00:00Eu amo o ambiente da cidade e o que a cidade stands for.
00:07A história de Macau é muito grande,
00:09então há muita importância sobre isso, com a portuguesa culinária,
00:13especialmente porque eu sou um chef.
00:16Então, é uma cidade incrível para viver e ser em.
00:24Meu nome é Vanessa, eu moro e moro aqui.
00:27Eu moro aqui, meu irmão é da Filipina, então eu sou filipino.
00:31Eu sou Danva, eu sou de South Africa e eu moro em Macau por causa dela,
00:38então eu me desculpe dela.
00:40Nós nos encontramos nos Estados Unidos.
00:43Depois da minha transição, eu vim aqui, eu tinha que terminar minhas estudias.
00:47Ele voltou para South Africa e ele decidiu que ele queria ficar comigo,
00:55então ele decidiu vir aqui e procurar um trabalho.
00:57E, felizmente, ele encontrou um trabalho.
01:02E, sim, é isso. Ele já está aqui há dez anos agora.
01:07Eu sou trabido, mas não escolheu.
01:10Feliz, feliz.
01:10E, felizmente, eu não tenho a vontade de fazer isso.
01:26Mas, quando Aria foi nascido, eu decidi que esse é o momento.
01:29Eu sempre acredito que encontrar os ingredientes melhores ingredientes
01:33é um dos mais importantes.
01:34Eu acho que todos podem acreditá-se.
01:36O ingrediente é algo que eu nunca falo.
01:38É o melhor do nada.
01:40Eu vou para os locais, nós chamamos de mercados aqui.
01:43Então, todos os alimentos que eu uso é sempre fresco.
01:46Número um, é o sustentabilidade.
01:48Número dois, é que você consegue ver o que você compra.
01:50Isso faz toda a diferença.
01:52Nos locais locais são muito bons, para ser honestos.
01:56Claro que eles foram hesitantes,
01:58porque nós somos, provavelmente, o primeiro restaurante de Macau.
02:01Especialmente, as pessoas que tivessem meu comida quando eu trabalhava em locais.
02:04Mas os portugueses, e os comuns locais locais,
02:08eles aceitam nos muito bem agora.
02:11Isso levou um tempo.
02:12Nós estamos abertos há dois anos agora.
02:13E, sim, eu acho que para qualquer pessoa abrir um negócio,
02:17não é fácil no começo.
02:18Mas, Denver também diz que consistência é muito importante.
02:21Então, nós sempre usamos de alta qualidade.
02:23E eu acho que nossos clientes conhecem isso.
02:24E é uma das razões por que eles voltam.
02:26Eu acho que uma das coisas mais importantes para a nossa vida,
02:34é, of course, levar Aria out to play.
02:36Então, nós gostamos de levar ela para o Kunyam Waterfront Park.
02:40Então, é um grande parque.
02:42É um parque de água.
02:43Tem um centro de ciência também.
02:45Eu tenho um rolo, por causa de Aria.
02:48Eu quero levar ela para todos os parques de Macau.
02:52Eu acho que eu quase consegui.
02:54Porque Macau é uma das coisas que eu realmente gostei.
02:57O outdoor é muito bom para os pais,
02:59especialmente para o desenvolvimento,
03:02para a luz, para a luz, para a luz, para a luz e tudo.
03:03Eu realmente aprecio isso.
03:05O meu favorito lugar para ir para a casa é o bottom do Ghia Hill.
03:09Então, no bottom do Ghia Hill é um pequeno animal parque.
03:13Tem alguns fichos e bairros.
03:18Eu sou muito esport-orientado.
03:20Eu gosto muito de esportar.
03:21Eu sempre me gosto de esportar.
03:23Agora, eu sou um jogador.
03:26Eu fiz algumas marathons de Macau.
03:29Eu fiz algumas jogadoras em Hong Kong.
03:31Eu fiz algumas jogadoras em Macau.
03:34E eu também gosto de esportar todas as montagens.
03:36O Ghia Hill é uma delas.
03:38Eu gosto muito de esportar todas as montagens.
03:40Eu gosto muito de esportar todas as montagens.
03:42Eu gosto muito de esportar todas as montagens.
03:44E eu gosto muito de esportar todas as montagens.
03:46E eu gosto muito de esportar todas as montagens.
03:49E eu gosto muito de esportar todas as montagens.
03:51E eu gosto muito de esportar todas as montagens.
03:53E eu gosto muito de esportar todas as montagens.
03:55E eu gosto muito de esportar todas as montagens.
03:57E eles gostam de esportar todas as montagens.
03:59E nós convidamos nas caras.
04:02A foto dos meus amigãos...
04:04...boense de isporto da China e portuguesa.
04:06Portuguesa.
04:07Então, essa diversidade coisa é muito boa.
04:12A Smokal.
04:14O que faz isso de uma arma deочь é a influência dos portugueses.
04:17Você vai ver uma estatua muito interessante em ruas de São Paulo.
04:20Eles chamam a Estatua de Friendship.
04:22Eu acho que isso é muito interessante porque mostra a amizade ou a aceita entre duas culturas.
04:29Você vai ver uma mulher chinesa dando a luta a uma portuguesa.
04:33Então, eu acho que isso simboliza a aceita entre duas culturas.
04:38Eu acho que isso é o que faz Macau unique.
04:41Eu diria que é o povo.
04:43Porque o povo faz a comida.
04:45E com a comida vem a cultura.
04:47Eu gostei da conexão humana.
04:49E eu acho que isso é o que faz um lugar, um cidade ou qualquer coisa,
04:52feel como uma casa e muito bom.
04:54A CIDADE NO BRASIL
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