Cuenta con dos diplomas. Es nutricionista por la universidad federal de Rio de Janeiro. Médica por la Uninte Paraguay y especialista en medicina estética y antienvejecimiento. Trabajando hace 12 años en la profesión. Es casada, madre de 1 bebé de 1 año. Entrena musculación hace 15 años y reside en Ciudad del Este.
00:00Seguimos conversando y ya cómodamente sentadas con mi invitada especial, la querida doctora Rosana Torales,
00:07a quien ya le doy la bienvenida. Bienvenida, Rosana, y gracias por aceptar la invitación.
00:12Gracias, estoy muy feliz en poder compartir hoy contigo y con toda la gente,
00:17hablar un poco de salud de la mujer, que es algo muy importante en la actualidad.
00:23Vamos a hablar de todo un poco, Rosana, te cuento, desde medicina estética, longevidad,
00:28un tanto, es un mundo aparte, el mundo de este tipo de medicina,
00:32y queremos que nos cuentes un poquito acerca de tus inicios.
00:35¿Cómo fue, cuándo fue, te dijo la cabeza, que querías esa rama de la medicina?
00:40Bueno, yo empecé estudiando en Río de Janeiro nutrición, terminé mi carrera de nutrición en Río,
00:46luego empecé a trabajar con fútbol, y después dije, no, quiero algo más.
00:52Me gustaba, siempre me gustó la medicina.
00:54Y digo, voy a regresar a mi país, después de 11 años.
01:00Pero vos naciste acá.
01:01En Paraguay, sí.
01:02Y a los 18 años me fui a estudiar nutrición, en la Universidad Federal de Río de Janeiro.
01:07Y bueno, tuve esa oportunidad, nos quise desaprovechar, y me fue muy bien, gracias a Dios.
01:14Bueno, al volver estuve con la medicina, estudié, me recibí, y a la par de eso iba haciendo mis cursos de especializaciones,
01:23de ortomolecular, de medicina integrativa, y ahora con la medicina estética,
01:29porque la medicina integrativa funcional le ve a un ser como un todo, ¿verdad?
01:35Está todo interligado, o sea, tenemos la medicina convencional y la alternativa trabajando juntos.
01:43Entonces, ¿cuál es el objetivo?
01:45Es prevenir.
01:46No es solamente tratar ya la enfermedad, sino prevenir una enfermedad.
01:52Entonces, prevenir, tener longebilidad, tener una calidad de vida, poder llegar a los 70 años, 80 años.
02:00Hoy estamos en otra generación, estamos en otro momento donde tenemos mucha información.
02:04Entonces, llegamos a los 80 años, pero con energía, con una calidad, tanto hombres como mujeres,
02:12y podemos disfrutar, ¿verdad?
02:14A eso va la medicina integrativa, a eso es donde queremos llegar.
02:19Impresionante.
02:19Hoy los nuevos 30 son, no, los nuevos 40 son los viejos.
02:24Son los 30, sí, es así.
02:26Exactamente.
02:26Es impresionante la cantidad de opciones que hay en ese mundo.
02:30¿Cuál de esos es con el que más te sentís a gusto, digamos, con la medicina integrativa?
02:37Bueno, la verdad que van ligadas.
02:38Me gusta mucho la medicina integrativa porque es como una medicina ya que va actualizada,
02:46no solamente tratarte cuando ya estás enfermo, evitas, o sea, prevenís desenvolver una enfermedad hereditaria,
02:54una enfermedad que ya está en tu genética, que sería la epigenética.
02:58Hoy en día vos podés modular eso.
03:01Inclusive en el embarazo uno ya puede modular justamente para prevenir todo lo que es el autismo y otras enfermedades
03:09y desenvolver lo que ya venimos sobrecargando, ¿verdad?, de nuestros de pasado.
03:15Entonces, me gusta mucho porque veo que son varios factores, ¿verdad?, que están interligados y ya podés tener una calidad de vida aparte.
03:29Estamos viviendo el día a día con mucho estrés.
03:34Entonces, eso nos va a ayudar muchísimo a tener energía, a dormir bien, a alimentarnos bien, a tener un estilo de vida saludable.
03:42Vamos por ese camino, tener un estilo de vida saludable.
03:45Es cierto que el estrés de adentro se exterioriza generalmente afuera, ¿no?
03:50Afuera, exactamente.
03:51Y también hace que tengas un desequilibrio hormonal, un desequilibrio de vitaminas, minerales.
03:58Entonces, todo eso hace que duermas mal, no tengas energía, tengas una fatiga.
04:02Y, bueno, y es prevenir eso, luchar contra eso.
04:07Decime, Rosana, ¿fue difícil abrirte camino aquí en un área tan competitiva como lo es la medicina estética siendo mujer?
04:17Uy, yo le veo, ya estamos, como por decirte, no le veo más difícil como antes.
04:25No, y tenemos la información ahí y aquí en Paraguay estamos con muchos profesionales buenos, personas que vienen de afuera a darnos cursos.
04:38O sea, ya estamos, puedo decir que estoy tan contenta con Paraguay que no necesitamos salir del país necesariamente.
04:46Están viniendo mucha gente, muchos profesionales buenos a dar esos cursos y están más accesibles.
04:52Incluso hay gente que habla de una suerte de turismo de medicina estética.
04:59Exactamente.
05:00Mucha gente que viene de países del primer mundo, inclusive, a realizarse aquí los respectivos tratamientos.
05:06Y, bueno, eso también es una realidad, ¿no?
05:09Exactamente, sí, exactamente de esa manera.
05:11Mucha gente, muchos brasileros más porque están como, que estamos en la frontera y vienen a buscar y se tratan aquí en Paraguay.
05:19Y, entonces, está bien accesible.
05:23Y, como siempre decimos, queremos retardar el envejecimiento.
05:29Contanos más de los tratamientos y de lo que estás ofreciendo hoy por hoy en tu consultorio como profesional.
05:37¿Qué tipo de tratamientos vamos a encontrar yendo a visitarte a tu consultorio?
05:41Sí, los protocolos son de suplementación, de reponer las vitaminas, minerales, porque hoy en día ya no conseguimos, no logramos tener una alimentación, ya viene desde el suelo, el transporte, la cocción.
05:57Cuando no logramos tener todas las vitaminas necesarias y por el de correr el día a día, a veces uno no logra comer bien, entonces necesita una suplementación.
06:06Entonces tenemos que hacer una búsqueda, ¿qué suplemento? O sea, ¿qué tipo de vitaminas realmente esa persona necesita?
06:12Es algo personalizado, vitamina D y también las hormonas, la parte hormonal. Eso ya más para las mujeres de tercera edad, en donde sí vamos decayendo con un poco la parte hormonal, que sería, que es bueno reponer, ¿verdad?, a la dosis que sea necesaria.
06:31¿Qué tipo de dieta recomiendas justamente para las personas que están en esa edad?
06:36Depende mucho de la rutina.
06:38Si están entrando en la menopausia, por ejemplo.
06:39Sí, ahí por ejemplo sí, ya más una dieta rica en proteína, en gorduras buenas y focando más por ese lado, porque antiguamente tenían un pequeño mito sobre eso, pero en realidad buscamos tener gorduras buenas, como el aguacate, un ejemplo.
06:57El aguacate, el aceite de oliva, el aceite de coco, ¿verdad? Por eso tengo un ejemplo. Bueno, las proteínas y frutas y verduras siempre. Eso nunca pasó de moda y creo que nunca va a pasar, así es que...
07:13Es verdad.
07:14Y por otro lado, las reposiciones ya vienen a ser, a veces, muchas veces son sintéticas, ¿verdad? Depende de lo que necesite, pero eso ya es algo muy complejo, entonces vamos.
07:26Refiriéndonos a los niños, Rosana, yo particularmente tengo un problema con mis dos niños más chiquitos, con Dylan y con Michelle, de que no quieren comerme frutas y verduras.
07:36¿Qué me recomiendas? ¿Qué tipo de suplementación? Necesariamente tengo que darles aparte, ¿verdad?
07:41Porque lo que siempre comen todos los chicos son las pastas, que no dejan de comer, y el pan.
07:48Sí.
07:48Y no salen de esa dieta.
07:49No salen de esa dieta.
07:50No, es normal.
07:51¿Qué hacer? ¿S.O.S.?
07:53Bueno, en realidad que a partir de los un año de vida y antes empezamos ya con la vitamina D,
08:00empezamos con hierro y multivitamínico, para los niños, para los bebés, entonces hoy en día eso no solamente para el adulto, sino también para los niños y bebé, ¿verdad?
08:14Y porque no hay como, así como nosotros los adultos no logramos consumir 100% de las vitaminas y minerales en el día a día.
08:22Entonces, siempre preguntarle, consultarle a la pediatra, al médico de cabecera.
08:28Importante, sí.
08:29Sí.
08:31Bueno, y hablando de tu vida personal, contanos un poquitito cómo haces para llevar adelante, bueno, tus múltiples compromisos siendo madre de familia y, bueno, esposa y con tantas obligaciones, ¿no?
08:44Sí.
08:44¿Cómo llevas tu día a día?
08:45Realmente, hace un año que soy mamá y fue, estaba haciendo una experiencia muy linda, sí, estoy tratando de ver mis tiempos porque viajo mucho a San Paulo también por mis cursos, vengo mucho a Asunción, yo vivo en Ciudad del Este, pero yo creo que me acostumbré bastante, como vivía en una ciudad grande, Río de Janeiro, que me exigía mucho, entonces ya vengo como que entrenada.
09:12Entraste en otro ritmo allá.
09:13Sí, no necesariamente.
09:14Exactamente, sí, una ciudad grande, todo lejos, todo distante, estudio del trabajo, mucha competencia, entonces uno tiene que estar siempre actualizándose al tanto de todo, estudiando, leyendo y cuidando de la salud por sobre todo, ¿verdad?
09:32Sí.
09:33Entonces vamos siempre, yo digo siempre, nosotros somos, tenemos que ser ejemplos, ¿verdad?
09:39Y es posible, es posible, así es que le digo siempre a las mujeres, que nada es imposible, que está en mirarse al espejo, valorar lo que uno es, valorar la historia, lo que uno construyó o va a construir o quiere construir.
09:55Y eso es muy importante, que nos demos ese espacio y nos sintamos vivas, ¿verdad? Para poder llevar y encarar lo que es la maternidad, porque no es nada fácil también.
10:08Como mujer, hoy en día tenemos el trabajo, tenemos, ya estamos en otra época.
10:15Totalmente. Y haciendo una retrospectiva de tu carrera, Rosana, ¿cuáles fueron los mayores logros, los que consideras que fueron tus mayores logros?
10:24Mira, uno de mis mayores logros fue estar con un club de fútbol de primera división en Río de Janeiro, tener la oportunidad de trabajar por cinco años con ese club de fútbol grande,
10:39que me abrió muchas puertas, que confió en mi trabajo y decían, ah, una paraguaya, acá en Brasil, tan joven.
10:47Y después la segunda, está haciendo ahora.
10:52Sí, me encanta.
10:55Bueno, Rosana, qué lindo. Tantas cosas para seguir conversando.
10:58Como siempre decimos, el tiempo en televisión vuela lastimosamente, pero ¿algún sueño que tengas, alguna meta que te quede por cumplir?
11:05Mira, el deseo de ayudarle a mucha gente a abrir un instituto en donde podamos prevenir enfermedades, tratar y llevarle al ser humano a un conocimiento
11:24en donde sí puede existir una longebilidad con una calidad de vida.
11:29Entonces, ese es un gran sueño que tengo, que en cualquier momento vamos a abrir ese instituto, ¿verdad?
11:35Para que las personas tengan acceso a la información, acceso también a ese cuidado, ¿verdad? Y eso.
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