00:04Avec vous Tom Lefebvre, tous les matins vous dénichez l'info qui va faire parler.
00:08Et là, ça va sentir très fort le fromage.
00:10Ce week-end sur les Champs-Elysées, une raclette géante est annoncée demain samedi pour la journée mondiale de la raclette.
00:17Eh oui !
00:18Alors là je parle à tous les thyrophobes, ceux qui ont la phobie du fromage.
00:22Thyrophobes ?
00:22Oui ça existe.
00:23Bouchez-vous les oreilles pendant une minute.
00:25Demain, les Champs-Elysées vont donc se transformer en véritable station savoyarde.
00:29Une raclette géante en continu de 11h à 22h.
00:33Alors c'est une marque française d'électroménager qui s'offre un gros coup de com' en mettant en avant ce plat devenu un incontournable de l'hiver.
00:39Les chiffres vont vous donner le tournis.
00:41200 kg de fromage, 35 meules, 150 kg de charcuterie, 300 de pommes de terre, 50 appareils déployés.
00:49Au total un peu plus de 1000 participants sont attendus tout au long de la journée pour se réchauffer autour du fromage fondu.
00:54Et ça illustre bien l'engouement, la raclette reste le plat préféré d'un français sur trois.
00:59Ah oui ! Nous français en consommons près de 2 kg de fromage à raclette par an en moyenne.
01:05Et chaque hiver, c'est une petite compétition internationale.
01:08Les records de la plus grande raclette du monde se succèdent.
01:11La France le détenait en début d'année, mais la Suisse s'est repassée devant entre temps.
01:14C'est un duel permanent, mais le champion du monde est bien français.
01:19Élu en octobre dernier, c'est la fromagerie Baudet, installée à Montferrat en Isère.
01:25Une fierté française, dans une discipline où l'on ne plaisante pas avec la qualité du fromage.
01:30Donc la tablée demain soir, si vous ne savez pas cuisiner pour votre famille, vos amis, le menu est tout trouvé.
01:35Et puis si vous passez près des Champs-Elysées, pas besoin de GPS, il faut juste suivre l'odeur.
01:39J'ai compté 200 g de fromage par personne, il faudra allonger un peu.
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