00:00Bonjour à tous et bienvenue sur CuisineAZ, aujourd'hui une soupe de légumes au Thermomix, c'est parti !
00:13On va d'abord éplucher et couper l'oignon en deux et le couper en morceaux avec les carottes et
00:18les pommes de terre.
00:18On va également laver et couper la courgette et le blanc de poireau.
00:22On met dans le bol du Thermomix l'oignon et on mixe 5 secondes en vitesse 5.
00:26J'ajoute alors les carottes, la courgette, les pommes de terre, le blanc de poireau, l'eau, le cube de
00:33légumes, l'huile d'olive, du sel, du poivre et on programme 25 minutes à 100 degrés en vitesse 1.
00:39Après tout ça va vous rester à mixer une minute en vitesse 10 et à servir bien chaud.
00:43Et voilà pour la soupe de légumes au Thermomix, régalez-vous et à très vite !
00:46Ciao !
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