La marca Fortín fue premiada en el ránking de marcas 2021

Canal ABC TV

La 7ª edición del Ranking de Marcas Consumidor premió a los ganadores. Como cada año, el estudio muestra el desempeño y posicionamiento de las marcas más recordadas, usadas y preferidas del país. Este se elaboró a través de encuestas realizadas en Asunción y en las principales ciudades del interior del país. Asimismo, Fortín fue premiada en el ránking de marcas 2021.

Transcript

00:00¿Qué tal, Gladys? Muy buenas tardes. Sí, realmente estamos contentos.

00:04Es el segundo año que se habilita esta categoría,

00:08este premio de la Cámara de Anunciantes del Paraguay.

00:13Y gracias a Dios y bueno, poco al trabajo y al esfuerzo de la gente,

00:18por segundo año consecutivo estamos siendo la marca preferida,

00:22el ranking de marcas de la Cámara.

00:24Contanos, por favor, cómo fueron estos años para la empresa también.

00:30Es un producto muy conocido, con certeza tiene su preferencia en el rubro, con certeza.

00:36Pero me imagino que este logro no es resultado de un trabajo sencillo,

00:42es un día a día seguramente con mucho trabajo, con mucho esfuerzo

00:46y seguro en este año y en estos años de pandemia con muchas complicaciones.

00:50Contanos, por favor, cómo está hoy el día a día de la compañía.

00:55Así es, realmente es el resultado de años de trabajo,

01:00donde venimos encarando desde distintas perspectivas un poco el manejo de lo que es la caña paraguayo.

01:08Nosotros en los últimos tres, cuatro años vimos un giro importante

01:13un poco a la percepción de lo que es la industria de la marca en sí,

01:18que obviamente un poco se apoya a todas estas tareas,

01:22pero nuestra principal tarea fue la revalorización un poco de lo que es la caña,

01:27de lo que es el rom paraguayo.

01:28Aquí tenía una percepción a veces no muy buena.

01:32Comenzamos un poco a trabajar desde varios años.

01:35Uno de ellos es la ruta de la caña, donde invitamos a gente,

01:40o sea, van turistas, al comienzo iban muchos extranjeros,

01:43hoy en día van muchos paraguayos, a conocer todo el proceso de la caña,

01:47a contar por qué nuestra caña es mucho más apreciada en el exterior,

01:53que localmente, cómo se hace en ese proceso,

01:57por qué genera un producto de mucha calidad.

02:00Eso por un lado, por otro lado también hemos hecho esfuerzo,

02:04realizamos talleres de coctelería,

02:07o impulsamos lo que es la coctelería con el rom paraguayo con la caña,

02:11a nivel nacional, con parten de embajadores,

02:15en conjunto con municipalidades, con escuelas de arte y oficio.

02:20Tenemos una alternativa a muchos trabajadores

02:24de poder dedicarse a la coctelería

02:27y dentro de la coctelería introducir la caña paraguaya,

02:31que un poco estaba relegada y no era una opción hasta hace un par de años.

02:36Eso también nos ayuda mucho a hacer conocer, a que la gente pruebe,

02:40se anime y realmente quien prueba, la adopta.

02:45Ese fue también otro factor, también locales nocturnos,

02:51restaurantes, en ferias gastronómicas importantes,

02:56donde la caña no tenía lugar,

02:58comenzamos a incorporar y a promover a que la gente un poco se anime

03:03y pruebe los cocteles confortivos.

03:08Y después, por otro lado, un poco el desarrollo de nuevos productos.

03:13Además de la caña tradicional, la popular,

03:17comenzamos a incorporar productos más refinados,

03:20premium, tenemos Don Gustavo,

03:22que es una botella de alta calidad,

03:27que vale 300.000,

03:28también en el mercado,

03:30que fue trabajado,

03:32que tiene 12 años,

03:33en Marrica de Robles Francés.

03:34O sea, tiene un montón de cosas que reubican a la caña

03:41en un lugar mucho más premium.

03:45Y eso todo nos ayudó a exportar,

03:48a acceder a otros mercados como el europeo,

03:52que es muy exigente.

03:54Bueno, y es el conjunto de todas estas acciones

03:57lo que creo que nos permite estar en esta posición que hoy estamos.

04:01No muchos productos que consumimos

04:05realmente tiene esto de toda la cadena de valor

04:09aquí en nuestro país,

04:10porque mencionabas desde la ruta de la caña.

04:12Y ahí estamos hablando también de todo lo que es el desarrollo

04:15de un producto turístico,

04:17inclusive de todo lo que implica la producción

04:20en el sector primario,

04:22luego la industrialización,

04:23luego el sector comercial.

04:24Es decir,

04:25no todos los productos pueden pasar por toda la cadena

04:28y realmente es un orgullo tener un producto paraguayo

04:32que cumpla con todo esto

04:33y que también sea de exportación.

04:36También me gustaría preguntarte,

04:37mencionar, comentarle a la audiencia

04:39de la mano de obra que da la empresa,

04:42porque hablamos también de un impacto en la comunidad,

04:45hablamos en un impacto de generación de riqueza

04:48también para nuestra economía

04:49en un momento tan complicado.

04:50Así es,

04:52realmente es una situación no muy típica

04:56en la industria del ron a nivel mundial

04:58que una empresa maneje el 100% de la cadena productiva.

05:05Como decías,

05:05desde la siembra, cosecha,

05:08el procesamiento de la caña de azúcar,

05:11la destilación, el anejamiento,

05:13todo eso se hace dentro de lo que es Fortin

05:18y eso también tiene un valor muy especial,

05:21sobre todo a la hora de importación

05:22y también nosotros estamos promoviendo a nivel local

05:25que la gente entienda

05:26que el hecho de tener toda la producción

05:29dentro de Fortin

05:31asegura una trazabilidad

05:33y eso, digamos,

05:34da como resultado

05:35un producto de altísima calidad.

05:40Y bueno,

05:40dentro de ese proceso

05:41es así como vos decís,

05:42damos muchas manos de obra

05:43desde la gente que siembra.

05:47Nosotros hoy en día

05:48casi el 60, 70%

05:50dependiendo de la temporada

05:51de la cosecha

05:53se hace en forma manual

05:54con macheteros,

05:56con mano de obra paraguaya.

05:58Tenemos también

05:59algunas fincas mecanizadas

06:01porque nos damos abasto

06:02solamente con la mano de obra

06:05y dentro de lo que es fábrica,

06:07de lo que son las bodegas,

06:09la distribución,

06:10toda la logística,

06:11el área comercial

06:12realmente genera

06:14mucha mano de obra

06:16que sí,

06:18si bien se vio un poco resentida

06:20por toda la situación de pandemia,

06:24también nosotros en ese momento

06:25aprovechamos,

06:27hicimos algunas campañas

06:30donde promovíamos,

06:32donde enseñábamos

06:33a la gente

06:34que pueda hacer

06:35su propia coctelería.

06:36Como estaba encerrada

06:38con el tema de la pandemia,

06:40la gente comenzó

06:41a hacer su receta

06:42de comida

06:43y también de cocteles

06:45y eso de alguna forma

06:47compensó un poquito

06:48todo el parate

06:50que hubo

06:50detrás de la pandemia

06:51y también

06:52trabajamos mucho

06:53con emprendedores

06:54que hacían canastas,

06:56que se juntaban

06:56en los barrios,

06:57que se abría

06:58su barrita

06:59en el patio

07:01de la casa

07:01para

07:02este,

07:04para

07:04un poco generar

07:05una actividad comercial

07:07dentro del barrio,

07:08entonces también

07:08promovimos un poquito

07:09de eso.

07:10Bueno,

07:10con un poco

07:11de creatividad

07:12y con innovación

07:14que siempre

07:14es la punta

07:15de lanza

07:15de este crecimiento

07:17que tiene

07:18un Don Fortin,

07:20le buscamos

07:20la vuelta

07:21para seguir

07:23activando

07:23y que la gente

07:24pueda seguir

07:24disfrutando

07:25durante este periodo.

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