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  • 20 hours ago
“Il Cibo una sfida per le persone con la Sla. Nella serie in 3 puntate Mais, Catia, e Stefano, partendo dai loro cibi preferiti, raccontano passioni, difficoltà e sogni che vanno oltre questa malattia. Trasformando così il cibo da ostacolo a esempio di coraggio”. “L’impegno di Zambon al fianco della comunità Sla passa prima di tutto per la ricerca scientifica per mettere a disposizione opzioni terapeutiche in grado di rispondere ai bisogni dei pazienti. E questo anche attraverso progetti di formazione e informazione” come “A cena con la Sla” evidenzia Rossella Balsamo

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Transcript
00:00Musica
00:05è una sfida per molte persone con la sla tre pazienti su quattro
00:10convivono con la disfagia la disfagia e la difficoltà a deglutire cibi
00:15solidi e liquidi e questo sintomo ha un impatto sia sul gusto che
00:20sulla convivialità la video serie appunto a cena con la sla mette al centro
00:25le storie fuori menu di mais katia e stefano
00:30i tre protagonisti partono da quello che il loro piatto del cuore per mais
00:35la pizza invece per katia e per stefano sono gli spaghetti alla chitarra e
00:40alle vongole e attraverso il loro piacere alla convivialità
00:45raccontano passioni difficoltà ma anche sogni che vanno oltre
00:50la oltre la malattia in questo modo il cibo si trasforma da un
00:55ostacolo ingombrante a un simbolo di coraggio e di resistenza
01:00l'impegno di zamonna a fianco della comunità sla passa prima di tutto attraverso
01:05la ricerca scientifica proprio per mettere a disposizione delle opzioni
01:10terapeutiche che siano in grado di rispondere ai bisogni dei pazienti ma anche attraverso
01:15dei progetti di informazione e di sensibilizzazione per contribuire
01:20ad aumentare quella che la conoscenza della malattia e soprattutto per i
01:25di rispirare i pazienti l'impegno di zamonna a a sua volta e
01:30ispirato da quella che è la nostra vision
01:33innovate good and care to make
01:35space and sell is better e prende piena forma in un progetto come questo
01:40con a cena con la sla che mira a far conoscere la malattia
01:45e ad alzare i riflettori su storie di vita vera e di resistenza
01:50per ispirare non solo i pazienti ma anche i familiari
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