Geleceğin mesleği çiftçilik mi?

CNN TÜRK

Organik gıdaya ulaşım her geçen gün daha da zorlaşıyor. Temiz gıdaya ulaşmak isteyen bir çok ünlü isim yeniden toprağa dönüş yapıyor. Peki, çiftçiliği daha da itibarlı bir meslek yapmak için neler yapılmalı? Çiftçilik daha da cazip bir meslek haline nasıl getirilir? Ayrıntıları İlayda Karaca'nın detay haberinde...

Transcript

00:30Çoluğuyla, çocuğuyla, karısıyla.

00:32Çiftçilik yüzyıllar boyunca en saygın meslekler arasında yer aldı.

00:36Son yıllarda hızlı yaşanan köyden kente göç bu mesleği cazip olmaktan çıkarttı.

00:41Son yıllarda organik ve temiz gıdaya ulaşımı iyice zorlaşmaya başladı.

00:46Bu durum insanların toprağı ve tarımın yeniden önemsemesine neden oldu.

00:50Birçok üniversiteli genç ve ünlü isim yeniden toprağa, tarıma dönmeye başladı.

00:55Çiftçinin yaş ortalaması 59'a kadar çıktı.

00:57En temelinde 59 yaşına gelmiş bir çiftçi, biletici yaş ortalaması ile hareket edersek,

01:05itimat edin yolumuz çok çok meşakkat değil, hatta olumsuz.

01:10Yani daha açık konuşalım, olumsuz.

01:11Bugünse tablo tamamen değişiyor.

01:13Dünya gıda güvenliğinin her geçen gün daha kritik hale geldiği yeni bir dönemin eşiğinde.

01:19Tarım ürünlerinin fiyatı her geçen gün tüm dünya da artıyor.

01:22Bu tabloda tek bir konu öne çıkıyor.

01:25Geleceğin en değerli mesleğinin çiftçilik olacağı öngörülüyor.

01:28Artık çiftçilik sadece bir meslek değil.

01:31Tarım milli bir mesele ve ülkelerin geleceğini inşa ederken kullanması gereken en önemli stratejilerden bir tanesi.

01:40Çünkü Afrika'dan Asya'ya kadar birçok bölge gıda sıkıntısı yaşıyor.

01:44Ve bu tablo önümüzdeki yıllarda dünya genelinde daha da belirleyici olabilir.

01:48Esas önemli sebebi olan üretmek istememekler.

01:53Ve bunun da asıl sebebi ne yazık ki üreticilerimizin kazanamıyor olması.

01:58Dolayısıyla ben kendi işim açısından da bakıyorum.

02:01Ülkemizin selah et açısından da bakıyorum.

02:03Yani bu tempoda gidersek ne yazık ki diyorum.

02:06Türkiye has değil, satacak ürün bulamayabiliriz.

02:09Bu yer diklendi malımız.

02:10Tars, Usta, Boz, Yazı, Dağ Namur'da yetişiyoruz.

02:12Bir de iç piyasada mal varken şare etmeyeceksin.

02:16Kendi malımızı, kendi çiftçilerimizin malını satacağız.

02:19Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa ülkelerinde bile ünlüler çiftçilik yaparak tarıma yönelmiş durumda.

02:25Türkiye'de de yine aynı örnekler mevcut.

02:28Ünlü oyuncu David Beckham tarıma yöneldi.

02:30Nurgül Yeşilçay da köye yerleşti.

02:32Ve daha fazlası.

02:33Almanya'da drone ve otomasyon yatırımlarına vergi muafiyeti.

02:44Fransa'da kırsala dönüş için sıfır faizli krediler veriliyor.

02:48Türkiye'de de bazı destekler verilse de gençlerin kırsala teşviki için yeterli görülmüyor.

02:55Özellikle denetimlerde ve politikalarda yerli üretim ve milli tarım vurgusu öne çıkıyor.

03:00Bu yerli çiftçiler değil mi? Bu anam burada, Silifke'de, tüm burada yetişiyor.

03:07İşte insanlar bunu alması lazım.

03:10Onun için bu marketler önce bunu tercih edecekler.

03:14Mis gibi vatan kokusu, vatan kokusu.

03:17Ve son yıllarda ünlü isimlerin tarıma yönelmesi toprağa olan ilgiyi bir kez daha artırıyor.

03:22Hepsi tarımın gelecekteki stratejik rolüne işaret ediyor.

03:26Üç temel sorun var. Hepimizin bildiği, işte bir tanesi gerçekten güvendir, içeriğine vakıf olduğumuz gıdaya erişmek.

03:34Bir diğeri malum işlenmemiş gıdadaki enflasyon, sonuçta içim vesaire kaynaklı.

03:40Bir de tabii üretecek insanı bulmak.

03:42Bilimsel tarım tekniklerini yaygınlaştırmak, kooperatifleri güçlendirmek, gençlere teşvikleri artırmak ve üreticiyi markalaşmaya yönlendirmek.

03:50Sonuç olarak dünya gıdaya erişimin zorlaştığı bir döneme girdikçe en büyük gücü toprağına sahip çıkan ülkeler elinde tutacak.

04:00Bugün küçük görünen her üretim yarının en stratejik değerlerinden birine dönüşecek.

04:06İzlediğiniz için teşekkür ederim.

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen