00:00Yemek yapmayı zaten çok seviyordum.
00:10Bir tane de engelli çocuğum olduğu için ona özel yemekler yapa yapa kendimi de evde sürekli geliştirdiğime inanıyordum.
00:15Annelik dışında da nelerde başarılı olabileceğimi hep merak ediyordum.
00:19Kadem'le tanıştım. Bir ışık oldu. Ne kadar güçlü olduğunu tekrar anımsadım Kadem sayesinde.
00:24Gastronomi eğitimi aldık. Bu eğitimin yanında psikolojik destekler de aldık.
00:29Kendimizi kendimize ispatladık aslında bir yerden sonra.
00:32Yani benliğimizi gerçekten yukarılara çıkaran bir sivil toplum kuruluşu bizim için.
00:39Özellikle engelli çocuğu olup da hayatta başka tutunacak hiçbir şey yokmuş gibi düşünen anne babalar.
00:45Lütfen lütfen hayatta mutlaka tutunabileceğiniz, kendinizi mutlaka gösterebileceğiniz beceriniz vardır illa ki.
00:53Bunu sadece inanmanız yeterli.
00:54İyi ki var Kadem. Elimi ne zaman uzatsam zorda kaldığımda destek olacaklarını her zaman biliyorum.
01:03Kendi dükkanımı açmak istiyorum özellikle.
01:06Yani durmayacağım, hedeflerim biraz daha büyük.
01:08Kendi dükkanımı açana kadar yola devam diyorum.
01:13Mutfakta vakit geçirmeyi, çocuklarıma bir şeyler yapıp sunmayı, misafirlerime çok seviyordum.
01:18Bunu profesyonel bir platforma taşımayı düşündük.
01:21Şimdi üretiyoruz, evde üretiyorum.
01:23Üç tane çocuğum var.
01:24Evde erişte makarna yapıyorum.
01:26İzmir toz tarhana yapıyorum.
01:28Çocuklar için sebzeli makarnalar yapıyorum.
01:30Çölyak hastalarına özel glütensiz yapmaya başladım.
01:34Yani evde porsiyonluk tatlılar yapıp sunup para kazanmak çok zevkli.
01:38Kadem'e teşekkür ediyoruz.
01:39Hocalarımıza teşekkür ediyoruz.
01:41Kadem sanki bana böyle bir kapı açtı.
01:43Çok mutlu oldum.
01:44Yaptığım şeylerin sanki değerini daha çok iyi anlayabildi.
01:47Ve çocuklarıma daha lezzetli yemek yaptığının farkına vardır.
01:50Evet, biz bir anneyiz.
01:52Yemek yapıyoruz ama daha kaliteli yemek yaptığımızı zannediyoruz artık.
01:56Ben evet, çok uzun yıllardır mutfakla iç içeyim.
01:59İlgilenmek istedim, uğraşmak istedim.
02:01Fakat işte şartlar.
02:02Bizi başka noktalara sürüklemiş oldu aslında.
02:05Kadem bana çok güzel bir kapı açmış oldu.
02:08Üniversitemizde de şu an o kapıdan emin adımlarla yürümekteyim.
02:12Hem anne hem babayım.
02:13Bana daha daha azim kattı.
02:15Daha daha güzel yerlere getirdi.
02:17Kendi restorantımı açıp kadınlara istihdam sağlamayı düşünüyorum.
Yorumlar