00:00Place à votre seconde signature au fin du mardi. Bonjour, Emmanuelle Ducrot.
00:04Bonjour Dimitri, bonjour à tous. Moi je sais lire l'heure sur une pendule.
00:08C'est bien, vous allez nous parler d'un autre sujet qui fâche aussi l'agriculture.
00:11Les débats sur la loi Duplon, on a vu ressurgir il y a quelques temps de cela.
00:15Une idée dans l'actualité, une sécurité sociale de l'alimentation
00:19qui assurerait aux citoyens une nourriture saine et vertueuse.
00:22Alors qu'est-ce que c'est ce projet de sécurité sociale de l'alimentation ?
00:26Exemple embématique, la députée écologiste Clémentine Autain
00:28déclarait il y a quelques jours sur TF1 « Je veux sécuriser nos vies ».
00:32Cette sécurité commence dans nos assiettes.
00:34Aujourd'hui, l'alimentation est une des premières causes de cancer.
00:37Avec la sécurité sociale de l'alimentation, vous pourrez, avec votre carte vitale,
00:42acheter de l'alimentation saine et de qualité fléchée par des comités citoyens.
00:47Alors, outre le fait que non, l'alimentation n'est pas une des premières causes de cancer
00:51à la différence de l'alcool, du tabac et de la sédentarité,
00:54j'ai voulu en savoir plus sur cette sécu de l'alimentation
00:57et j'ai lu le travail du collectif militant qui la défend
01:01et je dois dire que je n'ai pas été déçue.
01:02Alors, qu'avez-vous découvert ?
01:04Alors, tout commence, j'allais dire, bien sûr, par une ponction sur les salaires.
01:08Attention, je cite, ce n'est pas une taxe, c'est une cotisation, ça change tout.
01:12Les salariés recevraient en retour tout ou partie de ce qu'ils ont cotisé
01:15pour acheter une alimentation encadrée par processus démocratique.
01:19Des comités citoyens détermineraient ce qui est bon
01:22et décideraient pourquoi vous pouvez dépenser votre argent à votre place.
01:26Coût de l'affaire quand même.
01:28120 milliards d'euros par an, un sixième du budget de la sécu,
01:31ça fait quand même un peu cher la dépossession du libre-arbitre.
01:34Alors, c'est l'État qui prendrait le contrôle de cette sécurité sociale ?
01:37Non, je cite encore, c'est un système transparent où l'on décide collectivement et localement
01:41du système alimentaire à favoriser avec nos cotisations,
01:44pas un prélèvement opaque où on ne sait pas ce qui est financé.
01:47Alors, vu la somme d'ânerie entendue quand on parle d'agriculture et d'alimentation,
01:50ça n'a rien de rassurant et notre affaire de cancer le prouve.
01:53On sait déjà ce qui se passera.
01:55Des activistes, pas du tout désintéressés politiquement,
01:57prendront le pouvoir en tentant d'imposer des solutions au mieux décroissantes,
02:01au pire délirantes,
02:02avec toujours la même passion sous-jacente,
02:05se substituer à la masse considérée comme trop idiote
02:08pour être mieux éduquée face aux choix alimentaires.
02:11Ils savent, pas vous.
02:12Et du côté de la production, ça donnerait quoi ?
02:14Alors, vous allez adorer ce que les gardiens de la révolution alimentaire
02:17veulent changer dans la production agricole.
02:19Citation encore.
02:20Les producteurs vont se faire imposer quoi produire ?
02:24En partie, oui, mais certainement moins que ce n'est le cas aujourd'hui.
02:27Il semble normal que la production des 28 millions d'hectares de la Ferme France
02:31soit décidée par des citoyens et non par des filières.
02:34Parce que figurez-vous que ces pauvres paysans, je cite encore,
02:36même bio et en circuit court sont dépendants des consommateurs
02:39qui veulent bien acheter leurs produits.
02:42Ils ne plaisantent même pas.
02:43Ils considèrent comme un problème égoïste
02:45qu'on puisse acheter la nourriture qu'on souhaite manger
02:47et comme un quasi-crime de la produire pour satisfaire,
02:50ce qui est quand même une des envies les plus intimes qui soit,
02:52celle de choisir ce dont on se nourrit.
02:55C'est vertigineux.
02:56Je vous passe aussi les discours, évidemment, anti-phytosanitaires, anti-technologie.
03:02Les bobos urbains ont décidé de faire financer leur marotte par la collectivité
03:04avec une petite armée de serres taillables et corvéables à Mercier.
03:08Bon, vous n'avez pas l'air convaincus ?
03:10Je ne vois pas du tout ce qui vous fait dire ça.
03:11Alors, vraiment pas.
03:12Avec une bonne planification agricole décidée à main levée
03:16et sans compétence technique,
03:18avec une bonne volonté participative,
03:20un col-cause glorieux à l'échelle de la France,
03:22des tickets de rationnement citoyens et bienveillants,
03:24ça fait très, très, très envie.
03:27Ah, puis ça a tellement bien fonctionné par le passé
03:29que ce serait quand même dommage de ne pas recommencer.
03:31Au moins, on est sûr d'une chose,
03:32on réglera le problème de l'obésité
03:34de façon radicale par la pénurie.
03:37Signature européenne, Emmanuel Ducrot.
03:39Merci beaucoup, Emmanuel.
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