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  • hace 3 horas

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00:01De las miles de personas que se dan cita en Arroni, todos coinciden en lo mismo, lo bueno que está
00:07el aceite.
00:08Es buenísimo porque tiene ese amargor que es el bueno del aceite.
00:14Pues que es de Arroni, de la tierra y es muy virgen, bueno, un sabor especial.
00:21Está buenísimo y está bastante, un poquito fuerte, un pelín ácido.
00:26La localidad celebra el Día de la Tostada y para ello se preparan más de 12.000 rebanadas de pan.
00:34Pues entre 12 trabajadores por ahí, unas 12.000 tostadas, diría yo, para todo el pueblo.
00:40Pues se coge la tostada, se unta en aceite vuelta y vuelta, bueno, lo que quiera le pone ajo o
00:45sal, azúcar y eso, pues se unta en aceite y para adentro.
00:50Tostadas que son untadas en aceite del trujal mendíada a Arroni para degustar este oro líquido.
00:56Y aquí vienen las diferentes opciones. Hay quienes las prefieren solo con aceite.
01:02Untarla bien, untarla bien, sin ajo y sin sal, simplemente aceite.
01:06Quienes les echan un poquito de sal o de azúcar.
01:09Primero que esté tostada. Y una vez que está tostada, pues buscar un buen ajo para darle.
01:15Y luego viene untada, ¿cómo se hace?
01:17También, pues ahora se le da, donde ha salado el ajo, se le da untar y basta.
01:21Con ajito, así le he untado el aceite, el ajo, el aceite y luego el azúcar. Y está sensacional.
01:28Le hemos echado ajito, aceite y un poquito de sal.
01:32O quienes vienen bien preparados para la degustación.
01:36Ajo, aceite de Arroni y jamón.
01:40Y bérigo.
01:42Una jornada en la que también se ha podido disfrutar de música y puestos de artesanía.
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