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  • hace 1 día
Durante todo el mes de agosto, las Pymes que integren los sectores de manufactura y servicios, ya pueden acceder a la postulación del proyecto “transición de empresas paraguayas hacia una producción sostenible y baja en carbono” ejecutado en Paraguay por la UIP, en el marco del programa All Invest Verde. Esta iniciativa permitirá que 150 pequeñas y medianas empresas puedan calcular su huella de carbono, promoviendo una cultura empresarial sostenible. De esto, estaremos conversando con Victoria Valdez.

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Transcripción
00:00Muy bien, seguimos en Gente y Negocios y como ya lo anunciábamos más temprano, ya estamos en presencia de nuestra segunda invitada.
00:07Se trata de Victoria Valdés, Coordinadora Técnica del Proyecto Al Invest. ¿Cómo estás? Bienvenida, Victoria.
00:14Buenas tardes, Madre, y buenas tardes a toda la audiencia que está del otro lado de la pantalla.
00:19Un placer tenerte y sobre todo queremos saber qué es, en qué consiste el Proyecto Al Invest.
00:25Bueno, el Proyecto Al Invest es un proyecto bastante antiguo de la Comisión Europea.
00:31En una primera fase hubieron cinco fases previas, uno, dos, tres, cuatro y cinco.
00:39Después de este periodo hubo un cambio en sus objetivos.
00:46Entonces pasó a llamarse Al Invest Verde porque potencia la transición de las empresas hacia una producción mucho más sostenible.
00:55Que es la política del continente europeo, de la Comisión Europea.
01:00El Al Invest Verde lo que busca es acercar, o sea, el Al Invest, acercar a empresas europeas, pymes europeas,
01:08con pymes latinoamericanas para desarrollar potenciales negocios.
01:13Y ahora, para negociar con Europa, vos tenés que estar al tanto de toda su legislación verde que ellos están desarrollando.
01:21E implementando y mucho, con muchísimo éxito, con mucho éxito.
01:25Sí.
01:26¿Y en qué, qué es lo que se busca a través de este programa particularmente?
01:31Bueno, el Al Invest, ellos hicieron una convocatoria a nivel internacional en toda América Latina y en el continente europeo.
01:40Se llamaron a licitación para presentar propuestas a proyectos que buscan la sostenibilidad empresarial ambiental.
01:51¿Cuántas son esas empresas?
01:53Se presentaron varios proyectos, actualmente hay 66 proyectos en toda América Latina, operando algún proyecto al Invest Verde.
02:02En Paraguay, la UIP, la Unión Industrial Paraguaya, postuló a esa convocatoria y la propuesta fue seleccionada.
02:10En el capítulo de Paraguay, lo que nosotros estamos buscando es que también las empresas, las pymes paraguayas,
02:17empiecen a trabajar de una manera mucho más sustentable.
02:21Y en el marco del proyecto lo que vamos a hacer es, primero, fortalecer la unidad ambiental que ya está desarrollando la UIP,
02:30ya hace un tiempo, hay un compromiso de la alta dirección, de toda la directiva de la UIP,
02:38de apoyar a las empresas a trabajar de manera responsable y sustentable y apostar al desarrollo de esta manera.
02:47Por eso, nosotros primero vamos a tener un componente de sostenibilidad empresarial a través de la medición de la huella de carbono de las pymes
02:56y la implementación de planes de mitigación para reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero.
03:04El segundo componente es fortalecer esa unidad de negocio.
03:09Y dentro del tercer componente es también trabajar todo el marco normativo.
03:14Tenemos un especialista normativo donde estamos trabajando con los diferentes entes reguladores,
03:19el MADE, el MIG, sobre temas que hacen a la protección del medio ambiente.
03:28O sea, no queremos, creemos que el Paraguay se siga desarrollando, pero apostando ya a las generaciones futuras.
03:34O sea, apostando a un desarrollo sustentable.
03:37Victoria, ¿y es para empresas de todos los rubros o hay algunos sectores específicos a los cuales va a dirigir?
03:43Realmente, la medición de la huella de carbono, o sea, todos emitimos algún tipo de emisión,
03:48pero nos estamos focalizando a sectores de manufactura donde creemos que la emisión es mucho mayor para bajar esos niveles.
03:58Estamos apostando a industrias de alimentos y bebidas, textiles, confecciones, cuero y sus manufacturas.
04:05También algunas empresas de servicios, especialmente los que tienen logística, empresas de software, farmacéutica.
04:14Estamos abarcando, o sea, esto está dirigido a todo tipo de empresas, pero no estamos focalizando más a aquellas empresas
04:20donde podemos nosotros identificar puntos de mejora.
04:25Y la clasificación de las empresas por categoría, ¿cómo sería esa clasificación?
04:29O sea, el proyecto está dirigido a todo tipo de empresas, ¿verdad? Y tamaños, pero el programa LIMBES es un programa orientado a pymes.
04:38Entonces, para aquellas empresas que quieran recibir la subvención del proyecto, porque tenemos una batería de capacitación, asistencia técnica,
04:47necesariamente tiene que ser empresas que cuenten con un mínimo de 10 empleados hasta un máximo de 50 empleados
04:54y una facturación de un millón de dólares. Y tiene que tener una cadena productiva un poquito larga,
05:02porque de repente yo soy una diseñadora, pero tengo varios talleres y ellos nomás me confeccionan,
05:08pero yo como empresa no tengo un proceso productivo. Entonces, la empresa sí o sí necesita tener un proceso productivo
05:14donde nosotros podamos medir los impactos de las emisiones de gases de efecto invernadero.
05:21Claro. ¿Y qué zonas del país, empresas de qué zonas del país abarca el proyecto?
05:25Y cubrimos todo el territorio central, llegamos a la zona de Alto Paraná, Itapúa, Concepción,
05:33donde también vemos que hay más empresas que son manufactureras.
05:38Pueden decirse que están aglomeradas más en esa región del país, ¿verdad?
05:42En esa región del país. Además, también la Unión Industrial Paraguaya está administrando un proyecto
05:48también con fondos de la Comisión Europea, que se llama Mi PYME Compite,
05:53y tienen varias empresas asistiendo en esa zona.
05:57Entonces, nosotros con este proyecto queremos apuntalar más a esas PYMES,
06:02que ya iniciaron también ya un proceso previo.
06:06¿Y cuál es el alcance que ya tuvo en ediciones anteriores?
06:08Bueno, el Alimves Verde es la primera vez que se está ejecutando,
06:13o sea, el proyecto Alimves es el proyecto más exitoso.
06:16La Comisión Europea tiene décadas funcionando.
06:20Por eso dijimos, pasamos a un Alimves 1.
06:23Estos son planes plurianuales que más o menos duran 5 años.
06:27Estuvimos hasta el Alimves 5.
06:30Ahora tenemos el Alimves Verde.
06:31O sea, es un proyecto realmente muy exitoso.
06:35Yo acá le quería comentar que como es un proyecto entre América Latina y Europa,
06:40nosotros tenemos un socio europeo, que es la Cámara de Comercio de Valencia,
06:45quien nos está transfiriendo su hojao, su tecnología, sus conocimientos,
06:49para que nosotros podamos empezar a fortalecer la unidad ambiental en la Unión Industrial Paraguaya.
06:57Hemos terminado un curso de formación de gestores ambientales con muchísimo éxito.
07:0588 personas recibieron su certificado de gestores ambientales.
07:09Este curso fue desarrollado en gran parte por nuestro socio europeo,
07:15la Cámara de Valencia, que contó con técnicos y especialistas de universidades españolas.
07:21En la parte del instrumento tecnológico que vamos a utilizar la calculadora de la olla de carbono,
07:29tenemos un socio especialista, que es una consultora ambientalista de Chile, que se llama Deumann.
07:37Ellos nos están desarrollando la calculadora que vamos a utilizar para implementar el cálculo en nuestras pymes,
07:44de manera que esa emisión tenga una base científica y tecnológica,
07:48porque hay muchas calculadoras de olla de carbono disponibles en Internet,
07:53pero esto sí es algo que va a poder ser evaluado por un organismo de tercera parte,
07:58y bueno, está cierto, o estás emitiendo tantos porcientos de gases de efecto invernadero,
08:06y esto se realizó con esta calculadora, siguiendo una metodología regida por la ISO 14064.
08:12¿Te parece que está permeando la concienciación sobre este tipo de cosas?
08:18Nosotros estamos haciendo varias jornadas de concienciación en las pymes y también en los técnicos,
08:24porque no hay muchos especialistas en temas ambientales.
08:27A nosotros, cuando empezamos a convocar para tener a nuestros consultores,
08:32nos costó también encontrar, no hay mucho con este conocimiento,
08:36estamos haciendo varias jornadas de capacitación, el 27 de agosto vamos a tener otra charla referente al tratamiento de los residuos sólidos,
08:48como yo hago mi disposición final para evitar que esos residuos se transformen en un gas metano,
08:58o un CO2 que me va a volver a generar más gas de efecto invernadero.
09:03Entonces, hay toda una técnica y unos procedimientos que uno tiene que tener para hacer esa disposición de esos residuos sólidos.
09:12Previamente hicimos varias capacitaciones también, que es el cambio climático,
09:16medición en la huella del carbono,
09:18porque es importante que una empresa haga esta transición hacia una producción mucho más sustentable.
09:25Entonces, también vamos a seguir abarcando temas como la economía circular,
09:30que vamos a, no solo que vamos a desarrollar en la forma teórica, sino también en la parte práctica,
09:37porque el desperdicio, el desecho de una empresa me puede servir a mí como materia prima.
09:44Entonces, yo paso a esa transición de esa producción lineal a una mucho más circular y más sostenible,
09:52y más amigable con el ambiente.
09:53Totalmente, Victoria. Qué interesante y cómo puede hacerse para acceder a esas capacitaciones.
09:59Todas las capacitaciones, toda nuestra propuesta técnica,
10:03lo comunicamos a través de nuestras redes sociales de la Unión Industrial Paraguaya.
10:07Puede ingresar también al sitio web de la Unión Industrial Paraguaya.
10:11Hay una pestaña que corresponde al programa Alimés Verde.
10:15Ahí puede recibir todas las informaciones.
10:20También puede contactar directamente con nosotros al siguiente mail, proyectos.org.pi,
10:27que a nosotros nos encantaría recibir la mayor cantidad de empresas a quienes nosotros podemos apoyarle.
10:34Hay que tener en cuenta que toda esta actividad se realiza en marco de un proyecto.
10:38¿Y qué significa un proyecto? Que tiene un inicio, tiene un fin y unos recursos limitados.
10:44Entonces, hay que aprovechar ahora que parte de todos estos conocimientos y consultorías prácticamente no tienen un costo.
10:50O sea, casi todos no tienen.
10:51O sea, entonces la empresa, el gestor se está formando sin costo alguno.
10:56Victoria, ¿hasta cuándo es la postulación?
10:58Y para las empresas estamos en la primera fase, cierra el 31 de agosto.
11:05Si las empresas, nosotros tenemos unos cupos limitados porque es un proyecto que vamos a llegar a 150 empresas
11:12para medir su huella de carbono entre esas empresas.
11:17Vamos a seleccionar 75 empresas de acuerdo a qué tanto emite.
11:22Y con eso sí vamos a trabajar un plan de 12 meses para implementar planes de mitigación.
11:29Dentro de los planes de mitigación vamos a trabajar varios ejes.
11:34Uno de esos sería la parte de eficiencia energética.
11:37Especialmente si una empresa tiene muchos componentes de calor, de enfriamiento, de desechos.
11:44Entonces, vamos a trabajar toda la parte de eficiencia energética.
11:47Cuando hablamos de desechos vamos a trabajar lo que es industria circular para ver si el desecho me puede servir para producir otro producto
11:55o le puedo vender a otra empresa como su materia prima.
12:00Y ahí tenemos varios casos de éxito.
12:02Y aprovechando también la oportunidad, nosotros estamos haciendo un foro Paraguay Circular
12:10conjuntamente con un socio paraguayo que es Soluciones Ecológicas
12:14donde vamos a brindar unas charlas magistrales por un lado en tema de cambio climático y economía circular
12:21y por el otro lado vamos a tener casos de éxito.
12:25De empresas que ya han implementado unos procesos circulares de manera muy exitosa.
12:31Vamos a trabajar toda una cadena productiva de plástico, PET,
12:35y otra cadena productiva de neumáticos
12:38donde uno puede ver que efectivamente el desecho tiene valor, es un nuevo producto.
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