que tal vez por haber ya estado tanto los
19:56músculos, ¿verdad?
19:57Por ya estar bastante viejitos, como salir a caminar, salir a correr, ¿verdad?
20:04Te da como esa vitalidad también, ese espacio.
20:07Claro, sí.
20:08Y usted cómo la pasa, porque yo lo veía hasta hablando con las chiquillas y demás, o sea, veo que
20:12el ambiente es muy alegre.
20:13Claro, sí, aquí uno se divierte un montón, ¿verdad? Porque es de otra generación, otra forma de divertirse.
20:18Yo disfruto mucho de eso, de convivir con la gente.
20:21Entonces, el venir aquí y tener un montón de señoras que perfectamente podrían ser mi abuela, uno como que es
20:30muy empático con eso y quiere que les vaya bien, claro.
20:36Este lugar es mucho más que una piscina. Es un lugar donde encuentran salud y una nueva oportunidad para sentirse
20:43vivas.
20:50Mitad de semana y en Más que Noticias, queremos que pruebe con nosotros el picadillo de cáscara de plátano.
20:57Aquí le compartimos la receta.
20:59También de familia agricultora y de origen cartaginés, Brian brilló frente al presidente de Costa Rica.
21:06Averigüe por qué este miércoles a las 6 y 25 de la tarde en Más que Noticias.
21:28Averigüe por qué este miércoles a las 6 y 25 de la tarde en Más que Noticias.
21:44Con sus campos a tierra mojada y su gente a voluntad.
22:07Gente buena que saluda a todos sin conocer en sus manos que han cortado esa hermosa Sarapiquí.
22:24Sarapiquí.
22:25Sarapiquí.
22:37Sarapiquí.
22:46Sarapiquí.
22:48¿Desde hace cuánto se dedica al canto?
22:51Yo empecé desde los 13 años en una actividad del FEA en una escuela,
22:55que una profesora de música me dijo, no quiere participar en el FEA,
23:01y yo dije, sí, está bien, voy a participar en el FEA, pero voy a participar cantando,
23:06pero yo nunca había cantado hasta esa vez, entonces desde ahí inicié, desde que tenía 13 años.
23:12¿Cómo fue el proceso? Usted me menciona que todo comenzó como un sueño.
23:16Sí, todo comenzó como un sueño, gracias a Dios, y gracias a Dios de ahí empecé a salir a hacer
23:24actividades y cosas así.
23:26¿Qué me gusta cantar a Christopher?
23:29Realmente a mí me gusta cantar de todo, me gusta cantar música ranchera, música de banda, música romántica, casi de
23:39todo, entonces eso es lo que yo canto.
23:42Gracias por cargarnos de esperanza, Christopher, un mensaje para quienes nos ven a esta hora, ya por último.
23:50Mire, una cosa que sí digo yo es que a las personas que tienen un sueño que lograr,
23:57que no, ¿cómo se dice?, que no se ahueven, porque a las personas que también tenemos alguna discapacidad,
24:06eso no hay ningún límite para deprimirnos ni ahuevarnos.
24:11Christopher, usted es de Zarapiquí, sin embargo, lo voy a invitar a un karaoke para que vayamos a cantar.
24:17Sí, sí, claro.
24:19Gracias por habernos acompañado, Dios me lo bendiga, y que regrese con bien hasta Zarapiquí.
24:25Sí, muchísimas gracias a ustedes, porque yo nunca me esperaba estar en un programa como este, tan reconocido,
24:32yo no me lo esperaba realmente.
24:34Siempre es bienvenido y nos alegra haber contado con usted.
24:38Ya nos vamos a despedir, pero mañana vamos a tener un programa con más historias.
24:42Buenas noches, chao.
24:43Buenas noches, chao.
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