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  • hace 4 meses
El señor Juan Franco es un conocido productor Granjero que se dedica a la cría y reproducción de diferentes tipos y especies de aves. En esta entrevista nos habla sobre la cria y manejo de avestruz en cautiverio.

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Transcripción
00:00Música
00:00Estamos en la granja del acuario San Lorenzo, en la compañía Cerroera de la ciudad de Pirayú,
00:16correspondiente al departamento de Paraguay.
00:19Acá tenemos una granja, una unidad de producción, donde estamos criando gallinas de prácticamente como 40 variedades,
00:27más o menos, de las gallinas ornamentales.
00:29Tenemos de todo un poco, inclusive estamos teniendo también los avestruces africanos que habíamos adquirido de la granja Buni.
00:38Espacio físico que requieren para su cría, reproducción y otros datos.
00:43Normalmente lo que se recomienda es un trío, un macho y dos hembras más o menos, y tiene que tener un lugar espacioso.
00:50Acá ellos tienen más o menos un 30 metros de ancho por 120, 130 más o menos de largo.
01:00Y con eso ellos andan como si fuese prácticamente libre.
01:04Y ellos empiezan a poner más o menos en julio y va hasta marzo, más o menos la temporada de puesta.
01:13Llegan a poner bastante huevo y son animales muy longevos que por 40, 50 años más o menos se pueden utilizar como reproductores.
01:24Sí, en la temporada de cría los machos, por ejemplo, se vuelven más intensos el pico y en las patas se vuelven un color más rojizo.
01:35Y en la época de reproducción ellos mezquinan mucho el área donde están.
01:42No permite que cualquiera entre en su lugar.
01:45En cuanto a la alimentación de las avestruces, no es complicada, ya que se nutren de pastos y hay balanceados adaptados a estas hermosas y gigantescas aves.
01:57A nivel nacional, son pocos los establecimientos que crían y faenan estos animales de cuya carne, piel, plumas y pezuñas se puede aprovechar.
02:07Esa es una danza del cortejo, parece que acá está habiendo alguna posibilidad de alguna hembra por ahí, entonces está haciendo el cortejo.
02:18Es una forma de mostrar su belleza y mostrar lo que él tiene para poder atraer a las hembras.
02:26A partir de los tres años más o menos ellos están en condiciones de criar y son bastante dóciles cuando se le tiene.
02:33Y están lanzando.
02:38Ellos tienen dos pezuñas muy filosas y lo que no hay que descuidarse de ellos, ellos patean de frente.
02:45Y en esta temporada ellos no quieren que la gente se acerque a sus piquetes, porque es seguro que hay huevos, entonces mezquinan ellos.
03:03¡Gracias!
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