Chipa Apó De Paraguayos En España

Canal ABC TV

Ver Chipa Apó De Paraguayos En España - Canal ABC TV en Dailymotion

Transcript

00:00Hola, ¿qué tal? ¿Cómo están? Bueno, estamos aquí para no perder la costumbre de nuestro país, la tradición de Semana Santa, que es preparar la chifa.

00:06Y estoy con mis nietos. Él, por ejemplo, nació aquí. Nosotros le enseñamos la chifa, todo lo que es de nuestro país.

00:11Y Manzi ha llegado recién. Y también me va a ayudar ahora a preparar, que le gusta un montón la chifa, ¿verdad?

00:15Sí, pues sí.

00:16Y sale también a preparar ya, igual que Mauricio, ¿verdad Mauri?

00:18Sí.

00:18Bueno, ¿y qué tenemos aquí? Aquí tenemos los ingredientes.

00:20A ver, Manzi, ¿qué tenemos aquí?

00:21Maliega, almidón, harina, harina, harina, queso, huevo, harina, maíz.

00:30¿A maíz?

00:31¿A maíz?

00:32La chifa a nuestra manera, a mi manera, porque cada uno como ustedes saben, cada uno tiene su manera de preparar.

00:35Yo preparo en la siguiente forma. Ahora vamos a empezar.

00:38O sea, que todo este ingrediente es lo que usamos para la chifa.

00:39Ahora vamos a empezar a preparar. Ya se lavan las manos, ya tenemos las manos limpias.

00:42Malo la hora.

00:54Es mi cuerpo una palmera que se quiebra al caminar.

00:58Si me dicen adiós, reina, les contesto yo al pasar.

01:03Mi canasta es mi corona, mi canasta de chifa.

01:07Mi corona es mi canasta, mi canasta de chifa.

01:11Chifa, shifa, shifa, shifa, pati, shifa, piru, shifa, sador, aramino, jamandubi.

01:23Chifa, tira, shifa, tali, shifa, pua, shifa, sador, añonga, tú nevenguana.

01:41Hola, estamos haciendo la chipa, el chipa a pop, desde aquí en España,

02:09hemos dejado nuestro país, pero no nuestra tradición, hemos traído la tradición de hacer la chipa en la Semana Santa,

02:21y la chipa lleva huevos, queso, aní, leche y el almidón de yuca, y lo tenemos así, y esto es cuando ya está, mira,

02:39aquí ya estamos con la chipa, rica chipa, para la Semana Santa.

02:50Ana, ¿de dónde sos vos?

02:57De Paraguay, Caguazú.

02:59Caguazú.

03:00Cecilio Vaz.

03:01¿Y vos estás haciendo la chipa para vender?

03:04Para vender por pedido, y tenemos todos los días en el local.

03:07Y consumo propio también, ¿verdad?

03:08También, sí.

03:10Y ahora por Semana Santa tenemos muchísimos pedidos, estamos a full.

03:15Muy bien, Ana.

03:15Hola, ¿vos de dónde sos?

03:18De Paraguay.

03:19De Caguazú.

03:20Hacemos chipas por pedido, chipa buenísima, muy rica.

03:26Y en el bar de Tete, y en el bar de Hachite.

03:28¿Qué tal?

03:29Y en el bar de Tete, ¿y en el bar de Hachite?

03:31Es supercar Rodríguez, en calle Cañaveral 13, metro línea 1, Valdez Cedera.

03:36¡Gracias!

03:37¡Gracias!

03:38¡Gracias!

Categoría

Transcripción

Sé la primera persona en añadir un comentario

Recomendada