- hace 2 días
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DiversiónTranscripción
00:00Mami, ¿y todavía este aceite está bueno para freír las empanadas?
00:07Pues claro que sí, hija.
00:09Pero yo tengo cuatro meses friendo en el mismo aceite, mami.
00:14Sí, ese aceite tiene cinco meses, no cuatro meses, y todavía está bueno.
00:20Mami, ¿usted está segura? Venga a verlo el aceite para que usted vea.
00:26Yo sé que eso está bien, fríe la empanada y que tengo que irme a las tres a venderla.
00:32Bueno, está bien, usted la que sabe, yo solamente lo estoy diciendo.
00:39Llevo la empanada.
00:41Vamos a comprarle, mira.
00:45Saludo.
00:46Hola, ¿cómo está?
00:47Bien, ¿van a comprar empanadas?
00:49Sí.
00:49Están muy buenas.
00:51Yo quiero dos.
00:52Sí.
00:53Ahora, ¿cuántas quieres?
00:54No, nada más.
00:57Pero nada, está bien, no pierdo nada.
01:00Si usted quiere, yo se la pago esa también.
01:03No, está bien.
01:05¿Y usted vende todos los días?
01:07Pues claro que sí.
01:08¿Y buenas que son?
01:10Bastante buenas.
01:11Mira, yo hago esta empanada ahí mismo en mi casa y todos los días vendo dos paquetes.
01:18Qué bueno.
01:20Mira, pero tú no pediste dos.
01:22¿Está bien?
01:23¿Y tiene alguien que le ayuda?
01:26Sí, mi hija me ayuda a hacerla y yo salgo a venderla.
01:30Eso es bueno que ella le ayude, mire.
01:31Sí.
01:32¿Y solamente vende empanadas?
01:34Sí, por el momento solo vendo empanadas.
01:37Quizá luego pueda vender el jugo también.
01:39¿Y cuáles son los días que sales a vender?
01:41Todos los días yo vendo empanadas.
01:43Ya sabemos.
01:45Está bien, que le aprovechen.
01:47Mire, yo quiero pedirle 50 empanadas para pasado mañana.
01:52Pues claro que sí, que yo puedo vendérsela.
01:54¿Tú recuerdas que te dije que va mi cumpleaños?
01:57Pídele el número, es mejor para que le diga.
01:59No tengo mi teléfono ahora mismo.
02:00Si tú quieres, puedo anotarlo.
02:02Está bien.
02:05Y se ven que están con un muy buen aceite frita.
02:10Ese aceite yo lo cambio todos los días.
02:12Es bueno.
02:14Sí.
02:15Pues vámonos, nosotras la llamamos.
02:17Está bien, yo espero su llamado.
02:21¡Melissa!
02:24¡Melissa!
02:25¡Ya voy!
02:26¡Melissa!
02:31Hola.
02:31Sí.
02:32Hola, ¿cómo estás?
02:33Yo vine a comprar empanadas.
02:36¿A comprar?
02:37Ya mami se acaba de ir ahora mismo casi.
02:40¿Y no quedan aquí en la casa?
02:42No, no quedan.
02:43Mami se las llevó todas hoy para venderla porque al parecer ya le están comprando más, todos los días más.
02:50Pero ella debería dejar alguna en la cocina.
02:52¿Puedo pasar?
02:53No.
02:54Bueno, ¿para qué tú quieres pasar?
02:56Para ver si queda alguna.
02:58Y también me gustaría ver cómo es que ustedes la hacen, la empanada.
03:02Es que son tan buenas.
03:05No puedes pasar porque...
03:07¿Qué te iba a decir?
03:09Mira, los preparativos de mami hacer la empanada, pues ya no queda.
03:13Todo se terminó y ya mañana ella va a comprar.
03:16Yo te enseño mañana.
03:18Sí, pero déjame pasar hoy y así tú me vas explicando.
03:20No, no puedes pasar porque ¿qué vas a ver si no hay nada?
03:25¿Debe de haber algo ahí adentro?
03:28¿Dónde la fríen?
03:30¿Cómo la hacen?
03:31¿La harina?
03:32¿Qué usan?
03:33No, no.
03:34No hay nada.
03:35Todo se terminó.
03:35Hasta el aceite, como mami todos los días lo cambia, para freír las empanadas se terminó también.
03:41De una vez, desde que yo termino, porque soy yo quien frío las empanadas, ya no hay de nada aquí.
03:49Me encuentro algo raro que no dejen ninguna aquí, ni nada en la cocina.
03:55Y mira que yo vine a eso para pasar y no sé, que me explicaran el proceso.
04:01No, está bien.
04:02Luego te voy a enseñar.
04:03Yo misma te voy a buscar para que veas cómo es que yo frío las empanadas.
04:08Está bien.
04:09Entonces, ¿regreso mañana?
04:10Sí, ven mañana.
04:12Y yo hablaré con mami.
04:13Le diré que te deje aquí varias empanadas antes de que ella salga a venderla.
04:17Está bien, voy a venir a esta misma hora mañana.
04:20Está bien.
04:20Gracias, Melita.
04:22Gracias a ti por comprarnos.
04:25Yo no sé si pueda seguir diciendo más mentiras.
04:30Entonces, usted me dice que esa empanada la hizo hoy.
04:33Pues claro que sí.
04:34Todos los días yo hago esa empanada para vender.
04:37Está bien.
04:37Yo quiero una y dos para llevar.
04:41Para llevarle a mi esposa y a mi hijo.
04:45¿Cuál es el precio, me dijo?
04:48A cincuenta.
04:49¿Cincuenta pesos?
04:50Sí.
04:51Claro que está el dinero.
04:56¿Y qué tiempo tiene usted vendiendo empanadas?
04:58Porque yo casi no paso por este lugar.
05:01Lo que pasa es que estoy haciendo un negocio con una persona que me llamó y todavía lo estoy esperando.
05:05Pero yo tengo mucho tiempo vendiendo empanadas.
05:09Yo creo que la vi una vez.
05:12¿Usted vende en la otra calle también?
05:14Pues claro que sí.
05:15Por todo este lugar yo vendo empanadas.
05:17Solamente yo.
05:18Porque son las mejores.
05:20Qué bueno, qué bueno.
05:21Sí, eso veo que son las mejores porque al parecer la ha vendido toda.
05:25Mire, solamente le quedan dos.
05:27Sí, salí ahora mismo y vea ya casi termino de venderla porque mi hija es que me ayuda a hacerla.
05:33Entiendo.
05:34¿Sabes qué?
05:35Me quedan 100 pesos ahí.
05:36Deme esa dos empanadas también.
05:38Está bien.
05:40Mire, llévesela con todo y envase.
05:42No, no, está bien porque es que usted lo va a seguir usando.
05:46Yo me la llevo aquí, no hay problema.
05:47Es que hasta el envase lo cambio yo todos los días.
05:50Qué bueno, qué bueno.
05:51Sí.
05:52Eso es muy bien porque en un negocio cuando siempre hay limpieza, siempre el negocio le va bien.
05:59Ay, sí, en mi casa mire, mire, el cardero donde yo frío esa empanada está bien limpio, siempre.
06:05Sí, qué bueno, qué bueno.
06:07Y el acerte lo cambio todos los días.
06:09Eso es bueno, yo le deseo lo mejor.
06:12Mire, me está llamando la persona con la que me iba a encontrar para el negocio.
06:17Espero y nos volvamos a ver.
06:19Está bien.
06:20Cuando usted quiera más empanadas, si no me ve en la calle, yo vivo allá en aquella casa que usted ve ahí.
06:26Sí, cual, la que está pintada de mamel.
06:28Esa misma.
06:30Está bien entonces.
06:31Pues nada, gracias, déjeme devolverme para la casa a hacer más empanadas.
06:35Está bien.
06:35Eso es lo que yo debí de hacer.
06:41Hija, ¿y qué fue lo que tú hiciste?
06:45Lo que debí hacer hace tiempo ya.
06:48Hija, no me digas que tú botaste el aceite.
06:52Mami, es que hasta cuándo usted va a entender.
06:54Dígame, todos los días yo voy a estar diciéndole lo mismo.
06:57Hija, pero mira, yo vendí todas las empanadas ahora mismo y venía a freír más empanadas para seguir vendiendo.
07:04Pues compre aceite.
07:07Dime, ¿y tú piensas que yo voy a gastar el dinero siempre, todos los días en aceite?
07:11Luego, usted me puede agradecer.
07:13Usted está vendiendo esa empanada.
07:15Dígame, la limpieza y la higiene es lo más importante, entienda eso, por favor.
07:21Hija, pero ese aceite estaba bastante bueno todavía.
07:25Mira, yo estoy vendiendo todas las empanadas.
07:27Mami, cinco meses.
07:30En serio, friendo en el mismo aceite las empanadas.
07:34¿Y tú piensas que yo voy a gastar el aceite todos los días?
07:37Pues claro que no.
07:39Las empanadas dejan el dinero de comprar su aceite, ni que sea interdiario o todos los días, mami.
07:45Mira, hija, lo que te voy a decir.
07:47Hoy está bien.
07:49Yo voy a poner aceite nuevo, pero ese aceite yo voy a durar cinco meses friando las empanadas en él,
07:55porque no pienso comprar todos los días.
07:58¿Usted sabe qué?
07:59Yo soy su hija y también debo de decirle las cosas para que le salgan bien.
08:07Hija, pero que todo está saliendo bien, mírame.
08:09Vendí todas las empanadas y todos los días por igual.
08:12Si alguien se llega a enterar de esto.
08:16¿Y quién se va a enterar?
08:17El que venga aquí, tú debes de recibirlo aquí en la galería, no en la cocina,
08:22porque nadie puede darse cuenta que yo duré cinco meses con ese aceite.
08:25¿O tú se lo vas a decir a alguien?
08:27No está bien, mami.
08:36¡Llevo las empanadas!
08:38Señora, ¿cómo está?
08:41Estoy bien, y más bien estoy porque sé que todas ustedes me van a comprar.
08:46Yo quiero dos.
08:48Sí, yo también quiero.
08:50Yo quiero una.
08:52Yo también.
08:53Ahora mismo.
08:53Y nos reunimos todas aquí a esperarla.
08:57Mira.
09:00La servilleta es poca porque se me exterminó.
09:04Sí, déme a instalante y luego me da la otra.
09:08Me falta una, mía.
09:09Pero no sé a cuál de las dos vendérselas porque ella quiere lo también.
09:15Está bien, désela a ella.
09:17Yo de todas maneras voy a ir a su casa mañana.
09:19Mira, si tú quieres, déjala ahí mismo.
09:22Porque yo todos los días cambio el envase.
09:26Pero muchas gracias entonces.
09:28Pero muy higiénica.
09:29Pues claro que sí.
09:30Por eso es que todos los días la vendo las empanadas.
09:33Y lo mejor es que están a muy buen precio.
09:37Permiso.
09:38Dime, hija.
09:39¿Qué es eso?
09:39¿Qué tú buscas aquí?
09:41¿Y qué es eso?
09:41Están viendo bien.
09:43Sí, ¿qué es?
09:44Es el aceite donde mami hace que yo fría las empanadas todos los días.
09:49Yo no, hija.
09:50Pero eso no.
09:51Se la puede llevar.
09:52¿Por qué tú haces eso, hija?
09:54Mire sus empanadas aquí, mimito.
09:55Téngala.
09:56Pero ya deben de pagármela porque ya ustedes las usaron, las empanadas.
10:00¿Cómo que las usaron?
10:02¿Sabe qué, mami?
10:03Ellas no pueden pagar nada.
10:05¿Usted sabe por qué yo hice esto?
10:07Porque no voy a estar queriendo apoyarla en algo que no está bien.
10:12Hija, ¿pero de dónde?
10:13Yo voy a tener dinero ahora, dime.
10:16Usted puede cambiar, mami.
10:18Inicie desde hoy.
10:20Pero, ¿cómo tú quieres que yo cambie, hija?
10:22Si yo todos los días no puedo cambiar el aceite para consumir el dinero que me gano en las empanadas.
10:27Mami, usted puede.
10:29Usted sabe muy bien que usted puede.
10:31Porque, dígame, ¿cómo ellas se van a sentir ahora mismo?
10:35Pues claro que se van a sentir bien porque me dijeron que están bastante buenas las empanadas.
10:39Déjame decirle.
10:40¿Qué aceite?
10:41Dos meses comiendo las mismas empanadas.
10:44¿Saben qué?
10:45¿Frita en ese aceite?
10:46Cinco meses.
10:47Y la compramos nosotras.
10:49Ay, Dios mío.
10:50Yo lo siento mucho, chica.
10:53Hija, vete para la casa que yo voy a hablar con ella.
10:55Con razón.
10:56Usted no me dejó entrar a la casa.
10:58¿Saben qué?
11:00Usted me perdona, mami, que yo hice esto.
11:02Pero de la única manera que usted iba a cambiar era con algo así.
11:06Y las muchachas van a seguir comprando.
11:09Si usted cambia desde hoy y inicia teniendo la higiene necesaria.
11:14Mira cómo está eso.
11:15Hija, pero...
11:15Yo voy a comprar, le digo, ¿cuándo?
11:17Cuando yo la vea a usted haciendo las empanadas.
11:20Hija, pero esto me da a pensar de que tú quieres mi negocio.
11:24No es eso, mami, entienda.
11:26Cuando una cosa no está bien, el deber de uno como persona y como hija es decirle la verdad, mami, a los demás.
11:34Y hablé con usted, todo ese tiempo hablé con usted.
11:37Hija, tú háblate conmigo.
11:39Ya yo en esta semana iba a cambiar el aceite, iba a organizarme mejor, pero tú no me diste tiempo.
11:45Yo no puedo creerlo.
11:45¿Saben qué?
11:46Yo me voy a comprometer con freír las empanadas con un aceite bueno todos los días.
11:52No está segura.
11:53No todo es dinero, señora.
11:54Eso tenemos que verlo.
11:55No todo es dinero.
11:56Usted tiene que velar también por la higiene de su negocio.
12:00Porque muy buenas que son las empanadas.
12:02Pero eso así, señora, no nos va a caer bien.
12:05Nosotras estamos apoyándole su negocio, pero está muy bien lo que hizo su hija.
12:09Pues mire, yo le prometo que de hoy en adelante yo voy a cambiar el aceite para que ustedes me sigan comprando las empanadas.
12:16Está bien, mami.
12:17Ellas me van a ver a mí.
12:18Me voy a poner en el frente de la casa a freír las empanadas.
12:22Exactamente.
12:23De esta manera sí está bien.
12:24Así que espero que con esto usted se haya dado cuenta que porque soy su hija y quiero lo mejor para usted y lo mejor para sus clientes, es que le estoy haciendo todo esto.
12:36Yo le pido una disculpa a ustedes porque en verdad yo iba a cambiar el aceite.
12:40Lo que pasa es que mi hija no me dio tiempo.
12:43Yo quiero que ustedes me sigan comprando las empanadas todos los días.
12:46Porque dime hija, ¿qué yo voy a trabajar entonces ahora?
12:48Solo con el compromiso de que su hija las fría y que ella esté pendiente a que el aceite esté cambiado todos los días.
12:55Es la única manera.
12:56Y no así.
12:57Que nosotros todos los días la vemos delante de la casa friéndolas.
13:01Puede poner un puesto ahí delante de su casa y nosotras venir a comprar.
13:05Claro que sí.
13:05Y va a vender mucho, déjeme decirle, mucho más que lo que vendía.
13:09Muchas veces, mami, queriendo ganar, lo que hacemos es todo lo contrario.
13:15Les pido una disculpa.
13:18Esto no era lo que ellos querían, ¿verdad?
13:21Ya saben, estaré en el frente de la casa, yo misma friéndolas empanadas con un buen aceite.
13:30Muchas veces compramos comida en la calle.
13:36Y lo mejor es saber a quién le compramos la higiene en un negocio.
13:42Es una de las cosas más importantes.
13:48No olvides que este video lo hicimos para que trates de concientizar.
13:56Que Dios te bendiga.
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