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  • il y a 1 jour
Placer les aliments au micro-ondes !

Catégorie

📚
Éducation
Transcription
00:00Arrête de mettre au milieu ce que tu chauffes au micro-ondes.
00:02Ce n'est pas du tout intelligent.
00:04Tu dois absolument connaître la position idéale où les placer.
00:07Regarde, je mets cette plaque de fromage au micro-ondes.
00:10Et je l'allume à pleine puissance.
00:12Il suffit de le laisser à peine quelques secondes.
00:16C'est étrange, mais il y a clairement des zones qui ont chauffé et des zones qui sont restées froides.
00:21La caméra thermique confirme bien les différences de chaleur.
00:24Et c'est logique.
00:25En vue intérieure, les micro-ondes forment ce motif sur le fromage.
00:28Ces zones sont les pics d'énergie où l'aliment chauffe.
00:30Et celles-ci les nœuds où l'énergie est faible et l'aliment reste froid.
00:34Mais tout est invisible.
00:35Et il y a beaucoup de chances de mettre son aliment sur une zone froide sans le savoir.
00:38Heureusement, les fabricants ont créé le plateau tournant pour faire bouger l'aliment sans qu'il stagne en zone froide.
00:44Mais si tu fais l'erreur de placer l'aliment au milieu, il va rester fixe sur son axe.
00:48Le top est de décaler l'aliment sur le côté du plateau pour qu'il balaye le plus de surface
00:53et d'ondes.
00:53J'espère vraiment que tu penseras à Gauthier des M-Sciences devant ton micro-ondes.
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