Agroturismo, la novedad económica

Name: Agroturismo, la novedad económica
Uploaded: 2025-12-09T19:05:28+00:00
Duration: 5 min 58 s
Channel: Canal ABC TV
Description: En nuestro espacio “Paraguay por Dentro” vamos hasta el departamento Alto Paraná para conocer la novedad económica de la zona. Los productores de la zona están apostando a la fusión de la agronomía y el turismo para reactivar la economía.

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hace 23 horas

En nuestro espacio “Paraguay por Dentro” vamos hasta el departamento Alto Paraná para conocer la novedad económica de la zona. Los productores de la zona están apostando a la fusión de la agronomía y el turismo para reactivar la economía.

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00:00Una nueva modalidad del turismo es el que está emergiendo en Alto Paraná y se le denomina agroturismo.

00:08Esas agencias de viajes internacionales que solemos ver que invitan, por ejemplo, a visitar un cultivo de viñedo,

00:14a tener la experiencia de cosechar algunas frutas, de vivir la experiencia en el campo,

00:20esa es la modalidad que está emergiendo en esta zona del país también.

00:24Y Alto Paraná, por supuesto, tiene muchísimo que mostrar, muchísimas cosas que puede gustar a la gente

00:32por la alta productividad que tiene esta zona del país en diversos rubros.

00:37Y justamente para tratar y hablar de esa nueva modalidad, estuvo por esta zona del país la ministra de Turismo,

00:45habló con productores, por ejemplo, de Iguazú.

00:48Iguazú tiene un destino que está desde hace mucho tiempo también posicionándose entre uno de los destinos más favoritos

00:57en esta zona del país, el borde del lago Iguazú, mejor dicho, del lago Iguazú, que tiene su propio encanto

01:07y además de eso los productores de la zona.

01:10En la comunidad de la colonia Iguazú, como se le denominaba anteriormente,

01:14un grupo de personas están, por ejemplo, produciendo miel, están también cultivando café en forma experimental,

01:22están cultivando cacao en forma experimental.

01:25Y la idea es ofrecer paseos y ofrecer la experiencia de ir hasta esos lugares

01:31y disfrutar, por ejemplo, de cosechar tu propio miel, de hacer la comparación de la miel que estás comprando

01:39con el que acabas de cosechar.

01:41Y bueno, esa es la propuesta.

01:42Estuvimos hablando con los productores y también con la ministra de turismo

01:47sobre esta nueva modalidad en el distrito de Iguazú.

01:56Simplemente por dar un ejemplo, en Iguazú estamos viendo producción de café, de cacao,

02:03producción de miel de abeja, como así también de frutilla.

02:07Bueno, todo esto preparándose para que el visitante pueda sentir la experiencia

02:13de ver los cultivos, realizar sus propias cosechas

02:17y por qué no también ver el producto terminado y si es posible degustar.

02:22Entonces, eso es lo que busca hoy el visitante.

02:25Eso es lo que busca el turista a nivel mundial.

02:27Vivir experiencias que sean únicas y que le conecten con la naturaleza.

02:32Y aquí en el Alto Paraná tenemos muchísimas opciones.

02:40Estuvimos hablando justamente con uno de los productores de miel en esa zona del país

02:44y ellos ya recibieron las primeras visitas el año pasado

02:47y la temporada más alta para visitar es en primavera, verano,

02:52teniendo en cuenta que es la temporada de cosecha de miel.

02:55Sin embargo, ellos están preparándose también en esta época del año

02:59con las cajas que instalan para la producción de miel

03:03y él nos va a explicar de cómo surgió esta idea

03:06y cómo están sobrellevando el rubro en esta pandemia.

03:11En la actualidad estamos con 40 cajones,

03:16de los cuales en la última cosecha alcanzamos un poco más de 500 kilos.

03:22¿Eso dónde está ubicado?

03:23Esto está ubicado acá en el kilómetro 45 de Iguazú.

03:29¿Cómo surgió la idea de no solamente ser un mero productor,

03:33sino también de envasar e ir más allá,

03:36incluso de ofrecer el turismo, el agroturismo, como se le llama?

03:41Y bueno, soy miembro de lo que es la Asociación de Turismo aquí de Iguazú

03:46y vimos también el potencial de la producción de miel que hay aquí

03:51por la cantidad de bosques, cultivos que hay

03:55y la parte de apiturismo vimos porque es un rubro interesante

04:00para mostrarle a la gente el proceso de la cosecha,

04:03el proceso del cuidado

04:04y de tal manera mostrar la calidad de nuestro producto

04:07y saber que el producto es de buena calidad

04:10y que la miel que van a consumir es lo mismo que se saca de las abejas.

04:15¿Qué presentaciones actualmente están ofreciendo de la miel?

04:19Actualmente estamos teniendo presentaciones en saché,

04:25tenemos en frasco de 330 gramos,

04:27tenemos en frasco de 1.400 gramos y de 2.000 gramos.

04:32¿Y en cuanto al café, la producción de café es también aquí local?

04:37La producción también es local,

04:39mientras tanto es algo artesanal y es incipiente,

04:43es algo incipiente, algo nuevo que estamos haciendo

04:46y estamos viendo que tiene una muy buena aceptación

04:50y gracias también a la polinización de la abeja,

04:55la producción está creciendo también,

04:57cada planta está produciendo más cada vez.

04:59La producción de miel de hecho es un rubro que está emergiendo también aquí en esta zona del país,

05:09está por ejemplo la comunidad H de Puerto Barra,

05:13en el distrito de Naranjal también están produciendo ya miel desde hace varios años,

05:17ya desde el año pasado ellos empezaron a envasar ya también sus productos

05:22y después están los cultivos que siempre llaman la atención,

05:24por ejemplo cultivo de girasol, de canola, que además ofrece un paisaje diferente,

05:31entonces son todos rubros en el cual se puede insertar dentro de lo que es el agroturismo,

05:38de hacer el recorrido en la zona de cultivo y vivir la experiencia.

05:42Y en este caso ellos están iniciando con lo que es cacao y café,

05:46que son plantaciones que de por sí llaman mucho la atención

05:49porque no son convencionales aquí de esta zona del país.

05:54¡Gracias!

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