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00:00Vinimos a corroborar si es verdad lo que emitieron en el último informe de inflación, el IPC,
00:08que muestra que las verduras verdes principalmente tuvieron una reducción en sus precios mensual.
00:15Acumulado, la mayoría de los precios de los principales productos de la canasta básica poseen un incremento.
00:22Sin embargo, este último mes, agosto, algunos productos como la lechuga, perejil, también el tomate, la cebolla,
00:34tuvieron una variación negativa, digamos, en el aspecto de los precios y tal vez positiva para los consumidores.
00:43Nosotros vamos a hablar con la gente acá, tanto con los propietarios encargados de los comercios,
00:49como así la gente que viene a buscar alimentos y también artículos de limpieza y otro tipo de productos.
00:58Tengo que decir que está bastante lleno el mercado de abasto esta mañana.
01:02A nosotros nos costó un poquito ingresar por la cantidad de gente que, bueno, que está viniendo.
01:08Vamos a hablar con la gente. Señora, ¿cómo te va, señora? Buen día.
01:10¿Usted viene para comprar o es propietaria?
01:12No vengo para comprar.
01:14¿Viene para comprar?
01:14Supuestamente, el Banco Central menciona que hubo una reducción en algunos precios de los alimentos.
01:20¿Usted puede decir que se sintió eso o no tanto?
01:24Todavía no estoy viendo el resultado.
01:29Ahora particularmente, ¿qué viene a comprar, señora?
01:31Ahora voy a comprar frutas.
01:33¿Qué frutas, por ejemplo?
01:34Manzanas, peras. Voy a llevar ahora.
01:38¿Verduras no va a llevar?
01:39¿Verduras no va a llevar, pero todavía no llegué a dónde?
01:44¿Dónde estoy?
01:45¿De dónde viene usted, señora?
01:47Acá de Fernando estoy.
01:49¿Siempre viene a comprar acá o al principio del mes?
01:52No, siempre vengo. Una vez a la semana vengo.
01:55¿Dónde se nota más el incremento en este año, al menos, de los productos?
02:00Siempre se habla mucho del tomate, la cebolla.
02:02Esos son los artículos que más suelen subir.
02:04Y sí, ahora veo que está bajando un poco.
02:08Está bajando un poco.
02:09Sí.
02:10Y la realidad se ve también que es diferente porque, viste, a veces hay algunas fotos, videos,
02:16eso que vemos que el tomate paraguayo suele ser así un poco verdecito, eso no hay más ahora.
02:20No, no, no, no hay ahora. Veo que están lindos. O sea que están lindos, ahora mismo están lindos todos los productos.
02:28¿Cómo se llama usted, señora?
02:29Nancy.
02:30Muchísimas gracias, doña.
02:31Doña, ¿usted qué puede decir?
02:32Yo soy su acompañante.
02:34¿Pero usted también suele venir siempre acá?
02:36No, yo hoy vine para acá.
02:38Gracias, señora. Muy amable. Acá vamos a hablar con la señora.
02:41¿Qué tal? Buen día. ¿Cómo le va?
02:43¿Usted está comprando o trabaja aquí?
02:46Estoy comprando.
02:47Está comprando.
02:48¿Cuáles son los artículos que va a llevar hoy?
02:53Manzana, pera, banana.
02:55¿Fruta principalmente?
02:55Fruta principalmente.
02:56¿Cómo ven los precios en comparación a otros meses?
02:59¿Estuvo bajando, subiendo?
03:01Para mí, se mantiene igual. La banana, lo que subió bastante.
03:05¿A cuánto encontraste?
03:07La banana, por ejemplo, se conseguía 6.000, ahora está 8.000.
03:11¿Y es un artículo que vos sueles llevar mucho?
03:14Así mismo.
03:15¿Y en cuanto a las frutas, señora?
03:18¿En general?
03:19En general, perdón, la verdura lo que te quiero decir, la verdura supuestamente bajó.
03:24Supuestamente, pero veo que no.
03:26O sea, que el tomate.
03:29¿El tomate tuvo una reducción?
03:30Sí, bajó bastante.
03:31Igualmente, es un poco elevado el precio, está entre 9.000 y 10.000.
03:35Sí, así mismo.
03:37¿En su momento llegó a estar 16 en algún lugar, un poco más?
03:41Así mismo.
03:42Aparte de eso, queso, huevo, ¿y eso no va a llevar, señora?
03:47Sí, llevo.
03:49¿Esos productos se mantienen normalmente?
03:52El queso, por ejemplo, bajó. Se viste que bajó.
03:55¿Hace 100 de entonces?
03:56Sí.
03:57¿Tu nombre cuál es, señora?
03:58Lilian.
03:59Muchísimas gracias, doña Lilian, muy amable.
04:01Bueno, ahí escuchábamos el resumen acá de algunas de las personas.
04:05No sé si es que tenemos acá algún comerciante.
04:07¿Usted es comerciante, señor?
04:08¿O viene a buscar?
04:09Usted es dueño de la patroina.
04:12¿Qué tal los precios, señor?
04:13Perdón, disculpe, señora.
04:14Ahora subió cebolla y papa mismo.
04:17Cebolla y papa, vos decís que subió.
04:18¿A cuánto le encontramos ahora la cebolla y la papa?
04:23140 estamos.
04:24¿Cómo 140?
04:26Papalado.
04:27Ah, por la caja sería.
04:28Por bolsa.
04:30Ah, por bolsa.
04:31Cebolla también.
04:32La cebolla.
04:33Y supuestamente los verdes como lechuga, repollo, ¿eso bajaron un poquito?
04:38Barato.
04:39¿Por qué eso? ¿Es debido a la época del año?
04:42Sí, la época del año y ahora hay mucho lechuga y eso.
04:46A la tícima, ¿verdad?
04:48En los cincuenta cada uno no va a bajar.
04:50El tema de los cotes también suele ser un poco elevado.
04:53Bajo ya.
04:54Se nota, acá está, yo veo, por ejemplo, el verde a 11.
04:57Suele estar 14 en algunos lugares.
05:00Hace cuánto tiempo vos trabajas acá, señor?
05:0537 años.
05:06Y si es que puedo hacer un resumen, ¿verdad?
05:10De los últimos 10 años, ¿ves que los precios van incrementando o algunos productos logran mantener cierta estabilidad, señor?
05:18Algunos mantenemos y algunos...
05:21¿Por qué, por ejemplo, lo que más haría siempre van a la alza?
05:25A veces tomate, y los cotes también.
05:31Y tengo fruta y eso, tengo todo.
05:34Todo ya está, ya está en mi local.
05:38Gracias, ¿cómo es su nombre?
05:38¿Cuál es?
05:39Agustín Chotá.
05:40Muchísimas gracias, don Agustín.
05:41Ahí estábamos hablando con un comerciante.
05:42Vamos a buscar más gente.
05:43Aparte de eso, Mariana, Iván, no solamente fruta, verdura, es lo que principalmente vienen a buscar las personas.
05:51También queso, aceite, que es un artículo que se puede encontrar con un precio más elevado en algunos de los locales que ya están más próximos a los vecindarios.
06:05Porque lo bueno del abasto suele ser, de los mercados, el concepto de mercado de abasto es que la gente que tiene comercios pequeños viene también a nutrirse de este lugar y luego va distribuyendo eso hacia sus barrios.
06:19Voy a acercarme hacia otro local, no sé que podemos ir nomás hacia allá.
06:22Podemos ver también que es notoria la cantidad de lechuga, de repollo que hay en comparación a otros tiempos.
06:30Casualmente, me estaba diciendo también el compañero Diego Peralo que está en cámara, me suele tocar hacer esto sondeo, ¿verdad?
06:36En el abasto.
06:38Y yo puedo darme cuenta de que ahora existe una mayor cantidad de lechuga, tomate, eso.
06:44Vamos a entrar acá a preguntarle a cada uno de los muchachos que están trabajando acá.
06:47Hay uno que está full trabajando.
06:49Bateco, ¿cómo andamos, mi amigo?
06:51¿Qué tal?
06:51Todo bien.
06:52Estuvimos mirando algunos números, ¿verdad?
06:54Supuestamente la lechuga, el repollo, perejil, están teniendo una reducción del precio.
07:02¿Eso se puede sentir ya, amigo?
07:04Sí.
07:05Hay mucho, güey.
07:06Hay mucho, es su época.
07:08Su época.
07:08Y ahora, vamos a ver, este es el escote rojo, eso que vos tenés acá, bastante, hay que decir que tiene muy buena calidad.
07:14Por la vista nomás se puede ver.
07:17¿Esto a cuánto podemos encontrar ahora?
07:19¿15, 16?
07:20¿20 mil está ahora?
07:21El rojo.
07:22El escote rojo.
07:23¿Y el verde?
07:24El verde está a 12.
07:25¿Eso se mantiene o está bajando también?
07:27Está manteniendo.
07:29Se busca mucho en los escotes.
07:31Sí.
07:32No tanto como el tomate y la cebolla, pero también se lleva.
07:36Sí, se lleva también.
07:37Los principales son tomate y cebolla.
07:38Eso es lo que más busca la gente, ¿verdad?
07:40Sí.
07:40¿Y en esos dos artículos se ve una reducción o...?
07:43Sí.
07:45¿Ahora, por ejemplo, cuánto está?
07:46Se redució un poco y está manteniendo.
07:49¿La cebolla cuánto está, por ejemplo?
07:50Cebolla subió ahora.
07:51¿Cuánto está?
07:5210 mil está ahora.
07:5310 mil.
07:53¿Y el tomate?
07:54¿Tomate bajó?
07:55¿Cuánto llegó hasta?
07:568, 7, 8 y 10.
07:58Depende de la calidad.
07:59¿Cuál es el precio más alto del tomate?
08:02Ahora.
08:03¿10 mil?
08:03Más alto en el año que vos pudiste ver.
08:0620 mil.
08:06Ah, llegó hasta 10 mil.
08:07O sea, que la mitad luego se redujo.
08:10Se redujo la mitad.
08:11¿Tu nombre cuál es, amigo?
08:12Carlos.
08:12Eh, Carlos.
08:13Carlos, muchas gracias a Carlos.
08:15Muy amable.
08:16Carlos, entonces, así, haciendo este resumen.
08:18Voy a ver también si es que la gente que vende queso, tomate, eso nos puede hablar un ratito.
08:22Tenemos acá algunos locales que son así de gente ya conocida.
08:28No quiero nomás molestarle a la gente que está trabajando tan temprano.
08:30Perdón, señora.
08:31Vamos a preguntarle acá.
08:32Ahí vamos a ver con el muchacho este.
08:37El tema del aceite, del queso, del huevo, son otros artículos muy importantes también.
08:46Iván, Mariana, para la gente.
08:49Vienen a comprar mucho también harina de maíz, otros productos como ardeja, choclo.
08:56Son también artículos que acá se pueden encontrar con una diferencia de precio normalmente.
09:02Pero suelen tener reducciones en comparación con los productos frutihortícolas, que son un poco más volátiles.
09:12Voy a esperar acá que le atiendan todo acá a la señora para poder hablar.
09:15Mientras tanto, podemos ir acá con la gente para que nos pueda hacer un resumen también.
09:19Acá venden mandioca.
09:20Por ejemplo, buen día.
09:21¿Qué tal, señora?
09:21¿Cómo le va?
09:22Todo bien.
09:22En el tema de la mandioca y también el choclo, vemos que ustedes particularmente comercializan esto.
09:28¿Hay una reducción del precio o se mantuvo esto en esta semana?
09:32La mandioca mantiene hace mucho ya su precio.
09:35¿La mandioca?
09:36El choclo sí ya ha empezado a subir porque este es brasilero.
09:39¿A cuánto podemos encontrar ahora mismo, señora?
09:4120.000 el kilo está el brasilero, pero buena calidad.
09:45¿Buena calidad?
09:46Porque el nacional ya no era tan buena su calidad.
09:49¿Y en el caso de la mandioca?
09:51La mandioca también está saliendo muy bien ahora.
09:53¿A cuánto?
09:54A 2.000 el kilo.
09:55¿A 2.000 el kilo?
09:55Sí.
09:56¿Eso bajó incluso, si podemos decir?
09:58No, mantiene hace un buen tiempo ya ese precio.
10:00¿Y aparte de estos dos productos, ustedes veo que venden poroto, también locro?
10:05También tenemos.
10:06¿A cuándo?
10:06El poroto rojo está a 17.000 el kilo.
10:09El locro está a 10.000 el kilo.
10:10El rojo es un poquito más elevado que el otro siempre.
10:12Sí, siempre está un precio más alto, pero ese es argentino también.
10:16No, hay tampoco poroto nacional.
10:18El poroto es San Francisco, ¿verdad?
10:19San Francisco es también.
10:21¿Eso cuánto está?
10:22El San Francisco ahora mismo no hay.
10:23Ah, no hay.
10:24¿En su época?
10:25Y no, no hay, lo más luego.
10:27¿No están encontrando?
10:28Ni el rojo no hay ahora el nacional.
10:30Ah, ya.
10:30Ese que tenemos es poroto argentino.
10:33¿Su nombre cuál es el señor?
10:34Cintia Ojeda.
10:35Muchísimas gracias, doña Cintia.
10:36Bueno, ahí tenemos también para diversificar un poco.
10:39Tenemos cebolla, tomate, choclo, verdes.
10:45No sé si es que tienen alguna consulta, compañero.
10:48Y estamos viendo todas las ofertas que hay, Diego.
10:51Y se nota, se nota mucho que es la época de los verdeos en las que se puede consumir este tipo de verduras.
11:03Porque precisamente es la época del año en la que no están machacadas por el calor.
11:08También están bien, o sea que el frío tampoco no hubo heladas.
11:12Entonces, tienen muy buena calidad y muy buena pinta.
11:16Realmente dan ganas de comer una ensalada.
11:19Diego, acá me piden que te pregunte.
11:21Mariana, Mariana, acá tenemos ya, ya se desocuparon los amigos que comercializan queso, jamón, huevo.
11:29Voy a hacerle una consulta también acá a la gente.
11:32Mientras te está atendiendo acá el joven.
11:35Ah, ahí está la señora.
11:36Hola señora, ¿qué tal?
11:37¿Cuánto tiempo?
11:38Venimos a molestarte un ratito.
11:40El tema del queso, huevo, jamón y eso, los precios cómo están en este mes al menos.
11:47Buen día.
11:48Y el queso para huevo bajó un poquito.
11:50¿A cuánto está el kilo ahora?
11:5134 mil.
11:52De 38 mil ahora está 34 mil.
11:55¿Eso se pudo sentir esta semana o todo el mes de agosto ya?
11:59A partir de este mes, a partir de septiembre empezó a mejorar el precio.
12:04Por lo menos el queso.
12:05¿Y el huevo, la plancha, por cuánto podemos llevar?
12:07El huevo mantiene 25, 26, 27 la plancha.
12:11Este año, al parecer, ¿el huevo no subió lo más de 30 en las planchas o sí llegó a estar un poco más caro?
12:17Para la Semana Santa sí, pero no llegó a faltar eso.
12:22Pero el precio ahora bajó un poquito también.
12:26¿Y el aceite?
12:26¿Ustedes venden el aceite también?
12:28Aceite es lo que empezó a subir ahora.
12:30¿A cuánto está?
12:31Por ejemplo, un litro y medio, un litro.
12:34Y por ejemplo, la naturaleza.
12:35¿20 mil o el litro puede ser?
12:3620 mil.
12:37El de litro y medio estaba, pero ahora aumentó muchísimo.
12:41Justamente estoy cambiando ahora los precios.
12:43Lo que amaneció con un precio muy elevado.
12:47¿No me acuerdo, señora?
12:48Perla.
12:48Muchísimas gracias, muy amable.
12:50Ahí también hablábamos entonces con una de las encargadas de este local que se encarga de vender otro tipo de alimentos.
12:57No necesariamente frutos de hortícolas o verduras, pero también vemos que hay algunas variaciones exclusivamente en el aceite,
13:07que es el producto tal vez más importante a la hora de preparar los alimentos,
13:13porque no se puede hacer nada sin aceite, Mariana Ayon.
13:16No necesariamente frutos de hortícolas o verduras.
13:18No necesariamente frutos de hortícolas o verduras.
13:19No necesariamente frutos de hortícolas o verduras.
13:20No necesariamente frutos de hortícolas o verduras.
13:21No necesariamente frutos de hortícolas o verduras.
13:22No necesariamente frutos de hortícolas o verduras.
13:23No necesariamente frutos de hortícolas o verduras.
13:24No necesariamente frutos de hortícolas o verduras.
13:25No necesariamente frutos de hortícolas o verduras.
13:26No necesariamente frutos de hortícolas o verduras.
13:27No necesariamente frutos de hortícolas o verduras.
13:28No necesariamente frutos de hortícolas o verduras.
13:29No necesariamente frutos de hortícolas o verduras.
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