Abc Rural: Producción ganadera en sistema silvopastoril y sus ventajas

Name: Abc Rural: Producción ganadera en sistema silvopastoril y sus ventajas
Uploaded: 2025-12-09T18:59:02+00:00
Duration: 4 min 43 s
Channel: Canal ABC TV
Description: José Vilmar Rockenbach es directivo del Proyecto Eco Forestal Raízes, y desde hace años viene trabajando en la forestación y reforestación del establecimientos. Hace 4 años empezaron un proyecto en la Estancia Amistad de Caazapá y han logrado excelentes resultados en ganadería, con el sistema silvopastoril.

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hace 2 días

José Vilmar Rockenbach es directivo del Proyecto Eco Forestal Raízes, y desde hace años viene trabajando en la forestación y reforestación del establecimientos. Hace 4 años empezaron un proyecto en la Estancia Amistad de Caazapá y han logrado excelentes resultados en ganadería, con el sistema silvopastoril.

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00:00El departamento de Cazapá ha conocido de un crecimiento muy importante y este crecimiento

00:15tiene que ver con la incursión del agronegocio en dicha zona, principalmente en lo que tiene

00:22que ver con el aspecto forestal. Con el equipo de ABC Rural fuimos hasta la estancia La Amistad

00:31en donde conocimos un interesante trabajo que tiene que ver con el desarrollo de un sistema

00:37silvopastoril. Allí el señor José Rochenbach nos cuenta sobre las ventajas del uso de este

00:46sistema que tiene que ver con el cultivo forestal y dentro de ese cultivo forestal, animales

00:55pastando y ganando peso.

01:05Una de las primeras ventajas en el sistema silvopastoril es la calidad de la salud animal, el bienestar

01:15animal más bien dicho. Un animal en crecimiento en silvopastoril puede llegar a 700, 800 gramos

01:28de peso de crecimiento al día. Pero una que nosotros vimos en nuestro caso, porque nosotros

01:35hacemos fardo, viste que el primer año de la plantación por un año vos no podés poner

01:41el ganado. En nuestro caso, nosotros cosechamos el pasto y tratamos el animal afuera de la parcela

01:51de la plantación. De manera que ese pasto se está formando y él está produciendo comida

01:57para el ganado que está en las parcelas de campo natural, por ejemplo. Que a la vez, si

02:04ese fardo es vendido, un fardo vale 200 mil guaraníes el fardo, ¿no? Las parcelas producen

02:13más o menos 20 fardos por hectárea por corte. Nosotros llegamos a parcelas acá con cuatro

02:22corte en un año. La implementación de un sistema silvopastoril requiere de diversos

02:28estudios de suelo y dentro de eso, el productor debe ir definiendo el tipo de eucalipto y de

02:37pastura que va a implantar. Por ejemplo, si el suelo es seco y alto, el productor deberá

02:44buscar variedades adaptadas a dichas condiciones. Pero, conozcamos la respuesta a aquel tabú de

02:52que el eucalipto seca cualquier naciente o que nada puede crecer bajo estos árboles.

02:59No es verdad, el eucalipto produce en el desierto donde no hay agua, el produce igual, ¿no?

03:06Produce en el cerro, en la piedra, produce donde no hay agua y también produce donde hay mucha

03:14agua. Si voy a plantar el eucalipto y hay exceso de agua, el agua le mata al eucalipto.

03:20El no sobrevive, o sea, no es una plantación para plantar en el agua. Tiene que estar bien

03:26drenado, con suelo bien preparado y bien fertilizado. Si no, no funciona. De que seca el lugar,

03:37categóricamente no es cierto, ¿no? Por un lado. Por otro lado, de que no produce nada, eso no es cierto.

03:44Debajo del eucalipto no produce cuando hay mucha sombra, pero también debajo de los otros árboles,

03:52si hay sombra, si no hay luz, no hay producción. Pero cuando vos tenés un espacio como silvopastoril

03:58que entra luz, ahí no hay problema. Lo único que no podés es pensar hacia un silvopastoril con cuatro metros

04:05de ancho. Tiene que ser por lo menos siete, ocho, diez, veinte metros de ancho. Va a funcionar sin problema.

04:13En un próximo bloque, el señor Rockenbach nos comentará sobre la importancia de la orientación

04:20con relación al sol a la hora de instalar los plantines en el campo y desde qué momento

04:27un productor puede empezar a lograr una rentabilidad con el sistema silvopastoril.

04:34¡Gracias!

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