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  • il y a 6 heures
La "stretchflation" s’impose comme une nouvelle pratique controversée de l’industrie agroalimentaire. Selon Foodwatch, certains produits voient leur format légèrement augmenter, tandis que le prix au kilo grimpe fortement. Une stratégie jugée trompeuse, déjà repérée sur plusieurs références phares des supermarchés.

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Transcription
00:00Retour en France, vous avez peut-être été victime de cette arnaque.
00:03Sans le savoir, les industriels gonfleraient le poids de certains produits pour augmenter les prix.
00:09La pratique s'appelle la « straight fashion ».
00:11Elle a été épinglée par l'organisation de défense de consommateurs Foodwatch.
00:15Les changements dans le poids des produits restent très souvent anecdotiques,
00:19mais l'augmentation du prix l'est beaucoup moins.
00:22Barthélémy Philippe, l'arnaque de Foodwatch que Foodwatch a détecté
00:25concerne quelques produits stars de nos supermarchés.
00:28Oui, à l'image des Mikado, du groupe Mondelez, en mars 2024,
00:31le paquet standard voit son format augmenter de 11%, passant de 90 à 100 grammes,
00:36avec la promesse affichée d'offrir plus de biscuits.
00:39Plus de biscuits, mais surtout un prix plus élevé.
00:42La marque profite du nouveau format pour augmenter le prix au kilo de 18%.
00:46Autre exemple, l'ustucru.
00:47En avril dernier, le paquet de gnocchi à poêler passe de 285 à 300 grammes.
00:52La quantité augmente de 5% et le prix au kilo décolle de 19%.
00:57La stretchlation est d'autant plus piégeuse que les consommateurs n'y voient que du feu,
01:02selon Audrey Maurice, chargée de campagne pour Foodwatch.
01:05La stretchlation, c'est une pratique imperceptible,
01:08puisqu'il faudrait pouvoir suivre l'évolution des formats, des emballages,
01:12et des prix au kilo d'une semaine à l'autre, d'un mois à l'autre,
01:14pour être en capacité de les détecter.
01:16Les consommateurs sont induits en erreur,
01:18et se retrouvent face à une nouvelle pratique abusive,
01:20pour laquelle ils ne peuvent quasiment rien.
01:21Contactés par Foodwatch, les marques répondent,
01:24mais la plupart font porter le chapeau au distributeur,
01:27en rappelant qu'il reste maître de la fixation des prix au consommateur.
01:30Barthélémy Philippe du service Économie d'Or.
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