00:01ठंड के मौसम में हम सब का सूप पीने का खूब मंद करता है
00:05कई लोग सूप पीने के लिए बजार चले जाते हैं
00:07तो कुछ लोग घर पर सूप बनाना पसंद करते हैं
00:10अधिकता लोग बजार से सूप पाउडर ले आते हैं
00:13लेकिन सूप में अक्सर मैदा, आर्टिफिशल फ्लेवर और प्रिजरवेटिव मिला जाते हैं
00:18यह चीजें किसी भी उम्र के लोगों के लिए सुरक्षित नहीं होती
00:22तो चलिए, आज हम जल्दी से समझ लेते हैं कि घर पर सबजियों को सुखा कर और पीस कर हेल्दी सूप पाउडर कैसे त्यार कर सकते हैं
00:30होम मिर्ट सूप पाउडर बनाने के लिए आप गाजर, टमाटर, चुकुंदर, शिम्ला मिर्च, पत्ता गोबी, मटर और अधरक ले लिजे
00:38फिर इने हलका भाप में पकाएं या उबाले ताकि इसके पोशक तत्व नश्ट ना हो और फिर इने पूरी तरह सुखा कर इसका बारी पाउडर बना लीजे
00:48सबसीयों के पाउडर में काली मिर्च, हल्दी, सैंधा नमक, अजवाइन या थोड़ा सा जीरा भी मिला सकते हैं
00:56ये मसाले ना सिर्फ स्वाद बढ़ाते हैं बलकि सर्दियों में शरीर को गर्म भी रखते हैं
01:01यह सूप असानी से तीन से चार महिने तक खराब नहीं होता। सूप बनाने के लिए आपको केवल एक बड़ा चमच पाउडर लेना है उसे एक कप गर्म पानी में मिलाना है और आप चाहें तो थोड़ा सा गी या मखन भी डाल सकते हैं।
01:14इस तरह मात्र दो मिनट में पोश्टिक हल्का और वैट सूप त्यार हो जाता है। यह सूप बच्चों बुजर्गों और बिमान लोगों के लिए भी एकदब परफेक्ट आप्शन है। सबजियों से बनाएं गए होम मेट सूप के कहीं फाइदे हैं। आएं जल्दी से सम
01:44माहाट और ब्लड फ्लो को बढ़ावा देते हैं। हाई फाइबर और लो कैलरी होने से यह वजन कंट्रोल करने वालों के लिए भी एक बहतरीर आप्शन है। तो दोस्तों उमीद करती हूं आपको यह वीडियो पसंद आया होगा। चैनल को सब्सक्राइब और वीडियो को
02:14करते हैं।
02:44झाल झाल
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