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  • il y a 6 jours
Sabrina Medjebeur, essayiste et sociologue sur la mobilisation agricole et son lien avec la culture de la gastronomie en France : «On est en train d'éteindre le raffinement civilisationnel de la France». 

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Transcription
00:00Oui, comme l'a dit Pierre Lelouch, ça fait depuis 1991 que se traitaient sur la table des élites européennes,
00:07des élites qui ont sacrifié, et des élites françaises, qui ont sacrifié évidemment une composante culturelle
00:12de notre nation, de notre histoire, qui est l'agriculture, et plus précisément la petite paysannerie.
00:19Parce que le Mercosur profite au grand, grand, grand complexe agroalimentaire que défend par exemple la FNSE.
00:27Ce que l'on voit là, c'est la révolte des bonnets jaunes, de la petite paysannerie qui est en train de mourir
00:32face à ce qu'appelle Christophe Guilloui la technostructure des âmes mortes.
00:36Et on le voit très symboliquement avec l'affrontement entre Mme Yelbrun-Pivet, en tout cas le rejet,
00:44et les agriculteurs qui aujourd'hui essayent de défendre malheureusement leur histoire, leurs héritages,
00:52héritages que Mme Brun-Pivet avait qualifié de quelque chose qui vous tombe comme ça sur la tête.
00:57Donc il y a aussi, comment dire, une symbolique qu'on a vu à travers cet échange qui est assez révélatrice
01:04de cette déconnexion, de cette loi d'airain de l'oligarchie mondialiste européenne,
01:10et précisément la non-intervention, voire le sacrifice des élites françaises face, encore une fois,
01:18à cette technostructure européenne. C'est un vrai sujet de société, il y a un grouillement culturel là,
01:24qui est en train de s'amonceler, on voit que les taxis prennent part, on voit des militants,
01:30des militantes même féministes, qui étaient là, présentes pour défendre l'agriculture,
01:36parce que c'est un héritage, c'est une composante atavique de la vie des Français,
01:41et on le voit là aujourd'hui, clairement, face aux institutions que représente la nation française,
01:49on voit vraiment là aujourd'hui, matériellement, cette déconnexion qui s'affirme,
01:54et on espère que le mouvement continuera d'exister, parce que c'est très important,
01:59c'est une faillite symbolique dans l'histoire de France.
02:02Vous savez, Bria Savarin, qui était un historien, un magistrat et également un gastronome,
02:08disait, la destinée des nations dépend de ce qu'elles ont dans les assiettes.
02:13L'histoire de France, c'est un raffinement, la gastronomie française,
02:18c'est un raffinement civilisationnel, c'est une grammaire universelle,
02:20et on est en train de l'éteindre.
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