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  • hace 2 días
En contacto con Néstor Goralewski, miembro del Centro Yerbatero. Nos habla sobre el primer envío de carga de yerba mate al país de Egipto. ‘’Este envió lo hizo la empresa Yerba Mate campesino, fueron 10.000 mil kilos’', expresó.

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Transcripción
00:00Siempre nos ponemos contentos los que estamos en este rubro cuando se abren algunas exportaciones.
00:06Yo siempre digo que Paraguay, la hierba siempre fue uno de los primeros productos exportados a Paraguay
00:17y lastimosamente habíamos prácticamente perdido casi todos mercados como el Uruguay, como Chile,
00:25perdimos totalmente y ya teníamos algunos contactos o algunas ventas en Siria y lastimosamente perdimos.
00:35Ellos son grandes consumidores. Siria es un país que consume muchísimo.
00:39¿Qué pasó en Siria? Al final hubo estas guerras de varios años y muchos sirios salen de Siria.
00:48Hoy todo Medio Oriente hay algún sirio por ahí y que consume hierba mate.
00:54Y es demasiado interesante entonces para nosotros abrir un mercado nuevo.
00:59Yo sé que en este momento no es el volumen lo más importante porque este es el primer envío,
01:05casi casi como una muestra y seguramente después a partir de allí poder llegar a muchos más,
01:12muchos países de esa misma región.
01:14Pero igualmente tengo que hacer esta pregunta de cuál es el volumen enviado,
01:18de cuánto significa también para el sector yerbatero en materia de ingresos de divisas.
01:24Bueno, este envío lo hizo la empresa hierba mate campesino, fueron 10.000 kilos.
01:34Yo creo que es, no sé si fue compensado o fue medio container que fue un mercado totalmente nuevo.
01:41Para nosotros, nosotros tenemos empresas que están vendiendo ya también a Siria.
01:49Los volúmenes hoy yo no estoy manejando, pero es muy interesante, me cuentan la gente de campesinos.
01:57Ellos fueron en bolsas de 30 kilos con una molienda especial y lo más interesante es que ya hay un segundo pedido.
02:05Gracias a Dios, digamos que se está trabajando en ese mercado en este mismo momento.
02:17O digamos, hay una delegación del centro yerbatero que está con una misión comercial por esa zona.
02:25Entonces, por lo que nos estaban comentando, hay muchos países interesados.
02:32Entonces, no solamente quedaría en Egipto, sino que también Turquía, Dubái y otros países árabes.
02:40Ellos están en una de las exposiciones de alimentos más grandes del mundo,
02:51que es la feria de Good Food de Dubái, donde ellos están presentes.
02:59Esta feria comenzó el lunes, creo que termina hoy.
03:02Y esperemos que ellos puedan hacer algunos negocios más.
03:08Principalmente, con la expectativa, es no solamente los países árabes,
03:14sino también vienen mucha gente de otros lugares del mundo.
03:18Y bueno, se aprovecha de esa feria para esa ocasión.
03:21Néstor, ¿cómo es el consumo de ese mercado?
03:25Porque nosotros, aquí a nivel interno, bueno, nuestro tradicional cocido,
03:28la hierba mate, es importantísimo dentro de nuestro alimento,
03:31de nuestra alimentación, porque está en el cocido, está en nuestro tereré,
03:35que es una cuestión cultural, es una cuestión de identidad,
03:38y también en el mate.
03:39Lo compartimos con Argentina, con Uruguay, con Brasil inclusive.
03:42En el caso de Egipto y de otros mercados allí de la zona,
03:47¿cuál es el uso y la forma de consumo que le van a dar a nuestra hierba mate paraguaya?
03:52Bueno, el gran consumidor, o el que consume en cantidad, es el sirio.
03:59Digamos, el descendiente del sirio.
04:01Que tiene una historia muy interesante.
04:05Es un contingente de personas que habían venido a la Argentina,
04:10o digamos, las familias de ellos, viejos por 1870 en la Argentina.
04:14Luego, en una campaña de repatriación por 1930,
04:19fueron de vuelta 600 familias, que principalmente estaban aplicados en La Rioja,
04:27y llevaron el consumo de hierba allá.
04:30Y ellos no comparten, por ejemplo, el mate, comparten el agua.
04:37La pava antes y hoy comparten el termo,
04:40pero no comparten, cada uno tiene una cuya, o digamos, un mate especial.
04:46Entonces, es muy interesante.
04:48Lastimosamente, un país que sufrió muchísimo con este tema de la guerra,
04:53el poder adquisitivo bajó muchísimo, pero hoy se están recuperando.
04:58Y bueno, la gran ventaja es que 3 millones de sirios salieron de ahí.
05:03Bueno, ¿dónde están? Están ahí por Líbano, Turquía, Egipto, Uruguay.
05:08Tenemos hasta intereses en Senegal, en Costa de Marfil.
05:14Y bueno, me acuerdo de que en la propia Alemania había un contingente de sirios,
05:20y en algún momento Alemania compró un container de hierba para los refugiados.
05:27La ventaja de ellos es que acá en el Paraguay, por ejemplo,
05:32mucha gente, los padres consumen mate, los hijos ya no consumen mate.
05:37El Tereré es un poquito mejor, pero allá sí se consumen.
05:41Principalmente ellos consumen mate.
05:43Pero, la otra vez, un amigo mío estuvo por esa zona,
05:48él hizo un enganche de aviones, estuvo por Siria,
05:54se bajó y encontró a los soldados, o digamos los militares, tomando Tereré.
06:00Así que ya también se difunde ese tema de Tereré.
06:05Pero principalmente...
06:06De Paraguay para el mundo, Neto.
06:08Bueno, lo que te quiero decir nomás, hoy hay varios usos.
06:13La gente fabrica energizantes con la hierba mate,
06:19también diferentes tipos de bebidas, también tés.
06:25He visto la otra vez un país que creo que era...
06:31No sé si no me acuerdo muy bien.
06:34Un Ceylan, donde ellos tenían té mezclado con hierba.
06:38Con hierba mate.
06:40Lastimosamente, compran siempre de algún otro país.
06:43Paraguay no estaba dentro de eso.
06:44Y por eso es demasiado interesante.
06:47Nosotros, verdaderamente, el embajador José Agüero,
06:53creo que es de Egipto.
06:55Y la agregada comercial, Paola Azul,
06:57el día muchísima ayuda fueron para esta misión comercial
07:02y nos están ayudando.
07:03Lo que yo creo que faltaría un poco quizás es que algún momento
07:09podamos tener alguna relación comercial con Siria,
07:14que hoy no tenemos y siempre dependemos de pasarlo por otro país.
07:19Yo creo que eso en el futuro deberíamos solucionar
07:23y de repente posicionarnos eso.
07:26Y eso es lo interesante.
07:27Entonces, yo creo que tenemos que salir.
07:30Nosotros hoy estamos con una sobreproducción
07:35o digamos que necesitamos vender.
07:37Creo que hay unos 10 millones de kilos de más en el país
07:40y eso de repente ya nos afecta
07:43y lastimosamente los precios bajaron muchísimo.
07:47Entonces, el productor está bastante afectado.
07:52Yo espero que para este año haya algunas ventas más
07:57y que mejore esta situación,
07:59que el industrial también se dé cuenta
08:01y, bueno, necesitamos también el apoyo del gobierno
08:04en algunos de los casos
08:06de que todo esto se pueda ir mejorando.
08:09Bien, Néstor, muchísimas gracias.
08:12Éxitos para el sector yerbatero en nuestro país.
08:15Quedamos atentos a las novedades que haya desde este sector.
08:19Bueno, quiero invitarle nomás a toda la gente
08:21lo que están escuchando.
08:23Este sábado tenemos un festejo en el centro yerbatero,
08:27el Día del Tereré, con premios
08:29y con diferentes actividades.
08:33Así que estamos y cuando quiera estoy a la orden.
08:39¡Gracias!
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