00:0030 minutes de cuisine, 5 repas pour la semaine. Le padre m'a ramené de l'araignée de porc, on
00:03se fait une petite marinade au sirop d'érable, sauce soja, vinaigre, moutarde.
00:06On dirait un mélange bizarre de fin de soirée, je te l'accorde.
00:08Tu m'excuses pour cette gueule de con, j'ai le nez bouché, donc la bouche ouverte en permanence.
00:10On dirait que je vais dire un truc, mais que je suis bloqué, c'est l'enfer.
00:12Avec ça, j'ai fait quelques légumes fraîcheur, parce qu'on aime la fraîcheur, la fraîcheur de l'ouest, de
00:15l'est, du nord, je sais pas ce que je raconte.
00:17Bref, t'as juste les quantités comme tu veux et tu te fais plaisir.
00:19Tu connais la devise de la maison, on a mis de la betterave, pour ceux qui le savent pas, c
00:21'est le petit point culture, ça se mange aussi cru la betterave.
00:23Perso, je la préfère comme ça, un peu comme des carottes râpées, tu vois, y'a un petit côté cantine
00:27améliorée qui est pas pour me déplaire.
00:28Et on passe à la cuisson de la viande, hyper important de garder un peu de marinade de côté pour
00:31d'abord les faire griller, puis ensuite les enrober, ce qui veut dire les vêtures d'une robe.
00:34Donc là, en l'occurrence, d'une robe de sirop d'érable apparemment.
00:36Ah, c'est beau la langue française quand même.
00:38Et on met ça dans des gamelles, dans des plaises à la haute sphère des Tupperware.
00:40Là, je me suis pris pour un tourniquet vivant apparemment, et au moment de manger, tu me sors ton âme
00:43secrète, le wrap du bonheur.
00:44Bim bam boum, faut pas les surcharger pour pouvoir les refermer correctement, mais comme tu peux le voir, on s
00:48'en fout pas mal.
00:49Le goût prendra le dessus sur le Wiesel pour cette fois.
00:50Et tu sais qu'un plat est goûtu, quand tu peux pas respirer, mais que tu kiffes quand même.
00:53La recette est évidemment disponible dans ma bio, ma poule, et si tu veux d'autres mille prep, j'empoche
00:56chaque semaine dans la newsletter.
00:57Mais remercie pas, ça me fait plaisir.
00:58Évidemment, c'était délicieux, c'est normal, c'est moi qui l'ai fait.
