Saltar al reproductorSaltar al contenido principal
Vanitatis
  • hace 5 semanas
Jesús Ortiz, padre de la reina Letizia, en la presentación del libro 'Las comidas de Villasinda' en Vigo junto al autor, Jorge Alonso

Categoría

✨
Celebridades
Transcripción
00:00...estirar dos horas trabajando en ese guión para que el oyente se lo ventile en un par de minutos o tres.
00:08Así que hay muchas similitudes en esto de la cocina y de la comunicación.
00:15Y yo creo que eso es lo que hace bueno que este buen señor que tengo a mi izquierda, aquí en el centro, para todos ustedes,
00:22se haya decidido en un momento determinado a... pues me voy a poner a cocinar, voy a ponerme a hacer cosas, a ver qué sale.
00:31¿Es autodidáquico? ¿Le costa? Pues me voy a ponerme a hacer cosas, a ver qué sale.
00:37Añadimos otro factor que es esencial para la comunicación, la creatividad.
00:41En los pocos elementos crea, hace cosas.
00:46Le venía comentando antes cuando veníamos del tren, de la estación, que me recuerdan sus recetas mucho a los libros de...
00:57Hay un libro de un famoso cocinero, vamos, era un aristócrata romano que se llamaba Apicio,
01:06que dejó para la generación el único libro de recetas de cocina romana, como lo hacían los romanos, que existe.
01:12Esta está en latín, evidentemente traducido para quien le interese, pero cada una de las recetas lo que ponían era, no sé, por ejemplo,
01:22queremos unas ostras en salsa de no sé qué, bueno, pues, ingredientes, ostras garum, bueno, el garum lo ponían en todos los sitios,
01:31ostras garum, hipericum, no sé qué, le ponían la lista completa de ingredientes y se acabó, no decía nada más, apáñatelas.
01:37Es decir, un poco lo que ha hecho Jorge con sus recetas.
01:42Esto se hace así, se pone así, se cogen estos ingredientes, se ponen de esta manera, listo.
Comentarios

Recomendada

La Reina Letizia preside la clausura del Atlántida Mallorca Film Fest
EL MUNDO
hace 6 meses
Telma Ortiz, hermana de la reina Letizia, sorprende al hablar sobre Leonor y Sofía: "Estoy muy orgullosa"
Lecturas
hace 8 meses
El gesto de Jesús Ortiz cuando le preguntan por el encuentro de la Reina Letizia y la Princesa Leonor
Revista Semana
hace 9 meses
Telma Ortiz, hermana de la reina Letizia, se sincera sobre la princesa Leonor y la infanta Sofía
Lecturas
hace 8 meses
Letizia Ortiz, de piedra en el cumpleaños de Leonor por esta llamada sobre Jaime del Burgo
Trendencias
hace 2 años
Letizia, muy preocupada por el delito que amenza a su padre, Jesús Ortiz
España Diario
hace 3 años
Amor Romeira y Carla Vigo, la sobrina de Letizia Ortiz, hablan sobre su nuevo proyecto en común
poprosa
hace 5 años
La respuesta de Roberto Leal cuando le preguntan por Jesús Ortiz, padre de la reina Letizia
Lecturas
hace 1 año
La reina Letizia en el Día Mundial de la Cruz Roja
Lecturas
hace 5 años
La verdadera reina para Jaime del Burgo no es Letizia Ortiz: la imagen que alegraría a Carlos III
Trendencias
hace 2 años
Crónica Rosa: Las lágrimas de la reina Letizia
esRadio
hace 1 año
El primer testimonio de Telma Ortiz tras las declaraciones de Jaime del Burgo contra la reina Letizia
Trendencias
hace 2 años
Las bonitas palabras de Telma Ortiz ante el gran paso de la princesa Leonor
LOOK
hace 2 años
Carla Vigo, sobrina de la reina Letizia, se estrena en TikTok... ¿Con indirecta a su tía?
poprosa
hace 5 años
La táctica de Felipe VI y Letizia Ortiz para callar a Jaime del Burgo: así fue su cita en Malasaña
Trendencias
hace 2 años
El que fuera jefe de Letizia Ortiz destruye a Jaime del Burgo y dice esto de su exbecaria
Trendencias
hace 2 años
El día que un catedrático llamó "pesada" a la reina Letizia en público
Trendencias
hace 2 años
Los Reyes Felipe y Letizia y sus hijas acuden a casa de Jesús Ortiz para pasar el día de Reyes Magos
Revista Semana
hace 1 año
La "penitencia" de Letizia: el motivo oculto por el que acudió al cumpleaños de la infanta Elena, según Pilar Eyre
Trendencias
hace 2 años
La reina Letizia recibe un desgarrador mensaje sobre su hermana fallecida
España Diario
hace 3 años
Directo I Rueda de prensa sobre la situación del accidente ferroviario de Rodalies
El Confidencial
hace 9 horas
Trump dice que si presidentes ruso y ucraniano no logran acuerdo ahora "serían estúpidos".
El Confidencial
hace 11 horas
El Athletic Club sigue con vida en la Champions. Guruzeta, Serrano y Navarro obran la remontada en Bérgamo (2-3)
Cadena Ser
hace 6 horas
Aute
Cadena Ser
hace 23 horas
Hora Veintipico #670 | No creerás de dónde venía Amaia Montero el 20 de enero
Cadena Ser
hace 1 día