00:00Est-ce que tu t'es déjà demandé pour y autant de crêperies à Montparnasse ?
00:02Eh bien, je dirais que les moldus aiment bien tout ce qui est sucré et qui rend gros.
00:06Je sais pas, les routes à son plate, je sais pas, comme les crêpes ?
00:08Je sais pas du tout.
00:09C'est marrant, puis je suis bretonne.
00:10Parce que c'est le quartier breton ?
00:12Oh oui, oui, oui, c'est une bonne réponse.
00:14Maintenant, il reste à savoir pourquoi c'est devenu un quartier breton.
00:16Bouge pas, je t'explique.
00:18A la fin du 19e siècle, pour des milliers de bretons, Paris commence à Montparnasse.
00:22Le train s'arrête là, les valises aussi.
00:23La gare, toute neuve, relie directement à la Bretagne.
00:26C'est la porte d'entrée dans la capitale.
00:28Fuyant la galère, les bretons quittent leur région et débarquent dans ce quartier populaire.
00:32Les débuts sont rudes, petits boulots, chambres minuscules, journées interminables.
00:36Les bretons participent aussi à transformer Paris.
00:38Sous la direction de l'ingénieur Fulgence Bienvenue, breton lui aussi,
00:41ils creusent les tunnels du métro et construisent le Paris moderne.
00:44Beaucoup de femmes bretonnes deviennent bonnes ou nourrices dans les familles bourgeoises.
00:47Les bretons subissent le mépris, origines rurales stigmatisées.
00:50On les traite de ploucs pour moquer leur accent.
00:52Cette lichée inspire par exemple le personnage de Bécassine, figure naïve et caricaturale de la nourrice bretonne montée à Paris.
00:58Et les crêperies dans tout ça ?
00:59Eh bien, il a fallu que la communauté s'organise et que des réseaux se créent.
01:02Les églises et associations deviennent un repère.
01:04Peu à peu, le quartier prend des airs de Bretagne délocalisées.
01:07Bistro et surtout crêperies deviennent de vrais QG.
01:09Galettes, bretons parler, chants, discussions pour refaire le monde.
01:12Après la seconde guerre mondiale, la mission bretonne prolonge cet esprit collectif.
01:16Aujourd'hui encore, Montparnasse raconte comment la Bretagne a trouvé ici un morceau de Paris.
01:20Cela est fort intéressant.
01:23Écoutez, merci beaucoup en tout cas.
01:25Mais bon, ne faites pas de bêtises.
01:26Sinon, les sorciers vont arriver bientôt, je pense.
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