Dans cette rubrique Mon Job et Moi, Jérôme Bergerot reçoit André Heintz, président du groupe Heintz Immobilier et Hôtellerie, pour plonger au cœur d’une entreprise mosellane florissante et innovante.
Le groupe, profondément ancré en Moselle, gère aujourd’hui 3 millions d’euros de loyers annuels grâce à sa foncière immobilière et génère 20 millions d’euros de chiffre d’affaires avec ses 14 établissements hôteliers. Comptant près de 1400 chambres, il prévoit notamment l’ouverture prochaine d’un Ibis Styles à Metz, rue Hauts-de-Seille, dans l’ancien bâtiment de la CPAM. Pour un investissement global de 12 millions d’euros, l’établissement offrira 86 chambres et 36 parkings dès fin janvier-début février.
Ce chantier en plein cœur de ville met l’accent sur la RSE avec une façade végétalisée, un point de biodiversité et des bornes de recharge pour véhicules électriques et vélos, rejoignant la certification Clé Verte déjà obtenue pour tous les hôtels du groupe. L’émission aborde également la force de la marque Ibis et l’acquisition récente de l’Ibis Metz Cathédrale, rénové pour 2,5 millions d’euros afin d’offrir 79 chambres et un espace restaurant avec vue sur la Moselle et la cathédrale.
Enfin, le groupe met en avant ses opportunités professionnelles. Avec près de 200 employés et des promotions internes régulières, il invite les candidats à rejoindre une équipe dynamique, notamment pour son nouvel Ibis Styles Metz Centre.
00:00La rubrique éco en partenariat avec la semaine
00:04Bonjour mon job et moi c'est la rubrique éco de Moselle TV en partenariat avec la semaine. Aujourd'hui je reçois André Heinz. Bonjour.
00:20Bonjour.
00:20Vous êtes le président du groupe Heinz Immobilier et Hôtellerie. Qu'on comprenne bien ce que cela regroupe, que pèse le groupe.
00:27Alors en fait dans ce groupe il y a deux métiers bien différents. Une foncière immobilière dans laquelle on construit des bâtiments qu'on loue à des locataires.
00:38Et ça, ça représente à peu près 3 millions de loyers par an. Et il y a l'activité hôtelière, hôtelière gérée avec 14 établissements qui représentent quelque chose comme 20 millions de chiffres d'affaires annuels.
00:51C'est ce que l'on voit à l'image. Donc 14 hôtels, 1 400 chambres, 1 400 chambres avec une répartition très mozélane sauf exception donc à l'ouest à Châlons-en-Champagne.
01:04Alors on est situé entre Sarbourg et Châlons-en-Champagne mais effectivement on est attaché à notre territoire à la Moselle.
01:11Alors dans quelques semaines si vous êtes là, c'est l'actualité la plus chaude du groupe.
01:16C'est que vous allez ouvrir un nouvel établissement à Metz, rue Hauts-de-Seille. Ceux qui passent dans ce quartier ne peuvent pas le savoir.
01:23C'est l'ancien bâtiment de la CPAM. Où en sommes-nous ?
01:27Alors c'est un bâtiment que nous avons acheté il y a quelques années en vente aux enchères et que nous avons entièrement repackagé pour en faire un Ibis Styles,
01:35donc marque 3 étoiles du groupe Accor. Globalement le projet représente 12 millions d'euros avec l'acquisition du foncier.
01:42Il y a eu à peu près 6 millions et demi de travaux et on a commencé nos travaux en juillet 2024 et on espère livrer fin janvier, début février prochain.
01:52Quand vous dites on espère livrer, est-ce que ça veut dire que vous espérez aussi que les premiers touristes prennent possession des chambres à cette date-là où il y a encore un petit peu de délai ensuite ?
02:01Non, non, non, non, non. Ça sera commission de sécurité, ouverture et première nuitée.
02:05Alors c'est un chantier assez remarquable quand même puisque c'est un chantier en plein cœur de ville. Ce n'est pas forcément très évident.
02:12Non, effectivement il y a une gestion des flux et je présente mes excuses à tous les riverains qu'on a dérangés pendant des mois
02:19parce qu'effectivement 6 millions de travaux, ça fait beaucoup de marchandises qui rentrent, qui sortent,
02:24avec un tri d'un bâtiment qui a été complètement curé. Donc il faut éliminer tout ça.
02:28Et puis il y a la réinstallation complète du dossier avec un certain nombre d'éléments symboliques au niveau de l'écologie et de la RSE, avec cette façade végétalisée pour ramener un petit peu de fraîcheur dans le centre-ville,
02:43avec un point de biodiversité aussi, un coin pour la recharge des vélos électriques, des aires de rechargement pour les véhicules et au global ça sera 86 chambres flambant neufs et 36 parkings.
02:55Alors c'est ça justement, c'est un hôtel de centre-ville mais la chance que vous avez c'est que la CPM avait des places de parking et ça reste quand même un atout majeur pour un hôtel situé à cet endroit-là.
03:07Oui, donc on aura un bout de notre clientèle qui va venir par des mobilités douces.
03:11Tous nos hôtels sont clés vertes, sont accueils vélo mais évidemment la voiture reste importante.
03:18Donc il y a des places de parking privatives pour accueillir nos clients.
03:22Alors cette émission s'appelle Le Monde Job et moi, est-ce que si je veux trouver un job dans l'immobilier, pardon, dans l'hôtellerie prochainement,
03:29est-ce que toute l'équipe est staffée pour parler bien français ?
03:33Alors l'avantage d'un groupe comme le nôtre qui a 14 hôtels c'est de pouvoir assurer des promotions en interne.
03:40Donc la constitution de la nouvelle équipe qui va être d'une quinzaine de personnes est mixte entre des gens qui travaillaient déjà chez nous
03:47et qui ont connu des promotions. Le directeur par exemple vient de Châlons-Champagne, d'un de nos établissements,
03:52et puis des nouvelles personnes qui rejoignent l'équipe.
03:55Donc on a à la fois des gens qui ont l'habitude du groupe, de ces procédures, et puis des nouveaux mais on est près de 200 personnes
04:03et donc il y a un turnover régulier. Donc n'hésitez pas à postuler.
04:08Alors nous étions sur un hôtel qui s'appelle Ibis Style Metz Centre, c'est son nom,
04:13à ne pas confondre avec l'Ibis Metz Cathédrale, que vous venez d'acquérir et que vous êtes en train de rénover,
04:20vous allez rénover, c'est ça ? C'est un autre gros projet du groupe ?
04:23Exactement. Donc quand on descend la rue Desjardins, on arrive sur le pont du Pontifroy
04:28et en contrebas il y a un Ibis tout court, non pas un Ibis Style, avec un petit oreiller rouge.
04:33Cet hôtel nous l'avons acheté en février 2025, mur et fonds, et on va dire qu'il ronronnait gentiment
04:43et donc en plus du coût d'acquisition des murs et du fonds de commerce, on a réinvesti 2,5 millions pour le rénover intégralement
04:50avec une rénovation complète des chambres, des 79 chambres qui passent dans le modèle Plaza
04:57et du lobby, du restaurant parce que cet hôtel a une caractéristique, c'est qu'il a un emplacement magique
05:05au bord de l'eau avec une terrasse, avec une vue sur la cathédrale et donc ça sera l'occasion de réouvrir ce restaurant.
05:11Donc il va être flambant neuf.
05:13Qu'est-ce qui vous a motivé dans l'achat, l'acquisition de ce nouvel hôtel ?
05:17Alors la marque Ibis est une marque extrêmement puissante puisque si on demande aux Français dans la rue
05:22que citez-nous une marque d'hôtel, 85% des gens répondent spontanément à Ibis.
05:28Donc la notoriété, la puissance du digital nous ont amené à nous positionner sur cette marque
05:35que nous n'avions pas encore à Metz, que nous avions déjà dans le groupe, à Châlons notamment,
05:40mais que nous n'avions pas encore à Metz.
05:42Alors l'autre projet qui est plus lointain, celui-ci qui a fait beaucoup parler,
05:45c'est un projet sur un site remarquable de la ville de Metz, évidemment celui de la place de la Comédie.
05:52Où en est-on précisément ?
05:53Alors c'est une question à laquelle on répond trois fois par soirée.
05:57Oui, je n'en doute pas.
06:00Ce qu'il faut comprendre c'est que sur la place de la Comédie, il y a d'énormes travaux qui sont faits
06:03sur l'opéra théâtre lui-même avec 30 millions de travaux.
06:06Or ces travaux-là durent plus longtemps, environ une année de plus que nos propres travaux
06:11pour ouvrir cet hôtel de la Comédie.
06:14Donc nous avons pris la décision en bonne intelligence avec nos voisins de démarrer nos travaux plus tard
06:21pour tous ouvrir et livrer en même temps.
06:25Voilà, donc ce projet est effectivement un projet de longue haleine.
06:30Concrètement, on est dans la phase étude parce qu'il y a énormément de choses à prévoir, à réfléchir, à organiser avant.
06:39Et on va commencer en tout début d'année les travaux de démolition de curage.
06:44Après, à partir d'avril, on va commencer à rénover le bâtiment pour ouvrir un tout petit peu après l'ouverture de l'opéra théâtre lui-même,
06:52c'est-à-dire au premier trimestre 2028.
06:5454 chambres dans une catégorie 4 étoiles.
06:57Est-ce que ça veut dire, puisqu'on a parlé beaucoup d'Ibis et d'Ibis Style,
07:01est-ce que ça pourrait être un Mercure ou un Novotel pour être dans la même grande famille qu'Accor ?
07:07Alors il y a encore d'autres marques ou un Sofitel ?
07:10Alors ça ne sera rien de tout ça, en tout cas pour l'instant.
07:13La marque n'est pas encore définie à ce stade et ça sera un 4 étoiles plus et d'un standing proche du 5 étoiles.
07:23Donc la marque est encore en réflexion et il y a un mercato important sur les marques et sur les établissements à Metz comme ailleurs.
07:31Et on se donne encore le temps de réfléchir.
07:33Mais ce sera un établissement très élégant puisque nous avons travaillé en collaboration avec un architecte décorateur de renommée mondiale.
07:43Et on va vraiment essayer de faire quelque chose de joli.
07:46Donc la marque sera supérieure en gamme à celle que vous venez de citer.
07:50Un dernier mot pour conclure assez rapidement.
07:52Alors même si ce n'est pas un hôtel du groupe Accor, vous avez beaucoup d'hôtels dans le groupe Heinz qui sont des hôtels du groupe Accor.
07:59C'est une chance, c'est parce que vous faites des hôtels de qualité, vous êtes placé des placements stratégiques selon eux ?
08:05Alors en France en particulier, il y a trois gros opérateurs.
08:08Il y a Accor, mais il y a aussi le groupe Louvre et le groupe BNB.
08:12On est présent dans les trois.
08:15Ceci dit, nous sommes majoritairement Accor, ce qui ne nous empêche pas d'avoir quatre établissements Louvre qui sont des campaniles, des premières classes.
08:23Par exemple, le Campanile Metz-Nord qui se trouve près du site du Républicain Lorrain est un établissement à nous.
08:31On a aussi un BNB à Thionville.
08:33Donc on est majoritairement Accor, mais en fait nous sommes surtout multimarques dans un portefeuille varié avec une volonté de ne pas faire de ségrégation sur les budgets
08:43puisqu'on peut venir chez nous du 1 au quasiment 5 étoiles, quelle que soit le marque.
08:50Merci André Heinz d'être passé par Montjob et moi.
08:53Allez, on va montrer quand même une image d'un hôtel à Chalon-en-Champagne pour ne pas passer pour des gens qui n'aiment pas montrer ce qui se passe en dehors de la Moselle.
09:04Voilà ce projet qui est celui de Chalon, 43 chambres en cours d'extension pour le porter à 65 chambres prochainement.
09:12Exactement. Et donc il était aujourd'hui trop petit et donc on l'agrandit et on le rénove intégralement.
09:19Merci André Heinz. C'était Montjob et moi. L'information continue sur Moselle TV.
09:32La rubrique éco en partenariat avec la semaine.
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