00:00RTL Matin, Thomas Soto
00:02Il est 8h17 face à Fogiel, l'interview de Marc-Olivier Fogiel, 40 morts, 116 blessés, dont beaucoup sont encore à l'hôpital, parfois dans le coma.
00:13C'est le bilan de la tragédie du Nouvel An à Cran-Montana en Suisse.
00:16Alors que tous les regards se tournent vers le couple qui tenait l'établissement.
00:20Marc-Olivier, vous recevez ce matin les deux avocats de Jessica Moretti, ils s'appellent Yael Hayat et Nicolas Meijer.
00:26Bonjour Maître Hayat.
00:27Bonjour.
00:28Bonjour Maître Meijer.
00:29Bonjour.
00:29Cette semaine donc, Jacques Moretti et votre cliente Jessica Moretti ont été entendues séparément, chacun 10 heures.
00:36Selon un avocat de la partie civile, Jacques Moretti aurait cherché à minimiser ses responsabilités et rejeter en partie la faute de l'incendie sur ses employés.
00:44Maître, est-ce que comme son mari, votre cliente Jessica Moretti minimise son rôle et charge plutôt les employés ?
00:51Je crois que ce soit Jacques Moretti ou son épouse Jessica Moretti, durant les 21 heures d'audition auxquelles ils ont fait face
00:58ces deux derniers jours, ils ont tenté de se dérober, que ce soit en termes de responsabilité ou en lien avec les faits qui lui sont reprochés.
01:06Mais concrètement, est-ce qu'ils ont reconnu, Maître Meijer, Maître Hayat, des manquements ?
01:11Qu'ont-ils pointé devant les enquêteurs ?
01:13Rien n'a été pointé. Contrairement à certains, il est trop tôt pour désigner des responsables, les coupables idéaux.
01:20Ce qui a été mis en évidence, c'est qu'il y a eu des contrôles durant les cinq années qui ont suivi l'ouverture du bar Le Constellation.
01:28Et ces contrôles ont été menés par des professionnels, notamment des professionnels du feu, qui sont à plusieurs reprises venus au sein de l'établissement
01:35et qui ont trouvé l'établissement conforme à toutes les normes d'autorité qui étaient alors en vigueur à l'ouverture du bar Le Constellation.
01:42Même cette fameuse mousse phonique qui est au centre de toutes les interrogations et qu'aurait posé lui-même Jacques Moretti, elle ne pose pas de problème ?
01:50On n'est pas en train de dire qu'elle ne pose pas de soucis.
01:52Ce que l'on dit, c'est que Jacques Moretti s'est adressé à une enseigne spécialisée,
01:57en indiquant qu'il souhaitait une mousse phonique, que celle-ci allait être posée au plafond dans l'établissement public
02:03et que c'est ce qui lui a été recommandé comme type de mousse.
02:07Et puis une fois qu'elle a été posée, elle a été contrôlée à plusieurs reprises lors des inspections qui ont eu lieu,
02:13notamment en présence d'un responsable du service incendie et que personne n'a rien trouvé à y redire.
02:18Bien au contraire, les rapports de consultation du bar Le Constellation ont tout fait état que l'établissement était dans les normes.
02:25Une des questions qui se posent, Maître, puisque vous dites que c'était dans les normes,
02:29vu le passé de Jacques Moretti avec un casier judiciaire sévère,
02:34certains se posent la question s'il n'y a pas eu des petits arrangements entre amis.
02:37Le passé auquel vous faites référence, ça me semble être un passé révolu
02:41et surtout c'est un passé sans aucun lien avec les faits reprochés.
02:45Donc pas de lien, mais malgré tout, le profil.
02:48En gros, ce qu'on a compris du dossier, vous allez pouvoir l'expliquer.
02:50En tout cas, ils sont présentés comme ça, Jacques Moretti et votre cliente,
02:53un couple pour qui l'argent passait avant tout, même avant la sécurité,
02:57quitte à faire des travaux bon marché et puis enfreindre un certain nombre de règles
03:01et notamment laisser venir des mineurs là où ils n'en ont pas l'autorisation.
03:03Ces mineurs, qu'est-ce qu'ils faisaient là ?
03:05Il n'y avait pas une forme de laxisme pour les laisser rentrer ?
03:07Et là, ça serait un manquement ?
03:08Ça fait partie précisément de ces fausses informations qui ont été colportées à maintes reprises.
03:13Selon la législation valaisanne, les mineurs dès 16 ans peuvent pénétrer dans l'établissement
03:20et ils pouvaient consommer de l'alcool, à l'exception des alcools dits alcools forts.
03:24Et en dessous de 16 ans ?
03:25Et en dessous de 16 ans, c'est interdit.
03:26Et vous avez raison, et ça participe à cette tragédie.
03:31Ce qui a été constaté, c'est qu'il y avait des agents de sécurité prévus
03:34pour contrôler les identités des personnes qui pénétraient dans le bar.
03:37Ce n'est pas contesté.
03:38Les serveurs avaient pour charge de contrôler une fois encore l'âge des consommateurs
03:43lorsqu'ils prenaient les commandes.
03:44Ce n'est à nouveau pas contesté.
03:46On a appris également qu'il y avait eu des contrôles anonymes
03:49qui avaient été menés par la commune
03:50et qu'ils n'ont jamais été pris à défaut
03:52dans le contrôle de l'âge des personnes qui pénétraient au sein du bar.
03:56Pendant ces deux fois dix heures, maître,
03:58ils ont reconnu quoi comme possibilité d'erreur ?
04:01Pour vous donner un exemple très concret,
04:02on a parlé en particulier des issues de secours de l'établissement.
04:05Beaucoup de choses ont été propagées qui étaient particulièrement fausses.
04:08La première, c'est que la porte de secours aurait été verrouillée.
04:11Les faits démontrent que tel n'était pas le cas.
04:13Il y a une confusion qui a été faite entre une issue de secours
04:15et ce qu'on appelle une porte de service.
04:17Peut-être que là, il y avait une erreur en lien avec la porte en question.
04:21De la même manière que peut-être qu'il y avait une erreur
04:22avec la signalétique qui devait flécher les issues de secours.
04:26Mais sur ce point, la signalétique en question,
04:28elle n'est pas posée par les époux Moretti.
04:31Vous avez une société spécialisée,
04:32il faut encore dans les problématiques d'incendie,
04:34qui viennent sur place,
04:36qui déterminent l'emplacement, le nombre,
04:39la taille, la luminosité
04:40de la signalétique pour l'évacuation.
04:42Ce qui a pu défaillir,
04:44c'est que la signalétique n'était peut-être pas suffisante.
04:47Mais dans la mesure où la signalétique n'est pas posée
04:48par les époux Moretti,
04:49dans la mesure où elle n'est pas décidée par les époux Moretti
04:52et dans la mesure où elle n'est pas contrôlée par les époux Moretti,
04:55vous voyez bien que la question des responsabilités,
04:57elle s'étend un peu au-delà des époux.
04:58Je comprends, mais je vois bien aussi
04:59que le président de Cromontana Tourisme
05:01affirme avoir alerté les Morettis
05:02sur les dangers de leur installation,
05:04notamment sur la mousse inflammable.
05:05Ils ont quand même été alertés
05:07sur un établissement
05:08qui semblait être dangereux.
05:10Il faut d'abord situer le personnage, n'est-ce pas ?
05:13Parce qu'il a des liens étroits avec la commune,
05:15puisque son épouse est la vice-présidente.
05:17Mais surtout, il soutient avoir effectivement
05:20averti M. Moretti des dangers.
05:23À le suivre, la mort était au rendez-vous cette nuit-là.
05:26Ce qu'il ne dit pas,
05:27c'est que ses enfants fréquentaient assidûment
05:29le bar du Constellation.
05:30Et donc, il faudrait croire,
05:32ce père, ce mari,
05:34qui pendant des années aurait soi-disant
05:36averti M. Moretti,
05:37un, sans prévenir son épouse,
05:39qui travaille à la commune
05:40et qui a un statut très élevé
05:42au sein de la commune
05:43et deux, qui envoie sa progéniture
05:45chaque week-end aux Constellations.
05:47Comment vous expliquez,
05:48vous qui êtes au cœur du dossier,
05:50tous ces témoignages,
05:51quand par exemple des ex-employés
05:52disent que la porte
05:53que vous appelez de service
05:55ou de secours,
05:56ça sera déterminé,
05:57on l'a fermée
05:58pour empêcher les clients
05:59de partir sans payer.
06:00Tous ces témoignages
06:01qui ne sont, j'entends,
06:02pas encore entendus
06:03dans un cadre légal,
06:04on verra s'ils le seront,
06:05mais tout ça,
06:06ça donne une image de vos clients
06:07pas très favorable.
06:09Évidemment, oui,
06:10ça en paraît des boucs émissaires.
06:11Je crois que la question
06:12qui se pose, c'est
06:12est-ce qu'à un moment
06:13ou à un autre,
06:14lorsque Jacques Moretti
06:15pose cette mousse au plafond,
06:16il a pu envisager
06:17en seul instant
06:18l'embrasement tragique
06:20qui a eu lieu
06:20le 31 décembre 2025 ?
06:22On peut poser la question autrement,
06:24on peut se demander
06:24s'il n'a pas été léger
06:25en le faisant
06:26sans se poser la question justement
06:27parce que la mousse
06:29n'était pas très chère
06:29et que finalement,
06:30pour des raisons économiques,
06:32il a joué avec la sécurité
06:33des futurs clients
06:34sans s'en rendre compte peut-être,
06:35mais par légèreté.
06:37Vous voudrez dire
06:38qu'au fond,
06:38il aurait dû,
06:39et il aurait pu envisager
06:40on va dire
06:41cette nuit funeste.
06:42Les charges retenues
06:43contre lui pour l'instant,
06:44c'est de la négligence,
06:45pas une intention.
06:46Certains veulent même
06:46aller plus loin,
06:47vous l'avez peut-être entendu,
06:48dont le témoin
06:49auquel vous avez fait référence,
06:50finalement de dire
06:51que tout ça
06:52devait arriver un jour.
06:53Ce que vous nous dites ce matin,
06:54c'est que s'ils sont responsables,
06:56en tout cas,
06:56il n'y avait pas d'intention
06:57et ils ne doivent pas
06:57être les seuls
06:58puisqu'il y a une chaîne
06:59de responsabilité.
07:00On comprend bien,
07:00c'est ça votre défense,
07:02il n'y avait pas d'intention
07:03et il y a une chaîne
07:04de responsabilité.
07:05Ils ont été désignés
07:06immédiatement
07:07comme les coupables,
07:08mais il y a parfois
07:09des vérités immédiates
07:10qui ne sont pas
07:11les vérités réelles.
07:12Dans quel état d'esprit
07:13ils sont ce matin,
07:14l'un et l'autre ?
07:14Je crois qu'ils font face
07:16au pire drame de leur vie.
07:18Ils ont évidemment
07:19une énorme empathie
07:21pour toutes les victimes.
07:23Ils savent que l'enquête
07:24sera longue,
07:25mais ils savent aussi
07:26que cette épreuve médiatique
07:28à laquelle ils font face
07:29ne coïncidera pas
07:30avec le temps judiciaire,
07:31au fond.
07:32Justement là-dessus,
07:33Maître,
07:33une des figures médiatiques
07:34de ce drame,
07:35c'est cette jeune Sian
07:36qui était la serveuse
07:37sur les épaules
07:38d'un autre employé
07:39avec un casque
07:39et des bougies
07:40incandescentes dans les mains.
07:41Les Moretti la présentent
07:42comme presque leur belle-fille
07:44qui était là
07:44au moment de Noël.
07:45Les parents de Sian
07:46contestent et disent
07:47au contraire,
07:47elle avait des problèmes
07:48avec eux,
07:48des problèmes de contrat.
07:50Vous comprenez bien
07:51qu'on a plutôt tendance
07:52à écouter les parents
07:53de cette jeune fille
07:53qui est décédée
07:54plutôt que l'histoire
07:55racontée par vos clients
07:56à posteriori.
07:57Les parents,
07:58les proches de Sian
07:59ont tous les droits.
08:00Ils sont dans l'émotion,
08:01ils sont dans la douleur,
08:02ils sont dans la colère
08:03et ils ont le droit
08:04de tout dire.
08:05Mais dans un même temps,
08:06la vérité de Jessica,
08:08elle n'est pas factice.
08:09Elle prend en crache
08:10sur un lien
08:11qui s'est développé
08:12depuis près de 4 ans.
08:13Des liens qui se sont inscrits
08:15bien au-delà
08:15des liens professionnels
08:16puisque Sian
08:17est devenue
08:19la petite amie
08:20du fils adoptif
08:21de Jacques.
08:21Encore ce Noël 2025,
08:24Sian était chez les Morettis
08:26à leur domicile.
08:27Vous savez,
08:28ces petits instants
08:28où on est en famille.
08:30Sian venait d'écrire
08:31une carte de vœux
08:32que j'ai encore
08:33sous les yeux
08:34où elle a dit
08:34« Tata Jessica,
08:36merci encore
08:36de m'avoir fait confiance
08:37dès les premiers instants
08:39malgré que je sois un boucan.
08:40Vous êtes comme
08:41ma deuxième famille. »
08:43Sian,
08:43sur les épaules
08:44d'un autre serveur,
08:46est-ce que c'est une demande
08:47précisément des Morettis
08:48ou alors c'est
08:49de leur propre initiative ?
08:51L'envoi-bouteille,
08:52comme ça le s'appelle
08:52avec ses scintillants,
08:54on l'a estimé
08:54entre 5 et 10 000
08:56envois-bouteille
08:56depuis l'ouverture
08:57du Constellation.
08:58Donc vous voyez
08:58que c'est une pratique
08:59qui était courante,
09:00connue de tous
09:01et vous imaginez bien
09:02qu'à aucun moment
09:03il n'y a eu
09:03un quelconque danger
09:04qui a pu être mis en évidence
09:05sur ce type d'envoi-bouteille,
09:07y compris sur le fait
09:07que l'un des employés
09:09soit sur les épaules
09:10de l'autre.
09:10Maître,
09:11pour l'instant,
09:11Jacques Moretti
09:12est en détention provisoire.
09:13Est-ce que vous craignez
09:14que votre cliente Jessica
09:21n'est pas ?
09:21Il n'y a pas de risque
09:22de fuite,
09:23il n'y a jamais de risque
09:23de collusion
09:24qui n'a été retenu.
09:25Nous n'avons pas
09:26à être inquiets.
09:27Et par ailleurs,
09:28c'est une liberté
09:29qui est quand même
09:30très bornée.
09:31Jessica Moretti
09:32doit se présenter
09:33tous les jours.
09:33Ce n'est pas une liberté absolue,
09:35c'est une liberté relative,
09:37mais c'est important
09:37qu'elle soit préservée.
09:39À propos de détention,
09:40la détention de Jacques Moretti,
09:42la caution a été déposée,
09:43il a l'argent nécessaire
09:44pour pouvoir sortir ?
09:45La caution est prête
09:47à être déposée
09:48dès qu'elle aura été
09:49définitivement fixée
09:50par son montant
09:50et que les vérifications
09:51nécessaires ont été effectuées.
09:53On dit beaucoup
09:54qu'ils ont des problèmes
09:55d'argent aussi paradoxal
09:56que ça puisse paraître.
09:57C'est de l'argent personnel
09:58ou de l'argent
09:59qu'ils se sont fait prêter ?
10:00C'est lié au fait
10:01que le ministère public
10:01a décidé de bloquer
10:03l'ensemble des comptes
10:04des époux Moretti.
10:06Et donc,
10:06il est entendu
10:06que la caution
10:07doit être déposée
10:08par un tiers,
10:09mais il est entendu
10:10que le tribunal
10:11et les autorités
10:12auront connaissance
10:13tant de l'identité
10:14que de la provenance
10:15des fonds
10:16qui seront utilisés
10:17pour verser la caution.
10:18Il s'agit de quel montant, maître ?
10:19Le montant qui a été proposé
10:21par le ministère public
10:22est en montant
10:22de 200 000 francs suisses.
10:24Et en euros ?
10:25C'est à peu près
10:25le même taux de change.
10:26Pour conclure,
10:27deux auditions importantes
10:28cette semaine.
10:29Il y en a d'autres de prévues,
10:30j'imagine ?
10:31Il va y en avoir
10:31de nombreuses de prévues
10:33dès la semaine prochaine
10:34et les semaines qui suivront.
10:35Les éditions même
10:36de Jacques et Jessica Moretti
10:37ont été interrompues,
10:38donc elles devront se poursuivre.
10:40Ce qui est important,
10:40c'est qu'une fois encore,
10:42durant 21 heures,
10:43à aucun moment
10:43ils ne se sont dérobés
10:44à aucune des questions
10:45qui leur a été soumises.
10:46Et par ailleurs,
10:47je crois véritablement
10:48qu'il est trop tôt
10:49pour dire s'ils ont fait
10:50tout juste,
10:50mais il est également
10:51trop tôt pour affirmer
10:53qu'ils auraient fait tout faux.
10:54Merci d'avoir été
10:55en ligne avec nous.
10:57Merci à Pierre Copplot
10:58qui a assuré
10:58la liaison technique.
10:59Merci maître.
11:00Merci à vous.
11:01Merci Marc-Olivier.
11:02On se retrouvera
11:02évidemment lundi.
11:03Merci à vous.
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