00:00Michelle Meneses para hablar acerca de los resultados delito histórico, la faena de búfalos.
00:06Usted nos cuenta los números, Michelle.
00:10Así es, ya me encuentro con el presidente de Fegasacruz, Walter Ruiz, para que nos informe.
00:13Buenas noches, bueno, se hizo ya la presentación de los resultados de la faena técnica.
00:18Buenas noches, la verdad que ha sido un éxito.
00:20Nosotros como Fegasacruz hemos recibido a la Asociación de Criaderos de Búfalos,
00:24en donde han tenido su faena técnica y han mostrado los resultados.
00:27Unos resultados admirables, productores que han venido batallando con introducir una carne que hoy ya es realidad,
00:34que se consume en Santa Cruz, se consume en Bolivia,
00:37y obviamente son animales que han demostrado que tienen la adaptabilidad en lugares
00:42que se comportan de mejor manera que inclusive que el vacuno.
00:45Entonces, felicitar a todos los productores por estos resultados de la faena técnica.
00:49La data es muy importante a la hora de podernos medir y los resultados mostrados son firmes.
00:56Realmente el búfalo tiene espacio para crecer en Bolivia.
00:59¿Alcanzaron los objetivos, las expectativas?
01:02Superaron las expectativas porque eran animales que no estaban de repente consumiendo granos y no estaban a campo
01:09y obviamente hubo un rendimiento del más del 45% en su carcasa, de vivo a carcasa.
01:14Lo que nos demuestra es que obviamente va a sumar a la producción boliviana y al consumo de carne.
01:22Muchísimas gracias. Sin duda un hito para el sector productivo y bueno, en la comercialización de la carne de búfalo.
01:28Se superaron las expectativas. Gracias Michelle por este contacto.
01:32Gracias.
01:32Gracias.
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