00:00Oui, alors dans ces documents, vous allez le voir, qui ont été tournés 15 jours avant l'incendie du Nouvel An.
00:06Vous allez voir, on découvre que des nouvelles mousses avaient été posées, qu'elles avaient été testées.
00:11C'est donc tout l'objet de ces nouveaux documents.
00:14Regardez plus précisément ces images, ces vidéos qui ont été tournées par Gaëtan, l'un des serveurs du bar du Constellation.
00:22On y voit donc ces nouvelles mousses, les dalles noires qui sont au toit, au plafond,
00:26et qui sont fixées de manière très artisanale, vous le voyez, par des queues de billards qui les soutiennent,
00:31des étés de fortune un petit peu, calées en haut par des paquets de serviettes de table,
00:35et plus bas, bien sûr, des tabourets hauts.
00:38Voilà ce qui est donc l'objet de ces nouvelles vidéos.
00:41Ce sont des images qui sont déjà en soi très très assez sidérantes.
00:45Et puis un autre document qui laisse pantois, c'est cette discussion que vous allez entendre
00:51entre le patron du Constellation et l'un de ses employés, justement, le fameux Gaëtan dont vous nous parlez,
00:55et dont le père, d'ailleurs, sera avec nous dans quelques instants.
00:57Il vous écoute, Fanny, le père de Gaëtan. Montrez-nous cette discussion, la tenue.
01:00Oui, une discussion entre Jacques Moretti, donc le patron du Constellation,
01:04et son employé Gaëtan, on le disait, un serveur qui était en charge du bar ce jour-là,
01:10et qui, vous allez le voir, eh bien Jacques Moretti discute avec lui,
01:14il laisse un message vocal en lui disant qu'il va installer de nouvelles mousses,
01:18et il espérerait que Gaëtan les teste et lui donne son avis.
01:21Des mousses, dit-il, qu'il ne connaît pas. Écoutez.
01:24Oui, Gaëtan, essaye d'en enlever une, tu vois si ça tombe, parce que j'ai mis une mousse,
01:29mais une mousse que je ne connais pas, donc dis-moi si c'est bon.
01:32Dis-moi si elle tombe ou pas. Si elle tombe, il va falloir le laisser malheureusement.
01:37Ouais, ça a l'air pas mal. Enlève les os, s'il te plaît.
01:40Donc voilà, des nouvelles mousses qu'il ne connaît pas, qu'il teste,
01:43et dont il demande à son barman de s'assurer que tout fonctionne.
01:46Gaëtan les teste, et visiblement, il n'est pas vraiment convaincu.
01:50Il recontacte son patron, écoutez.
01:53Il n'y a que là où j'ai l'impression que ça n'a pas trop pris.
01:55Vous voyez, on voit le plafond, regardez, par rapport à quand il y avait la canne.
02:01On faudrait peut-être remettre de la mousse là.
02:03Ok, on en remettra là alors. Merci.
02:06Voilà donc pour cette conversation assez glaçante
02:08entre le patron du Constellation et son employé
02:10sur ces dalles de mousse,
02:12vous voyez, qui ne tenaient pas correctement au plafond.
02:14Il n'y a pas.
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