Türkiye genelinde son dönemde artan ve çok sayıda canı yitirdiğimiz gıda zehirlenmesi vakalarıyla ilgili uyaran uzmanlar sokakta, pazarda "doğal", "taze", "organik" diye satın alınan "'tehlikeli" lezzetler için hayati bir uyarıda bulundu.
04:15Başını bu da kanatlı ürünlerde salmonella bakterisi çekiyor.
04:19Bunun yanı sıra deniz ürünlerinde Listeria SPP, Listeria Monocytokines veya Vibrio gibi, E.coli gibi, E.coli gibi bakteriler bizim karşımıza çıkıyor.
04:27Kuru yemiş ürünlerinde ise siz eğer doğru ortamda saklamazsanız küflenme ile beraber burada aflatoksin riski karşımıza çıkıyor.
04:36Bu tarz mikroorganizmalar ve toksinler ne yazık ki insanlarda kusma, ishal, halsizlik, kanlı ishal ve hatta ve hatta ölüme kadar götürebilen tehlikeli patojenler.
04:45Eğer kişinin bağışıklık sistemi düşükse, daha önceden bir ciddi organ nakli veya bir ameliyat kemoterapi görmüşse veya küçük yaştaki çocuklar bunları tüketmiş ve yüksek dozda bir mikroorganizmaya maruz kalmışsa
04:56ne yazık ki biz burada ciddi semptomlar ve dediğim gibi ölümlere kadar karşılaşabiliyoruz.
05:00Ve hatta gebe kadınların, kadın doğum uzmanları hep uyarır işte bu tarz ürünlerden uzak durun hamilelik boyunca bunları tüketmeyin diye.
05:08Çünkü hamileliğin sonlanmasına ve bebeğin düşmesine daha dahi sebep olabilecek mikroorganizmalar bunlar.
İlk yorumu siz yapın