00:00삼겹살 시켰는데 하얀 지방으로 뒤덮인 고기가 나왔다.
00:05이른바 이런 비계 삼겹살 논란.
00:07식당은 물론이고 종종 대형마트 상품에서도 예외가 아니었죠.
00:11이제는 이런 사례가 좀 줄어들까요?
00:14화면 함께 보시죠.
00:17소비자가 생각하는 일반적인 삼겹살은 비계와 살코기가 적당히 붙은 상태일 겁니다.
00:24그런데 같은 삼겹살이라도 돼지의 어느 부위에서 떼어놨느냐에 따라 지방의 비율이 크게 달라지는데요.
00:31그동안은 모두 삼겹살이라는 이름으로 묶여 팔리다 보니 기대했던 것과 다른 삼겹살을 마주했을 때 소비자가 느끼는 불만이 반복돼 왔습니다.
00:42결국 정부가 기준을 손부기로 했습니다.
00:46앞으로 삼겹살은 지방 함량에 따라 이렇게 세 가지로 나뉘는데요.
00:50지방이 적당한 부위는 앞 삼겹, 지방이 가장 많은 부위는 돈 차돌, 그리고 적은 부위는 뒷삼겹.
00:57특히 비계가 많은 부분은 아예 이렇게 돈 차돌로 분류해 차돌박이처럼 즐길 수 있도록 인식을 바꿔보겠다는 겁니다.
01:07그리고 달걀 살 때도 헷갈리셨죠.
01:09왕란이 제일 큰 건지 특란이 더 큰 건지 고개를 다웃하게 만들었는데요.
01:14앞으로는 달걀 크기의 표기도 마치 의류처럼 스몰부터 투엑스라지까지 직관적으로 바뀝니다.
01:22새 분류 기준이 적용된 삼겹살은 올해 안에 시중에 유통될 것으로 보이는데요.
01:28누리꾼들은 이제 비계 때문에 다툴 일 줄겠네.
01:31명확하고 세분화된 명칭 좋다.
01:34잘한 결정이다 라며 대체로 긍정적인 반응이었습니다.
01:37다만 이름 바꾸면서 가격 오르는 건 아니겠지 돈차돌 전문점 많이 생기겠는데라며 우려 섞인 시선을 보내는 누리꾼들도 있었습니다.
