00:02Musique
00:14Ça y est ce samedi c'est le top départ du salon de l'agriculture et pour conclure cette semaine
00:19de préparation
00:20TL7 vous emmène au milieu de la fourne de Montbrison
00:23Le syndicat avec la chambre d'agriculture compte faire briller la Loire
00:28Direction Sauvins dans un instant
00:30Un groupe de danse pas comme les autres à Monistros-sur-Loire
00:34Des personnes entre 40 et 58 ans venant de Loire et Haute-Loire ont formé un crew pour enflammer la
00:39scène hip-hop
00:40On a suivi leur préparation à quelques jours d'une compétition nationale à Marseille
00:45Les Verts sont de retour dans le Chaudron ce samedi
00:4824ème journée de Ligue 2 entre la Saint-Etienne et Laval
00:51Les hommes de Philippe Montagnier espèrent enchaîner une 3ème victoire de suite face à l'avant-dernier du championnat
00:58Mais attention au match allé, il y avait eu 3 partout en Mayenne
01:01Voici l'actualité de ce vendredi 20 février dans la Loire
01:07Deux mineurs ont été victimes d'un guet-apens d'une violence extrême à Firmini
01:11La mère d'une des victimes a témoigné au progrès
01:15Tout commence lors d'un entraînement de football à l'Olympique Club Ondenne Fraisse-Unieux
01:20Une insulte visant la sœur décédée d'un joueur déclenche une escalade de menaces malgré des excuses
01:27Un rendez-vous est donné à l'adolescent en question
01:30Croyant à une réconciliation, il vient avec un ami dans la forêt des Bruneaux le 8 février
01:36A leur arrivée, une dizaine d'individus les attend dans une clairière
01:41Résultat, coups, cheveux rasés de force, tir de pistolet à impulsion électrique
01:45Et même une arme introduite dans la bouche des victimes
01:49Une enquête a été ouverte par la police après la plainte d'un des adolescents et de sa mère
01:57Véritable star locale, la fourme de Montbrison va elle aussi être présente au Salon International de l'Agriculture
02:03Ce fromage, initialement confectionné dans les Hauts-de-Chaume
02:07Est préservé par un AOC depuis 1972 et par un AOP depuis 2010
02:12Et pour obtenir son goût et sa couleur, c'est tout un processus
02:16On a une technologie qui est assez complexe
02:19Parce qu'on part d'un fromage qui est, comme tous les, emprésuré, caillé pour transformer l'étalité dans les
02:25cassolites
02:25Mais ensuite il est tranché, émietté, pressé, salé dans la masse
02:30Égoutté sur des chenots en bois
02:31Et ensuite il est conduit dans ces caves qu'on a en montagne
02:35Où là on va poursuivre l'affinage jusqu'au piquage
02:38Qui en fait consiste avec des aiguilles de transpercer le fromage de part en part
02:42Pour que l'air rentre à l'intérieur et que la moussissure se développe
02:46Donc c'est vrai que c'est pratiquement trois technologies en une
02:48Plus un croutage doré qui fait aussi que la fourme de Montbrison est la seule à avoir ce croutage-là
02:54Et qui nous vient par des bactéries bien spécifiques qui sont développées sur les chenots sur lesquelles elles sont égouttées
02:58Depuis quelques années, Hervé Mons essaye de valoriser d'une autre manière
03:02Semer à travers une recette, la fourmiflette
03:06Plusieurs kilos de ce plat sont partis en direction de Paris
03:09Afin d'être servis aux visiteurs
03:10Et prendre part à cet événement a tout de même un enjeu
03:14Je pense que c'est quand même un incontournable
03:16Il faut bien vous dire une chose
03:17C'est qu'on n'aurait pas de fromage si on n'avait pas de lait
03:19On n'aurait pas de lait si on n'avait pas de vache
03:20On n'aurait pas de vache si on n'avait pas de paysan
03:21Donc il faut quand même bien que tout ce beau monde vive ensemble
03:24Et le salon d'agriculture est réellement je dirais
03:27La vitrine de l'agriculture et du territoire français
03:32Après on a une autre implication aussi
03:34C'est que tous nos producteurs de lait
03:36Forcément liés au cahier des charges sont régionaux
03:37Et sont présents là-haut
03:38Donc c'est pour nous très important d'être présents sur ces événements-là
03:42Et puis c'est toute une filière
03:43Du producteur au transformateur à l'affineur
03:46Et y compris à ceux qui le commercialisent
03:48D'être impliqués derrière cette appellation
03:49Qui est quand même un enjeu pour la région
03:51Le syndicat de la forme de Montbrison
03:53Sera donc présent sur le stand de la chambre d'agriculture de la Loire
03:56Près de 300 fromages ont été amenés
03:58Pour faire découvrir le département
04:00Grâce à sa gastronomie
04:02C'est peut-être bientôt la fin du Mosa à Saint-Chamond
04:06Cette semaine le fondateur du musée d'art urbain et du street art
04:09A annoncé une cessation d'exploitation temporaire sur les réseaux sociaux
04:13Un échec seulement 9 mois après l'ouverture dans le hall 7 de Nova Syrie
04:18Cet espace devait permettre d'exposer des artistes du street art
04:22Et du monde entier au milieu de ce cadre industriel patrimonial Saint-Chamonnet
04:27Problème ? Le modèle financier basé majoritairement sur des investisseurs privés
04:32Et sans subvention n'a pas tenu bon
04:34Après plus de 300 000 euros d'investissement
04:37La dette est montée à 62 000 euros fin janvier 2026
04:41Et des retards de paiement ont placé l'entreprise en redressement judiciaire
04:46Pour sauver le projet, son fondateur Stanislas Bellhomme
04:50Demande 100 000 euros de la part de mécènes ou d'investisseurs privés
04:54En France, il existe un Mosa qui perdure depuis 8 ans en Alsace
04:59Mais ce modèle a aussi vécu deux échecs similaires dans le nord-est de la France
05:04Et si, après notre mort, notre corps devenait terre fertile ?
05:08Ce vendredi soir, au tiers-leu, le Troïa-Chambeuf
05:10Une conférence est consacrée à l'humusation
05:12Derrière ce terme, une idée simple
05:14Laisser le corps retourner naturellement à la terre, tel du compost
05:18En fait, l'humusation, c'est basé sur le mot humus
05:22Donc effectivement, c'est une alternative funéraire à l'inhumation et à la crémation
05:32Pour que les personnes qui ont une sensibilité écologique
05:37Puissent avoir le choix, puissent pouvoir opter pour un mode de sépulture
05:44Qui leur convienne et qui ne viendra pas justement polluer soit l'atmosphère
05:50Soit les sols au moment du décès
05:53Le corps, c'est de la matière organique
05:55Et donc, en tant que tel, la matière organique est vouée à se décomposer
06:00Et à retourner au sol
06:04Concrètement, le corps est installé sur un lit de broyat végétal
06:07Puis recouvert de matière organique
06:09Un environnement pensé pour accompagner un processus naturel de décomposition
06:13Ses partisans, une voix et une réponse aux enjeux environnementaux
06:16Liés aux pratiques funéraires classiques
06:17Mais au-delà de l'aspect écologique
06:19Le sujet touche aussi à notre rapport à la mort
06:22L'humusation, ça permet de donner une seconde vie
06:24Alors peut-être pas forcément au corps
06:26Mais ça permet à la vie de se perpétuer
06:28Ça permet à la vie de continuer à se développer
06:33On continuera à vivre dans le cœur des personnes qui nous aiment
06:39Et puis, on pourra continuer à vivre éventuellement sous la forme d'un arbre
06:44Où la famille pourra venir se recueillir
06:47En France, l'humusation n'est pas autorisée
06:49Depuis près de dix ans, plusieurs parlementaires tentent de faire évoluer la loi
06:53Une nouvelle proposition déposée en décembre 2025
06:56Pourrait permettre l'expérimentation de pratiques alternatives
06:58Sur certains territoires
07:00Et interroge, au fond, notre manière d'envisager la fin de vie
07:02Rupture définitive ou retour au cycle du vivant
07:07Pour la troisième année, l'Institut de formation en soins infirmiers
07:11L'IFSI de Saint-Etienne
07:13Organise un forum de l'emploi pour ses étudiants
07:16Les élèves en troisième année sont invités
07:18A rencontrer différentes structures partenaires
07:20Et échanger avec eux sur les offres d'emploi disponibles
07:24Ou les autres possibilités de carrière
07:26Des fois, c'est interactif
07:27Donc on nous pose des questions
07:29Et on voit ce qu'on peut faire avec eux
07:31Mais oui, pour l'intérim, par exemple, j'ai eu pas mal de réponses
07:34Pour ADECO Médicale et aussi Synergis
07:37Pour voir un petit peu les offres que les différents établissements pouvaient proposer
07:43Et savoir un petit peu où on pourrait s'orienter après
07:44En vrai, c'est super intéressant parce que dans six mois, on est diplômé
07:47Et du coup, pour les gens qui ne savent pas trop où travailler
07:50Ça peut être intéressant parce qu'il y a des agences intérimes
07:52L'hôpital Nord, un peu de partout
07:54Donc ça peut nous donner des idées, on va dire
07:57C'est important pour nous de se présenter auprès des futurs infirmiers
08:01Notamment ceux qui vont travailler à domicile
08:03Pour leur montrer tout ce qui est l'exercice coordonné
08:05C'est des choses que je pense qu'ils abordent assez peu dans leur parcours étudiant
08:10Et du coup, c'est pour faire du lien entre les professionnels de la ville
08:13On travaille aussi beaucoup avec les hôpitaux de proximité
08:16Nous, on travaille beaucoup avec l'hôpital de Firmini, par exemple
08:18Si ce forum est organisé, c'est pour une bonne raison
08:21La fin des études approche
08:22Et ces rencontres permettent d'avoir une vision sur son avenir
08:26Ils ont dû faire des choix, du coup, pour justement que ce soit fluide
08:30Que chaque structure puisse avoir des étudiants face à face
08:34Ils ont fait des choix et après ils auront un temps derrière pendant une heure
08:38Pour justement revoir les structures, plus en individuel après et par la suite
08:42La possibilité de les revoir après, prise de contact, pourquoi pas, échange de CV, pourquoi pas aussi
08:47D'autres forums vont prendre place dans les locaux de l'IFSI pour les autres corps de métier
08:52Les étudiants aide-soignants et les élèves accompagnants éducatifs et sociaux
08:56Vont pouvoir aussi rencontrer des professionnels
09:00Après sa victoire à Guingamp, l'AS Saint-Etienne veut confirmer ce samedi soir à Geoffroy Guichard
09:05Face à Laval, un adversaire déjà accrocheur à l'aller lors de la première journée de Ligue 2
09:09Avec un match nul spectaculaire, 3 buts partout
09:11Pour Philippe Montagné, cette rencontre doit permettre de donner encore plus de valeur au succès obtenu à Guingamp
09:16La victoire et le match de Laval, c'est le match qui peut valoriser la victoire à Guingamp
09:23Donc c'est sûr que Laval va vendre chèrement sa peau
09:27Parce que je connais bien Olivier Frappoli, il connaît bien la Ligue 2
09:30Je trouve qu'ils sont sur les derniers matchs, ils sont en progrès
09:32On va s'attendre à un match difficile, ils vont vendre chèrement leur peau
09:38Il y a un précédent quand même avec Boulogne, ça doit rester dans toutes nos têtes
09:42On ne peut sous-estimer aucun adversaire, nous
09:45Et puis se concentrer surtout sur ce qu'on doit faire et sur notre jeu
09:50Troisième du championnat avec 40 points
09:52Les Verts sont à égalité avec le stade de Reims et à deux longueurs du leader troyen
09:55La course à la montée est lancée
09:57A l'inverse, Laval lutte pour sa survie avant dernier avec 18 points
10:00Le club mayenais n'est qu'à 4 unités d'Amiens
10:02Au-delà du résultat, l'entraîneur Stéphanois attend un match plus complet
10:06Solide défensivement, les Verts doivent désormais gagner en constance et en maîtrise
10:09La volonté c'était de retrouver une bonne solidité
10:12On sent bien que toute l'équipe défend bien ensemble
10:15Qu'on est difficile à manœuvrer
10:17Sur Montpellier je pense qu'on a fait une très bonne deuxième mi-temps 45 minutes
10:21Guingamp a fait une bonne première mi-temps 45 minutes
10:23Il serait temps qu'on fasse un peu plus que 45 minutes
10:26Donc si on veut continuer à performer
10:29Il faut à tout prix qu'on arrive à bien jouer 60-70 minutes
10:34On sait qu'on aura toujours des moments difficiles en match
10:37Et qu'on ne pourra pas surclasser tous nos adversaires
10:41Surtout dans cette division-là
10:42Mais on doit progresser quand même
10:44On a progressé sur le plan défensif
10:46Mieux contrôler le ballon, mieux dominer les rencontres
10:48Et confirmer la solidité retrouvée
10:50Voilà les axes de travail affichés avant ce rendez-vous important
10:53Coup d'envoi ce samedi à 20h dans un Geoffroy Guichard
10:56Qui s'annonce une nouvelle fois déterminant pour la suite de la saison
11:05Ils sont parents, actifs, passionnés
11:07Ils ont entre 40 et près de 60 ans
11:09Et pourtant, ils montent sur scène comme de véritables compétiteurs
11:12A Monistrol-sur-Loire, au sein de l'école InStudio
11:15Ces danseurs de la Loire et d'Haute-Loire ont fait un choix audacieux
11:18Se lancer dans la compétition hip-hop adulte
11:21Un pari loin des clichés
11:22Ici, la danse n'a ni âge, ni frontière
11:26Ça fait une quinzaine d'années qu'on fait du hip-hop avec Julia
11:29Et du coup, voilà, on fait du hip-hop, de la fro, de la house
11:36Du coup, c'est pas que réservé aux jeunes
11:37On a accès à tous les cours et c'est plutôt cool
11:40On s'ébrouille pas trop mal
11:42Et du coup, on s'est dit, pourquoi pas nous
11:44D'habitude, c'est que les plus jeunes qui ont accès
11:46Et puis là, on s'est dit, on peut défendre aussi les couleurs des adultes
11:49C'est vraiment se dépasser individuellement, se dépasser avec le groupe
11:51Et c'est vraiment une aventure collective en fait
11:56A la tête de ce projet, Julien Delolme
11:59Danseur, chorégraphe, professeur et directeur de l'école Insudio
12:01Son objectif, créer un projet sur mesure
12:04Respectueux des parcours et des niveaux
12:05Sans jamais renoncer à l'exigence artistique
12:08Alors le concept, il est simple
12:10Ça fait maintenant une vingtaine d'années
12:12Que je suis dans l'enseignement et que je suis dans le milieu hip-hop
12:14Et j'avais une demande d'adultes et de parents
12:16Qui me demandaient de faire de la danse hip-hop
12:18Mais pas que leurs enfants
12:19Donc il y a 15 ans, j'ai créé un cours adulte
12:22Qui aujourd'hui est un gros cours puisque ce sont une quarantaine
12:25Et là, ces dernières années, on a fait de beaux résultats avec les ados
12:29Donc on s'est dansé le challenge de créer un groupe par an
12:32Pour participer à la compétition hip-hop
12:35Et après l'objectif c'est surtout aussi de faire tomber un peu les codes
12:38La danse hip-hop c'est pas réservé à une élite de jeunes adolescents
12:42Ça peut être ouvert à tous
12:44Après c'est toujours pareil
12:45C'est une discipline, c'est compréhension, conscientiser ce qu'on fait
12:49Et adapter pour avoir le résultat qu'on souhaite avoir
12:53Après une première place au Transcendance School Challenge 2025
12:56Le crew In Studio Street Legend se prépare aujourd'hui pour le championnat de France UDO
13:00Le 1er mars à Marseille
13:02En ligne de mire, une qualification possible pour les championnats du monde à Manchester
13:06Ces danseurs prouvent que la passion n'a pas d'âge
13:08Sur scène, ils ne se contentent pas de danser
13:10Ils font tomber les codes
13:14Voilà c'est tout pour cette édition
13:15Les informations sur TL7 reviennent le lundi 23 février à 19h
13:20Mais n'oubliez pas, l'actualité de la Loire c'est aussi en continu sur nos réseaux sociaux et sur
13:25tl7.fr
13:27Merci de nous avoir suivis
13:40Sous-titres par Jérémy Diaz