00:00Bolivia consiguió la certificación JALAL, una certificación muy necesaria para iniciar exportaciones de carne y pollo hacia Egipto específicamente.
00:12Este avance que fue anunciado por el presidente Rodrigo Paz abrió un nuevo mercado para las exportaciones con un potencial de ingresos inmensos, significativo para el país.
00:20Esta certificación JALAL es un requisito clave para poder acceder a mercados árabes y Bolivia, pero aprovechar esta oportunidad para expandir sus exportaciones y generar divisas en este contexto económico complejo.
00:32Pero el sector cárnico y también el pollo se encuentra en las facultades para poder exportar mayor cantidad de producto.
00:41Se puede hacer en los próximos meses, lo vamos a consultar y analizar a continuación.
00:44Así que quiero darle la bienvenida a continuación a Marco Antonio Gutiérrez, secretario de Congabo, la Confederación de Ganaderos de Bolivia.
00:52¿Cómo está, querido Marco Antonio? Bienvenido al Mañanero.
00:55Muy buenos días a través de tuyo, saludos a todos.
00:58Digo, están acompañando en la televisión.
01:00Bueno, es un placer y de seguro les ha caído bien esta noticia, ¿cierto?
01:04Peor a mí, no.
01:06Acompañamos las primeras negociaciones en la OMS en París cuando iniciamos hace dos años.
01:11Bueno, intercambio comercial con Egipto.
01:17Participamos hace dos años y ahora con este nuevo presidente hemos logrado obtener la certificación
01:22para poder exportar tanto carne de res como pollo en Bolivia.
01:27Bueno, lo que decías, ¿se encuentra el sector bajo las condiciones para poder incrementar la producción?
01:33¿O tal vez con los volúmenes que se producen ahora será suficiente para destinar también cierta cantidad a la exportación a Egipto?
01:39Por enero tenemos el compromiso, ¿no?
01:43Con el presidente de producir más y mejor.
01:46También el compromiso que hemos hecho es un trabajo de mucho tiempo que el sector privado,
01:50conjuntamente con el Senasa que hemos desarrollado.
01:53Entonces tenemos ese compromiso para producir más, aperturar más.
01:58Y peor aún, ahora que necesitamos el ingreso de mayor divisa para estabilizar nuestra patria.
02:02¿Cuántas divisas ingresarían al país en caso de, bueno, empezar ya nomás, pongámosle, a exportar carne a Egipto?
02:09Bueno, esperemos que sean, todo es como un tema de negociación ya entre privados,
02:17o sea, entre los mataderos y los consumidores ya en Egipto.
02:21La marca Bolivia es una marca muy especial, ¿no?
02:24Tenemos ciertas características diferentes a todo el mundo y una carne muy buena.
02:28Hasta el momento no podemos establecer un monto adecuado porque tenemos que primero ver la cantidad de carne
02:38que vamos a colocar, tanto de pollo como de res.
02:41Entonces, pero todo lo que ingrese va a ser bienvenido.
02:44Obviamente esperemos la mayor cantidad posible.
02:48Ahora estamos por encima de los 200 millones de dólares.
02:50Entonces, esperemos que el año que viene, ya estamos a fin de año,
02:53podamos aportar el doble mínimamente para poder crecer y estabilizar más nuestra patria.
02:58Bueno, según las reuniones que han sostenido, porque usted me decía que estuvo muy metido en esto con Egipto,
03:02las negociaciones desde que prácticamente inició,
03:05¿cuánto es lo que podría llegar a demandar Egipto de carne boliviana?
03:13Es incalculable.
03:15Es la oferta que podamos dar, es el negocio que podamos establecer.
03:18Y lo más difícil es poder entrar a los países arábicos, ¿no?
03:21Que tienen ciertos tándares de carne, que han pasado todos esos protocolos
03:26y hemos demostrado que en Bolivia se produce de primera carne especial
03:30y que es muy requerida por estos países.
03:33Y vamos a hacerlo de acuerdo a sus culturas, ¿no?
03:35Porque es diferente la forma de matar un animal para esos países por su religión
03:41y también ciertas características que nuestra ganadería ante el mundo está siendo una predilecta.
03:48Esperemos que no sea el único país, que ya tenemos muchos países que estamos exportando,
03:52pero este es un mercado nuevo, difícil de acceder y quiere decir que lo estamos haciendo bien
03:57en la parte privada, acompañando la puerta pública.
04:01Y ahora aún con las políticas de Estado que tiene el nuevo presidente,
04:03esperemos que no solamente Egipto, sino Japón, que es muy importante.
04:07Marco Antonio, de hecho, ¿con la certificación Jalal solo se abre el mercado de Egipto
04:13o tal vez algún árabe pueda considerar también solicitar carne boliviana?
04:21Por ahora es Egipto, pero es la puerta principal para ingresar a los mercados arábicos.
04:25El momento que comencemos a demostrar seriedad, que no existan bloqueos para demostrar la puntualidad,
04:31las entregas, la carga del país, porque muchas personas tienen miedo, ¿no?
04:36Muchas personas tienen miedo de hacer negocios con bolivia porque de la noche a la mañana
04:39puede haber un bloqueo y no cumplir con los contratos y, en fin, el que pierde es el productor
04:43en realidad la industria, ¿no? El que negocia.
04:47Entonces, esperemos que sean castigados, que no exista más bloqueos,
04:51que existan todas las condiciones para que se pueda exportar la carne
04:54y sin verla poner en peligro la cara de Bolivia, porque el productor no solamente produce
05:00para el productor a consumidor, sino todo lo que exportamos a nombre de Bolivia.
05:05Entonces, las condiciones el presidente nos las ha establecido, nos las ha dado
05:09y esperemos que se cumplan y que podamos cumplir con todos los estándares
05:12que nos demandan los países de Egipto.
05:15Claro, ahí voy, Marco Antonio. Entonces, ¿el sector se encuentra en condiciones
05:19para poder producir más en este contexto económico en el que nos encontramos?
05:24Bueno, tres cosas son fundamentales para poder producir más y mejor.
05:28La primera es la seguridad jurídica. La seguridad jurídica tiene muchos aristas
05:33como el abigeato, el impuesto, las reglas claras en sí.
05:37La segunda es las condiciones de traslado, o sea, que no hayan bloqueos,
05:41que no hayan trangas, como dice el presidente.
05:44Y, por último, es la seriedad del país. Los compromisos que nosotros hagamos
05:48a nombre de Bolivia con otros países, obviamente con la participación de Bolivia,
05:53se tienen que cumplir. O sea, son personas serias, son países serios.
05:58Y cuando uno firma un compromiso, tenemos que cumplir en los tiempos,
06:02en los espacios. Y son las tres condiciones necesarias.
06:04Si cumplimos las tres condiciones necesarias, no solamente a Egipto,
06:08sino que se nos va a abrir las puertas al mundo, como ahora estamos trabajando
06:10para que se sigan abriendo estas puertas, no solamente con la carne de vaca,
06:14sino con todo lo que producimos en Demasía, en Bolivia, siempre sin olvidar
06:17el mercado interno.
06:18Claro que sí. Bueno, Marco Antonio, quiero agradecerle por el tiempo
06:21que nos ha dado esta mañana. Y, bueno, tener estos datos es muy importante
06:25para que la población sepa cómo va dinamizándose poco a poco la economía.
06:28Muchísimas gracias.
06:30Un abrazo grande. Buenos días. Bendiciones.
06:33Que le vaya muy bien. Bueno, ya lo hemos escuchado.
06:35Hasta ahora se exportan unos 200 millones de dólares.
06:37Se espera el año que viene duplicar al menos esta cifra con la exportación
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