00:00Je crois que j'ai un peu dérapé là, j'ai peut-être été un peu trop gourmand
00:02La pâtisserie c'est super chiant, mais putain qu'est-ce que c'est bon
00:04Moi personnellement, je préfère faire du salé mais un jour un grand ça j'a le dit
00:07Il faut apprendre pour comprendre ce que tu ne comprendras que lorsque tu comprendras que tu...
00:11Ouais bon après il s'est endormi, bon il avait un peu bu
00:13Mais je vais quand même continuer mon apprentissage et aujourd'hui je me tape des macarons
00:16Le gâteau le plus dur du monde à ce qu'il paraît
00:18Et vous allez voir, je suis pas allé de main morte
00:19D'ailleurs on dit tous merci à Béatrice de Cuisine en Folie parce qu'elle nous a sorti un petit
00:22mélange caramel beurre salé pomme poilée
00:24Béatrice elle m'a régalé
00:25Comme vous pouvez le voir, les coques de macarons c'était trop facile
00:27J'ai pas raté ma meringue à l'italienne cette fois
00:29On ouvre mon sac
00:30Ok je vais me calmer
00:31Et pour ça, quoi de mieux qu'un bon caramel au beurre salé ?
00:34Je vous le demande messieurs dames, un massage me direz-vous
00:36Et je vous dirai un massage au caramel
00:37Oui c'est possible
00:38Mais bon, je retourne sur la recette
00:40On spoil les petites pommes au beurre
00:41C'est tellement bon ça
00:43Un peu de cannelle là-dedans
00:44Et c'est prêt en 5 minutes
00:45Et là, j'ai déconné
00:46Toutes les étapes de la réussite étaient complétées
00:49Mais putain mon ventre a parlé
00:50Et au moment du dressage
00:51J'ai mis caramel sur caramel
00:52Et vas-y que je te rajoute des petites pommes
00:54Et oups, c'est plus un macaron
00:55C'est un burger en fait là
00:56Mais putain
00:57Qu'est-ce que c'était bon
00:58Ah j'ai pas regretté d'avoir eu la main lourde
01:00Allez moi je me suis régalé
01:01A la prochaine les amis
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