En estas fiestas te acompaña con toda la dulzura del chocolate, cuentan con pesebres de Chocolate, Paletas, deliciosos bombones, figuras navideñas en chocolate semiamargo, galletitas navideñas, tortas navideñas y mucho más.
00:00Ustedes se imaginan que hay pesebres de todo tipo, los pesebres tradicionales de cerámica,
00:05hay gente que hace pesebres de materiales reciclados, hay gente que hace pesebres de materiales de hierro, por ejemplo.
00:12Pero aquí estamos hablando que el mundo de emprendimientos hace pesebres de chocolates.
00:16Es decir, termina la Navidad, etcétera, y vos te comes a tu pesebre, literalmente.
00:22Marcelo, mostrara un poco de esta gran variedad de productos que tienen
00:26y cómo nace esta idea también de diversificar con estos novedosos personajes.
00:31Bueno, te comento un poquito. Lo que sería el pesebre nació...
00:35Bueno, nosotros queremos hacer siempre productos que tengan un alto valor de nuestras tradiciones.
00:41Todos los productos que realizamos siempre tienen esa tendencia.
00:45De repente combinamos el chocolate, que es algo internacional, pero tratamos siempre de ponerle algo nacional.
00:50Por ejemplo, el relleno. Buscamos alguna forma de poder realmente representar algo nuestro.
00:56Un poco de nuestra gastronomía en el arte que hacemos.
00:59Y en esta oportunidad hicimos lo que sería el pesebre, ya que es algo que representa realmente a las familias paraguayas.
01:06El pesebre de chocolate.
01:08Para que justamente también sea una forma más de compartir en estas fechas especiales.
01:14Bueno, yo le quiero mostrar a la audiencia, si me permite, señora directora.
01:17Ahí justamente estamos enfocando al pesebre de chocolate.
01:21Yo quiero saber nomás si están todos los personajes correctamente en este pesebre, si falta alguno.
01:26No en los pesebres que tenemos en nuestra casa, que a veces de repente aparece un dinosaurio y eso, hay nada que ver.
01:31Bueno, a ver, por supuesto, está el Niñito Jesús.
01:34No le veo al Niñito Jesús, señor.
01:35En el medio.
01:35Ah, sí, sí, sí. Ahí está, en el medio está el Niñito Jesús.
01:40Solo que es más representativo, porque a veces la gente decía, no, yo no le quiero comer al Niñito Jesús.
01:46Entonces tuvimos que hacer algo más representativo para que realmente sea...
01:51Los conservadores no querían decirle nada, pero igual, a ver, estamos hablando de que es simbólico.
01:57A ver, tenemos acá a los reyes magos, por ejemplo.
01:59Sí.
02:00Le tenemos a María y a José.
02:01Le tenemos ahí a un animalito, que creo que es un currito.
02:06Una ovejita, una ovejita, sí.
02:07A los pastores que están a los costados.
02:09A los pastorcitos.
02:10El ángel que está en el medio detrás mismo de Jesús.
02:13Qué fantástico, entonces.
02:14Están todos los personajes resumidos.
02:16Si no me van a regalar un pesebre de chocolate, dejen nomás.
02:21Bueno, pero esta es una muestra de varios productos.
02:24Vemos, por ejemplo, esto que está acá, ¿ustedes creen que son botellas de vidrio?
02:27No son botellas de vidrio, son de chocolate, Marcelo.
02:30Son de chocolate, así es.
02:31Esos ya son productos un poco más preparados para lo que es fin de año.
02:35Entonces, como obsequio para fin de año, normalmente se regalan botellas o algún tipo de champán, vino o algún tipo de ese tipo de producto.
02:44Entonces, nosotros creamos una botella de chocolate.
02:47Qué fantástico.
02:48Y con el eslogan también 2023.
02:51Exacto.
02:52Y el mensaje que la alegría te encuentre y nunca te suelte.
02:56Así es.
02:56Un próspero año nuevo del próximo año, entonces.
02:59Estos son uno de los productos ya que estamos teniendo que son para fechas especiales, pero también tenemos algunos ya de líneas especiales más de góndolas, como nosotros les llamamos, que son los bombones rellenos que estamos teniendo.
03:11Tenemos bombones rellenos con caña paraguaya, hecha con una caña de 12 años, con dulce de leche, maní y ahora estamos lanzando una nueva línea con cannabis.
03:20Qué maravilloso la innovación en este negocio.
03:24Entonces, Marcelo, contanos, por favor, ¿desde hace cuánto tiempo ustedes están con este emprendimiento?
03:29Entonces, estamos hace más de siete años dentro del mercado. Estamos trabajando. Comenzamos desde menos cero, realmente en un pequeño espacio y luego fue tomando mayor fuerza y forma y fuimos dedicándole mayor tiempo.
03:44Y realmente acá hay mucha inversión, no solamente en la parte económica, sino que hay mucha capacitación, muchos desafíos y mucho compromiso, por sobre todo, ¿verdad?
03:55Bueno, sin duda acá vengo mañana de tu señora esposa, de quien fue la idea de, bueno, darle al chocolate todas estas formas.
04:03Porque de pronto uno dice, un negocio gastronómico tradicional, no sé, te vende pizza, te vende los mitos, te vende...
04:09Pero ustedes se fueron y se arriesgaron a un rubro que, bueno, todos amamos el chocolate, pero de pronto es como para ir a conquistar.
04:17No es tan sencillo seguramente posicionar.
04:19Así mismo es. Pasa que realmente nosotros estamos acostumbrados, ya el mercado paraguayo está muy acostumbrado a ciertos sabores específicos.
04:30Ya tenemos como medio moldeado. Entonces, era salir a romper eso.
04:34Entonces, veíamos los productos extranjeros y de buena calidad, por supuesto, pero decíamos, ¿por qué nosotros no podemos hacer esto dándole nuestro toque personal de lo que es también nuestra cultura de los productos que nosotros producimos en Paraguay?
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