00:00Para hablar del precio de algunos productos de la canasta familiar, subieron, bajaron.
00:03Nos vamos en vivo hasta el Mercado Abasto con María René Raña, que ella nos va a contar cómo está la carne.
00:08María René, te escuchamos.
00:11Gracias, iniciamos una nueva semana del mes de febrero y vamos a averiguar a cuánto se está comercializando la carne de res como la de pollo
00:19para que toda la población pueda saber en cuánto está vendiéndose este producto básico de la canasta familiar.
00:28Buen día, señora. ¿A cuánto está la carne de primera?
00:31La primera tenemos a 75 y la segundita tenemos de 60 a 65 bolivianos.
00:38Mantenemos los precios porque no bajó kilogancho lo que es la carne de calidad.
00:43Son los novillos, las vaquillas, no bajaron. Así que mantenemos los precios.
00:49Los cortes, ¿a cuánto están?
00:51Los cuadriles a 75. Bueno, las polleritas, como se aproximan los carnavales.
00:56Si no sube kilogancho, vamos a mantener entre 55 y 58 bolivianos, que es la pollerita que es con huesito.
01:03Bueno, los cuadriles a 75, lomos a 78, 80 bolivianos.
01:07La chuleta, ¿cuánto está? La costilla.
01:10La chuleta de lomo está en 65, costilla es igual a 55 bolivianos.
01:14¿Hay una variación en los precios a comparación de otras semanas?
01:22No, por el momento no. Se mantiene. Se mantiene porque kilogancho no bajó, pues.
01:28No bajó. Como era, imagínese, ni un año. Estaba 20 bolivianos el kilogancho.
01:34Ahorita está en 46, así que no bajó nada la carne. Para nada.
01:38Muy bien, es la información que tenemos por parte de la carne de res, pero yo quiero que sigamos recorriendo
01:44y vamos a ver a cuánto se está comercializando el pollo, porque sabemos de que también han habido variaciones en los precios.
01:52Señora, ¿cómo está? Buen día. Voy a entrar un poquito a su puesto para preguntarle.
01:56¿A cuánto se está comercializando el pollo, Mayrani?
01:58A 17.50 amaneció hoy día el pollo.
02:01¿A cuánto se estaba vendiendo anteriormente?
02:03La anterior semana estaba a 18, está bajando un poquito.
02:06¿Hay abastecimiento?
02:08Hay, hay suficiente abastecimiento.
02:10Hay mucha variación, ¿no? La anterior semana también estaba un poco más barato. ¿A qué se debe este cambio de precios?
02:17Sí, anteriormente inclusive llegó hasta 12.50 el kilo de pollo y luego fue subiendo poco a poco.
02:24La verdad que en el tema del pollo de un día a otro varía, es de acuerdo a la cantidad que ellos tienen en granja, puedo decir, ¿no?
02:35Es, depende de la cantidad.
02:37Muy bien, María René, muchísimas gracias.
02:38Bueno, ya estamos viendo cuáles son los precios de la carne del pollo en el mercado antiguo abasto como referencia que estamos utilizando.
02:44¿Sí?
