En nuestro espacio en emprendedores, nos acompañaron los amigos de la barra de tragos móviles "The Drinks" con quienes compartimos una amena charla y conocimos como fue para que se dediquen a este rubro. Nuestra presentadora Fiona Aquino, hizo las degustaciones de los tragos y quedó ¡encantadísima!.
00:00Y si no te gusta, seguí tomando. Normalmente los tragos que nosotros tenemos, tenemos unos tragos que son propios nuestros, tradicionales, de la casa, como se dice, y a todo el mundo les gusta, obviamente que le dan el ok al trago.
00:17Tenemos dos, que se llama uno el Espirituoso y otro el Daikiri Mix, que la verdad que en ninguna fiesta no les han dicho que no al Daikiri Mix y al Espirituoso. La verdad que ha tenido bastante éxito.
00:34Ahora, me dijiste estos dos nombres, me hablabas de tragos diferenciados y obviamente estando un 30 de diciembre yo me quedé con las ganas. Así que quiero saber si por ahí tenemos aquí todo lo necesario para hacer o un Espirituoso o un Daikiri Mix.
00:49¿Les parece si es que me van mostrando también algunas de sus técnicas? Porque no creo que quieran revelar tampoco el secreto de tan ricos tragos.
00:56¿Podemos hacer? Sí, sí. Pasemos entonces, vamos a probar un poquitito de lo que tienen en The Drinks, que ya habían recordado también ustedes.
01:02Estamos hablando de barras móviles, simplemente llamar al número de teléfono y ustedes van a estar ahí en cualquier evento que se pueda necesitar.
01:10Así mismo.
01:11A ver, ¿qué hacemos primeramente?
01:12Primeramente vamos a agarrar el vaso, el famoso vaso ya...
01:18Eso es un trago más o menos parecido a la rama de la caipirinha.
01:22Primeramente va limón lima o limón tahití.
01:25¿Lima sutil puede ser?
01:26También.
01:27También.
01:28Después se le pone alrededor más o menos una cucharada y media de azúcar, se agarra el mortero y se machaca un poco para liberar los jugos del limón que se va mezclando con el azúcar.
01:40Lo ideal es siempre cortar en el momento el limón o podemos cortar de antes mano, preparar después...
01:45Todo depende del evento, todo depende de la persona.
01:48Si está, por ejemplo, en una reunión familiar, le conviene cortar en el momento.
01:52En el momento.
01:53Pero nosotros, en el caso de nosotros que siempre le damos alrededor de 500, 600 tragos por noche...
01:57Hay que prepararse antes, por supuesto.
01:59Sí, efectivamente, hay que prepararse antes.
02:01¿Este trago que le acababas de poner qué es?
02:02Este es vodka de arándanos.
02:04Vodka de arándanos.
02:05Vodka de arándanos.
02:05Ay, que bien suena.
02:06Sí.
02:06Vos sabés cuando la gente me dice, ¿y qué es lo que lleva eso?
02:09Y cuando uno le va diciendo vodka de arándanos, vodka de frutos rojos, es parecido a la rama de la caipirinha que la gente mucho toma con esto.
02:16Sí.
02:16Entonces le desperta la curiosidad y de ahí ya quieren probar.
02:21¿Este es el espirituoso?
02:22Este es el famoso espirituoso.
02:23Es espirituoso, me gusta.
02:25Y primeramente es como que vos le decís espirituoso y te dicen...
02:29Es como que...
02:29El nombre le tiene miedo.
02:30Sí.
02:31El nombre ya es como que le tienen miedo.
02:33Y segundo, cuando vos le decís, tengo vodka de arándanos, es como que dicen, no, es muy fuerte.
02:37Y no, es un trago suave, muy rico.
02:40Es dulce.
02:40Es dulce y es bueno para el paladar.
02:44Bastante hielo también.
02:45Bastante hielo.
02:46El corazón del trago es el hielo.
02:47El hielo.
02:47El corazón del trago es el hielo.
02:49Un poquito de gaseosa.
02:50Un poquito de gaseosa para suavizarlo.
02:52Sí.
02:53Y así se va formando el famoso espirituoso.
02:57Este es un corte de frutos rojos, vodka de frutos rojos.
03:01Me encanta la diferencia de colores que tiene esto.
03:04No, lo que tiene esto, Fiona, que vos a medida que vos vas tomando el trago, va cambiándole de gusto.
03:09¿En serio?
03:09Sí, por eso mismo se llama el espirituoso.
03:12¿Se entiende?
03:12Me encanta también la presentación porque el vaso es diferente y como que hace que se aprecie bien también el color que está teniendo en sus diferentes facetas este trago.
03:21Y la verdad que...
03:22El trago fue, el vaso fue específicamente compramos para eso.
03:25Para eso.
03:25Para ese trago.
03:26Esta es entonces un espirituoso.
03:30Se ve muy bien.
03:31No sé si vas a terminar el programa, pero de que te va a alegrar la tarde...
03:34A mí me dijeron de entrada, Fiona, un traguito nomás, por favor, controlate, es temprano, es jueves recién.
03:40Yo te puedo pedir que me ataje la tablet.
03:42Sí.
03:43Voy a hacer la prueba, por supuesto, de lo que es este espirituoso riquísimo.
03:46Vamos a ser asistentes también.
03:47Que la gente puede pedir en cualquiera de los eventos.
03:50Me voy a sacar un ratito el tapabocas solamente para probar este trago que se ve riquísimo.
03:55¿Voy a sentir primero?
03:56Vamos a un corte porque enseguida...
03:57No, voy a probar primero.
03:59Voy a sentir los frutos rojos primero.
04:01Frutos, no, arándanos.
04:03Arándanos, arándanos.
04:03Arándanos mezcla con el limón.
04:06Acá está mi pajita.
04:07Es para que el deleite de la gente realmente es riquísimo.
04:14Se sienten los frutos rojos.
04:15Es muy, pero muy bueno.
04:16Muy ricos.
04:17Muy ricos.
04:17Acá, arándanos, arándanos.
04:19Es un trago con que yo salí campeón en un torneo en Córdoba.
04:22¿En serio?
04:23Sí.
04:23Así que...
04:23Y es encima original de ustedes.
04:25Original de nosotros.
04:26Discúlpenme, yo voy a continuar con el trago.
04:28Es riquísimo.
04:30Se siente primero esto.
04:31Y después uno va...
04:33A medida que va tomando, va tomando.
04:35Entonces, después del final, frutos rojos, este...
04:37Yo creo que le voy a dejar también a la gente con las ganas.
04:40Pero, ¿tienen tiempo de hacer el pedido hoy para el evento de mañana?
04:43¿A qué número se contacten con ustedes?
04:44El número de teléfono es 0984-100-671-BAR.
04:51Y después está el de Silvana, que es 0972-2301-60.
04:57The Drink.
04:58Riquísimo.
04:58Es el servicio de Silvana.
05:00Bueno, aquí tenemos ya el primer trago.
05:02Este es el espirituoso.
05:04Es el espirituoso.
05:04Y continuamos con el segundo.
05:06Vamos a continuar con un segundo, que es el strawberry fish.
05:09El strawberry fish.
05:11Va, frutas.
05:12Acá me están diciendo, ahí, déjame, por favor, yo quiero probar ese.
05:16¿El strawberry fish o el espirituoso ganadal?
05:19¿Tiene frutillitas congeladas?
05:20Tiene frutillitas.
05:21Frutillitas congeladas.
05:22Sí.
05:23Esto se va a machecar un poco.
05:24Estas son las frutillas que vienen en lata o son las que ustedes guardaron cuando tuvimos
05:27la mejor temporada aquí en Paraguay.
05:29Y se congela, ¿verdad?
05:30Compramos, se ha congelado.
05:32Ah, ya compran, congeladas.
05:33Las personas naturales.
05:34Sí, naturales.
05:34Nos traen de Aregua una ser.
05:36Sí.
05:37De Aregua.
05:37Y Aregua nos traen.
05:39Tenemos el proveedor exclusivo de Aregua.
05:40No, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no.
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