Asesor ambiental explica sobre el buen uso del agua en campos de arroz

Name: Asesor ambiental explica sobre el buen uso del agua en campos de arroz
Uploaded: 2025-12-09T21:10:18+00:00
Duration: 3 min 25 s
Channel: Canal ABC TV
Description: El cuidado del ambiente debe ocupar el primer lugar dentro de cualquier producción agropecuaria. En la jornada de campo organizada por Arroz Tio Nico, le consultamos al Ing. Agr. Samuel Jara, de la Consultora de Gestión Ambiental sobre como está trabajando la empresa.

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El cuidado del ambiente debe ocupar el primer lugar dentro de cualquier producción agropecuaria. En la jornada de campo organizada por Arroz Tio Nico, le consultamos al Ing. Agr. Samuel Jara, de la Consultora de Gestión Ambiental sobre como está trabajando la empresa.

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00:00El cuidado del ambiente debe ocupar el primer lugar dentro de cualquier producción agropecuaria.

00:17En la jornada de campo organizada por Arroz Tionico, le consultamos al ingeniero agrónomo Samuel Jara,

00:24de la consultora de gestión ambiental, sobre cómo está trabajando la empresa.

00:29Nosotros nos dedicamos a que la empresa trabaje protegiendo el medio ambiente y que sea rentable y que tenga su beneficio social.

00:39Con eso estamos hablando de la famosa palabra sostenibilidad.

00:42El ingeniero Jara explica el comportamiento del río Tebicoarú e incluso hace un poco de historia sobre esto,

00:50desmistificando aquello que se busca instalar de que los productores de arroz serían los que hacen que el caudal del río baje.

00:59Y tenemos el histórico caso de Tebicoarú que tiene su época de estillajes, de poca agua quiere decir, ¿verdad?

01:06Y que es cíclico.

01:08La gente piensa que es por causa de los arroceros.

01:11Y tenemos que hacer memoria y saber que antes que existiese Yacyretá, esto no era un campo arrozal,

01:18era un lugar donde se tenían los animales y ya también el río Tebicoarú tenía su época de baja agua.

01:26Inclusive me cuentan las personas de otra época que en el año 1950 se cruzaba con balsa, no había puente,

01:33y los camiones de transporte público bajaban, sus pasajeros de este lado cruzaban a pie y del otro lado los camiones le llevaban.

01:39O sea, ni un arrocero había en esa época.

01:42Una obligación de los productores de arroz es contar con sus reservorios de agua.

01:47Conozcamos cómo trabajan en arroz iónico.

01:51Y dentro de ese histórico del río Tebicoarú vienen los arroceros impulsados o empujados por la EDI.

01:59Y ellos tenían que adaptarse a lo que era el río Paraná, suficiente agua a un río Tebicoarú con sus situaciones.

02:08Entonces los productores tuvieron que desarrollar el criterio de los reservorios de agua.

02:15Hoy la normativa dice que por cada 10 áreas de cultivo tienes que tener una hectárea para tu agua, tu reservorio, para cuando el río te va.

02:23Esta empresa en particular tiene 6.600 hectáreas para cultivo.

02:29Y aclarar que no todo es para arroz, es cultivo de arroz y soja.

02:34Y de las 6.600, si ponemos una hectárea, ellos deben tener 660 hectáreas de reservorio.

02:41Esta empresa tiene 1.300 hectáreas para agua.

02:44O sea, tiene suficiente espacio y agua y le agregan otro elemento muy importante que es esa agua que está dentro de la parcela.

02:54Que cuando ya es época de cosecha, suelen tirar al río todas esas aguas.

02:58Sin embargo, están presas hacia el recirculado para volver a reutilizarlo y llevan a sus reservorios.

03:06Con eso se está optimizando aún más la capacidad de tener agua para el cultivo de arroz.

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