00:00Según el informe denominado Perspectivas Agrícolas 2023-2032 de la Organización de las Naciones
00:10Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, el uso de la tierra para la producción
00:16de alimentos en todo el mundo ocupa solo el 48% de la superficie habitable, de las cuales
00:24el 77% corresponden a la ganadería y el 23% a la agricultura. Esto representa 48 millones
00:33de kilómetros cuadrados de tierras agrícolas y que gracias a las prácticas sostenibles
00:39e implementación de tecnologías se produce más en el mismo espacio.
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