#Comunidad | La mayoría de los mercados mostraron poca actividad en la primera media jornada, pero los comerciantes que madrugaron abrieron sus puestos con la ilusión de comenzar el 2026 con pie derecho, confiando en un año próspero y lleno de oportunidades. Más información en www.reduno.com.bo #RedUno #Notivisión #RedUnoDigital
00:00Y la fiesta por Año Nuevo continúa, la gente se vuelca a los mercados, ya para comprar la carne para el churrasquito hoy se celebra el año todavía.
00:10Juan Carlos, cuéntenos.
00:14Yesenia, muy buenas tardes. A diferencia de ayer, obviamente el panorama es muy distinto, está muchísimo más vacío.
00:21Le cuento que poca gente, porque también hay poca oferta de carne, sobre todo de res.
00:26Entonces, hicimos un sondeo en algunos mercados, pero vamos a acercarnos acá.
00:30Estamos en el mercado mutualista, perdón, en el mercado antiguo abasto.
00:34Buena, ¿cómo está la carne, por favor? A ver, cuénteme un poquito, ¿se está vendiendo o no se está vendiendo? ¿Hay producto o no?
00:41Hay, hay, hay producto.
00:43¿Está viniendo la gente o no?
00:44Sí, están viniendo la gente.
00:46¿Los precios a cómo se mantienen de ayer?
00:49Se mantienen los precios de ayer.
00:51¿Cómo el de primera?
00:5375.
00:5475. ¿El de segunda?
00:5565.
00:57¿Está llevando la gente para el churraquito, más o menos? ¿Cuáles son los cortes preferidos?
01:01Ahí está de aquí, corte español, mire, de linda.
01:03¿Ese es el corte español del kilo cuánto?
01:05A 80.
01:06A 80, está bien, ahí está, mire, estos son los cortecitos que eligen los parrilleros para llevar a la casa, todo eso.
01:13Lo que sí hay buena oferta de carne de cerdo, ¿no?
01:17Eso hemos visto también, eso hay, vamos a ver por acá, carne de pollo, carne de, a ver, vamos a preguntar el chanchito.
01:25Buenas, buenas, buenas.
01:26La carne de cerdo, ¿cómo está el kilo, la pierna esa?
01:29A 38 bolivianos al kilo.
01:33¿Está viniendo la gente a llevar el carne de cerdo?
01:35Eh, sí, muy poco, pero no, sí.
01:38¿Ha disminuido? ¿La operación de ayer, día?
01:40Ajá, sí, ha disminuido mucho.
01:42¿A qué hora abre ahora?
01:43Eh, no, la atención va a ser normal hasta las 4 de la tarde, ya, así, eso.
01:48¿Mañana abre o no abre?
01:50Normal, mañana.
01:51¿Mañana normal?
01:52Muchas gracias.
01:53Bueno, ahí mire, rápido, para sacar algunas pequeñas conclusiones, Yesenia, carne de res muy poco,
01:58pero está viniendo la gente nomás a llevar para la parrillita carne de cerdo también, queda muy poco.
02:05Y, ojo, que mañana es muy probable que no haya tanta oferta, ¿no?
02:09Recordemos que los frigoríficos ayer faenearon solamente hasta cierta hora, es por eso que hay poca oferta de carne de res,
02:20y hoy, en teoría, no están faeneando también, así que mañana va a haber un pequeño bajón que es normal entre el 1 y el 2 de enero,
02:26lo que cubrimos el área, sabemos de que es un tanto así.
02:30Así que ese es el panorama en estos momentos aquí en los mercados, sobre todo sector carne.
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